Bam Balan

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Bam Balan
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Anonim
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Bam-balan (lat. Bambangan) - uma cultura exótica, cujos frutos têm gosto de borscht. Oficialmente, essa fruta é chamada de Mangifera Pajang Kostermans.

Descrição

Bam-balan é uma árvore frutífera de altura média, dotada de uma copa extensa e um grande número de folhas de formato regular.

Os frutos do bam balan são ovais, um tanto parecidos com a manga da Malásia, só que serão mais escuros (como vegetais). Para descascar a fruta, basta retirá-la da casca (como uma manga). Os frutos maduros devem ser ligeiramente macios e, via de regra, a casca se separa deles com bastante facilidade, sem muito esforço. E dentro de cada fruta há um enorme osso amarelo pálido (quase do tamanho da palma da mão de uma criança). É muito duro e coberto por uma espécie de pequenos pêlos.

O sabor destas deliciosas frutas lembra muito o borscht generosamente temperado com creme de leite e maionese. É muito pronunciado e brilhante! Além disso, estes frutos caracterizam-se por um cheiro muito específico - todos os frutos são muito perfumados e o seu aroma encantador se assemelha ao aroma do champedak, o parente mais próximo da conhecida árvore do pão da família da Amoreira.

Onde cresce

Na maioria das vezes, o bam balan pode ser encontrado no lado malaio da ilha de Bornéu. Aqui você não pode apenas experimentar, mas também comprá-lo para você ou para presenteá-lo. Mas em outras partes da ilha não será mais possível vê-lo.

Aplicativo

Bam-balan é facilmente consumido onde quer que cresça. Além disso, essas frutas são facilmente compradas por turistas que são grandes fãs de qualquer exótico. Aliás, o preço é bem acessível! Imediatamente, assim que você quiser provar o borscht, poderá saborear esta fruta incomum, dispensando a necessidade de preparar um prato popular!

Contra-indicações

No momento, a humanidade nada sabe sobre quaisquer contra-indicações ao uso do bam-balan, o que, a princípio, não exclui a possibilidade de manifestações alérgicas, portanto, é melhor experimentar esta fruta bizarra em pequenas porções.