2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Dacryodes comestíveis (lat. Dacryodes edulis) - uma planta lenhosa da família Burzer, crescendo na África tropical em florestas equatoriais úmidas. Esta planta é freqüentemente chamada de pêra africana.
Descrição
Dacriodes comestíveis é uma árvore perene com copa muito densa e tronco bastante curto. Nas plantações, sua altura geralmente não ultrapassa os doze metros e, na floresta, os dacryodes comestíveis podem crescer de dezoito a quarenta metros de altura. E a cor das copas das árvores que crescem nas plantações geralmente não é tão rica, e seus troncos costumam ser duas vezes mais curtos. E na superfície da casca áspera e cinza-claro dos dacryodes comestíveis, você pode ver muitas pequenas gotas de resina.
As folhas complexas da planta são formadas por cinco a oito pares de folhas individuais. As flores amareladas e muito perfumadas dos dacryodes comestíveis atingem cerca de 5 mm de diâmetro. E os frutos da planta são drupas elipsoidais com polpa azul, esverdeada ou azul, crescendo em comprimento de quatro a doze centímetros. A aparência da fruta lembra um pouco a berinjela e seu sabor é semelhante ao das peras.
Onde cresce
Além do fato de que os dacryodes são cultivados em cultura, muitas vezes podem ser encontrados na natureza. A sua área de distribuição cobre o território de Uganda no leste até Serra Leoa no oeste, bem como do Níger no norte até Angola no sul. Dacryodes também é cultivado ativamente na Malásia.
Para os países envolvidos no cultivo desta cultura, os dacryodes comestíveis são de grande importância econômica. A incrível saciedade e valor nutritivo dessas frutas, bem como a fertilidade bastante elevada da cultura como um todo, ajudam a salvar da fome numerosos povos africanos. Os cientistas conseguiram estabelecer que o cultivo ativo de dacryodes comestíveis pode salvar a África da fome.
Aplicativo
Frutos comestíveis de dacriodos são igualmente bons tanto crus quanto fritos ou cozidos. Aliás, a estrutura das frutas cozidas é muito parecida com a da manteiga, além disso, essas frutas são muito ricas em vitaminas e contêm até 48% de gordura. Os frutos cozidos são caracterizados por um teor calórico muito elevado, pelo que todos os que temem pelo seu corpo devem optar pelos frutos crus.
As flores dos dacryodes comestíveis atraem invariavelmente as abelhas, e os nucléolos da fruta são uma excelente forragem para ovelhas e cabras.
Na composição dessas frutas, você encontra uma quantidade verdadeiramente incrível de vitaminas e outras substâncias úteis. Quase metade de cada fruta consiste em beta-carotenos, triglicerídeos, ácidos graxos e aminoácidos. De um hectare de plantações de dacryodes comestíveis, você pode obter de sete a nove toneladas de óleo valioso. Aliás, ele é extraído não só de frutas, mas também de outras partes das plantas.
A rica composição vitamínica dos frutos comestíveis dacryodes os torna muito úteis para a saúde humana.
Crescendo
Dacriodos comestíveis propagados por sementes. E essa cultura começa a dar frutos apenas no quinto ou sétimo ano após o plantio.
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