Vigna

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Vigna (lat. Vigna) - um gênero de plantas herbáceas da família das leguminosas. O gênero possui 100 espécies. As plantas são semelhantes ao feijão, mas diferem na estrutura das estípulas e do gineceu. O gênero ganhou esse nome em homenagem ao cientista e botânico italiano Domenico Vigny, que chefiou o Jardim Botânico, localizado em Pisa. Mais recentemente, os tipos asiáticos de feijão, ou melhor, feijão mungo, adzuki e urd, foram atribuídos ao gênero.

Características da cultura

Vigna é uma planta herbácea com caules eretos ou rastejantes. As folhas são trifolioladas, pinadas. As flores são amarelas, azuis, brancas ou roxas, coletadas em inflorescências racemosas. O fruto é um feijão, praticamente não difere do feijão, a única diferença é o tamanho da escápula (a escápula é a válvula de um feijão com sementes). Às vezes, a omoplata atinge o comprimento de 1 m. Em muitos países, o feijão-caupi é cultivado como legume, forragem, grão e adubo verde. O feijão-caupi é especialmente popular na China, é usado como alimento e como planta medicinal. Até à data, as formas de espargos do feijão-caupi foram criadas e adquiriram uma importância particular entre os asiáticos.

Visualizações

Na Rússia central, para os jardineiros, as mais interessantes são as vignas japonesas e chinesas. De uma planta, sob condições de cultivo favoráveis e cuidados cuidadosos, você pode obter até quatro quilos de feijão verde. Ambas as espécies são idênticas na aparência até que o fruto seja formado. A diferença pode ser reconhecida apenas durante o período de formação dos frutos. As flores de ambos os tipos são roxas com azul, desabrocham de manhã cedo, adquirem uma coloração amarelo-acastanhada ao anoitecer e fecham. Ao cultivar várias espécies de feijão-caupi em uma parcela, é importante levar em consideração a localização, pois a cultura é autopolinizadora, e para protegê-la da polinização cruzada, preservando assim a pureza da variedade, é aconselhável para plantar as espécies em diferentes lados do jardim.

Cultivo de feijão-caupi japonês

O feijão-caupi japonês é atualmente considerado um dos mais "difíceis" de cultivo no clima de Moscou e regiões vizinhas, pois é uma planta de dias curtos e deve ser cultivada a céu aberto. Portanto, o clima do sul dos Urais, da região de Khabarovsk e de algumas regiões da Sibéria é ideal para a espécie. O feijão-caupi japonês começa a dar frutos na zona média em agosto - início de setembro. Para a colheita antecipada, a safra é cultivada em estufas. A estação de crescimento aproximada é de 120-150 dias, o tempo exato desde o momento da semeadura até o amadurecimento é difícil de nomear.

Cultivo de feijão-caupi chinês

O chinês Vigna, ao contrário do japonês, é menos extravagante. O período de cultivo é de 60 a 90 dias. Uma parcela para o cultivo é preparada no outono: o solo é cavado com uma baioneta cheia de uma pá, estrume podre e superfosfato são gastos. Na primavera, as cristas são afrouxadas e alimentadas com fertilizantes de potássio e nitrogênio. Os agrônomos afirmam que o feijão-caupi se abastece de fertilizantes nitrogenados em 50-60% devido à assimilação do nitrogênio livre pelo sistema radicular, mas na prática nem tudo é tão tranquilo. Devido à falta de nitrogênio, as plantas começam a amarelar antes do tempo, o crescimento para e os grãos amadurecem com antecedência e tornam-se menores. As sementes são semeadas em meados do final de maio em um método de três linhas ou fita. A profundidade de semeadura é de 4-5 cm. A distância entre as linhas é de 25-30 cm, entre as fitas - 45-50 cm, entre as plantas - 10-12 cm. Pela primeira vez, as culturas são cobertas com papel alumínio, regularmente umedecido e arejado.

Cuidado

Quase todos os tipos de feijão-caupi precisam de apoio. Os suportes são instalados ao longo das linhas. É importante levar em consideração o fato de que as plantas formam uma poderosa massa verde durante seu crescimento, portanto os suportes devem ser muito fortes. Ao longo da estação de cultivo, a vigna precisa ser removida regularmente, soltando o solo entre as linhas e regando. A cobertura é feita duas vezes: a primeira - durante a semeadura, a segunda - durante a formação dos frutos. A colheita das frutas é feita 10-12 dias após o aparecimento dos ovários. Se você colher regularmente, as plantas serão mais ativas na formação de novos frutos.