Amaranto

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Amaranto (lat. Amaranthus) - um gênero de plantas herbáceas, numerando várias dezenas de espécies de perfis diferentes. Entre eles estão cereais, vegetais, espécimes ornamentais, além de ervas daninhas. A despretensão das plantas do gênero Amaranth, aliada a uma incrível decoratividade, torna-a ainda mais atrativa para os jardineiros. E suas variedades de grãos são reconhecidas como uma panacéia capaz de alimentar a humanidade de forma satisfatória.

O que está em seu nome

Historicamente, os nomes de muitas plantas são baseados na língua grega. Assim aconteceu com Amaranth, nascido na América do Sul, em cujo nome participaram até três palavras gregas, dando na tradução um nome promissor - "flor imperecível". E embora não haja nada de eterno no mundo, a longa vida da flor do amaranto, que, mesmo quando colhida e seca, não perde o efeito decorativo, de certa forma justifica o nome da planta.

Junto com o nome oficial em latim, a planta cresceu com vários nomes folclóricos, entre os quais você pode ouvir a palavra "shiritsa". Para inflorescências longas e brilhantes, o amaranto, como a planta Akalifa da família Euphorbia com inflorescências semelhantes, é freqüentemente chamado de cauda de diferentes animais, por exemplo, "cauda de raposa" ou "cauda de gato".

Descrição

Embora na natureza o amaranto seja uma planta perene, na cultura é mais frequentemente cultivado como planta anual.

Raízes poderosas mostram ao mundo enormes arbustos ramificados com uma grande variedade de folhas em diferentes espécies de plantas. Eles podem diferir em forma e cor, mas ao mesmo tempo permanecem folhas inteiras simples com pecíolos e um nariz pontudo.

As flores localizam-se nas axilas das folhas em forma de cachos, e também formam inflorescências com cauda apicais em forma de espigão. Entre as numerosas espécies de plantas, há flores monóicas e mais evolutivamente avançadas - flores dióicas.

O fruto da planta é uma caixa com sementes-grãos, comestíveis em algumas espécies e utilizadas na alimentação pelos lendários índios americanos antes da chegada dos conquistadores europeus.

Variedades

Embora no final do século 20, alguns entusiastas proclamassem o amaranto como uma panacéia para a fome, as fazendas não se apressaram em cultivar juntas a safra de grãos ressuscitada do esquecimento. Mas os jardineiros mostraram mais interesse na planta. Hoje, o amaranto pode ser encontrado em quase todos os residentes de verão. Assim, iremos nos familiarizar com vários tipos decorativos de Amaranto.

* Amaranth paniculata (Latim Amaranthus paniculatus) - um belo homem de dois metros com grandes folhas verdes e lisas e pequenas flores castanho-avermelhadas que formam inflorescências eretas.

* Amaranth tricolor (Latin Amaranthus tricolor) - inferior em crescimento às espécies anteriores, crescendo em altura até 1 metro. É interessante não por suas inflorescências, mas por suas deliciosas folhas variegadas, que conseguem combinar três cores diferentes ao mesmo tempo na superfície de uma folha, por exemplo, verde, amarelo e vermelho.

* Amaranto de cauda (lat. Amaranthus caudatus) - é por esse tipo que a planta é chamada de "rabo de raposa". Afinal, suas inflorescências apicais vermelho-púrpura, com cerca de um metro de comprimento, dobram-se graciosamente sob o peso de numerosas flores pequenas, balançando no ritmo do vento como caudas.

Crescendo

O amaranto tolera bem o calor e adora crescer em locais ensolarados.

Prefere solos férteis (exceto para o despretensioso amaranto rabo), solto, úmido. Requer rega regular, mas não deve criar estagnação de água que provoque o apodrecimento das raízes das plantas.

Para o brilho das folhas e inflorescências, curativos minerais são desejáveis.

O aspecto é apoiado pela remoção de inflorescências murchas e folhas que vão perdendo a cor.

O amaranto pode ser afetado por pulgões onívoros.

Reprodução

O amaranto se reproduz por auto-semeadura em áreas com clima ameno. Onde há geadas tardias, os produtores cultivam a planta por meio de mudas, semeando no início da primavera.

Você pode semear diretamente em terreno aberto com a chegada do calor em maio, mas a floração será no final do verão.

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