2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Maçã de madeira (lat. Feronia limonia) - uma planta frutífera espetacular, que é um representante da numerosa família Rutovye.
Descrição
A macieira é uma árvore frutífera de crescimento lento e muito vertical, coberta por uma casca bastante enrugada. O comprimento de suas folhas verde-escuras varia de cinco a doze centímetros e meio e, se você esfregá-las corretamente, elas começarão a emitir um cheiro forte de limão.
Uma característica muito interessante é característica dos frutos redondos da maçã de madeira - a presença de uma casca lenhosa muito forte e dura. O diâmetro dos frutos também varia de cinco a doze centímetros e meio, e dentro deles há uma polpa marrom, pulverulenta e bastante pegajosa. Apresenta um sabor adocicado ligeiramente adstringente e um aroma muito agradável. E dentro da polpa não será difícil encontrar muitas pequenas sementes brancas. É importante notar que o sabor dessas frutas absolutamente não é como o de uma maçã, ao contrário, lembra um pouco o abacaxi ou a manga.
Onde cresce
A maçã de madeira chegou até nós da Índia e do Sri Lanka - lá ela é cultivada há muito tempo e cresce não apenas em jardins, mas também em todos os lugares ao longo das estradas. E, nos últimos anos, essa cultura tem sido cultivada ativamente em vários países do Sudeste Asiático, em particular nas Filipinas e na Malásia.
Aplicativo
Na maioria das vezes, a polpa de uma fragrante maçã de madeira é consumida fresca, porém, para extraí-la, é necessário quebrar uma casca bastante dura e durável da fruta. Isso não é tão fácil de fazer, então é melhor se armar imediatamente com algum objeto sólido.
A polpa da fruta é frequentemente misturada com açúcar, leite de coco fresco e xarope de palma doce para um tratamento incrivelmente saboroso como um sorvete. É frequentemente utilizado na produção de compotas, diversos produtos de confeitaria, compotas, bebidas, geleias e chutneys. Os habitantes do Sri Lanka fazem um creme incomparável com essas frutas incomuns, e os indonésios combinam a polpa das frutas maduras com açúcar e muitas vezes se deliciam com essa mistura durante o café da manhã. Os tailandeses também não se afastaram - eles usam verduras jovens, que são adicionadas às saladas.
Esta fruta é muito rica em todos os tipos de elementos minerais e vitaminas, no entanto, o ácido ascórbico é ainda menos presente do que em todos os outros representantes da família Rutovye. Além disso, a polpa da fruta contém ácidos cítricos e alguns outros ácidos orgânicos, bem como algum muco.
Na sua pátria histórica, estas frutas são utilizadas desde a antiguidade para melhorar a memória, bem como para tratar várias doenças cardiovasculares e digestivas. As frutas maduras, com poderoso efeito tônico e adstringente, são utilizadas no tratamento de doenças estomacais. E as frutas verdes têm um efeito adstringente ainda mais forte, o que as torna um remédio ideal para disenteria ou diarreia. As folhas da planta também são adequadas para esse fim, além disso, são excelentes para soluços, indigestão e vômitos. E o suco da fruta é um excelente remédio para o tratamento de doenças infecciosas da garganta e da cavidade oral (dor de garganta, gengivite, estomatite, etc.). As sementes usadas no tratamento de todos os tipos de doenças cardíacas também encontraram sua aplicação.
A goma usada na pintura e na medicina é extraída dos galhos e troncos das árvores, e excelentes tinturas para seda e chita são obtidas da casca da fruta. Aliás, a madeira desta planta pode se orgulhar de uma incrível resistência à decomposição, portanto, obtém-se dela um excelente material de construção. E a polpa da fruta tem sido usada com sucesso como detergente doméstico e sabão por vários séculos.
Contra-indicações
Nenhuma contra-indicação para o uso de maçã de madeira foi identificada até o momento, no entanto, a probabilidade de intolerância individual e reações alérgicas não pode ser descartada.
Crescendo e cuidando
A maçã de madeira crescerá melhor em climas tropicais ou subtropicais. Em geral, é muito despretensiosa, porém, esta planta requer bastante luz e é intolerante à geada.
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