2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Quiabo também é conhecido por vários nomes: hibisco comestível, quiabo, gombo e dedos de mulher. Esta cultura é originária da África tropical e é uma planta anual pertencente à família da malva.
Na verdade, o quiabo lembra muito uma malva de jardim puramente simples. A planta é caracterizada por um caule alto e espesso, grandes folhas verdes de cinco ou sete lóbulos, bem como uma flor nas axilas. No entanto, mesmo as flores não serão tão espetaculares quanto as da mesma malva ou hibisco, também chamada de rosa chinesa. Quiabo tem frutas comestíveis que parecem uma espécie de caixa alongada que pode ser lisa e multifacetada. Essas vagens parecem grandes vagens de pimenta.
Quanto ao sabor, será extremamente delicado e neutro em quiabo. Você não deve esperar até que os frutos estejam finalmente maduros: eles devem ser cortados quando atingirem a idade de 3-6 dias. Caso contrário, a fruta pode se tornar completamente intragável. Na verdade, é por causa dessas frutas que o quiabo é cultivado literalmente em todos os lugares, isso também explica a abundância de vários nomes de cultura.
Na Rússia, é difícil chamar o quiabo de novidade: sabe-se que até Anton Pavlovich Chekhov cultivava essa cultura em seu próprio jardim. É possível que, sendo também médico, conhecesse as propriedades medicinais benéficas do quiabo. A raiz picada de quiabo pode aliviar a tosse, e as substâncias mucosas contidas nas cápsulas de quiabo ajudam com gastrite e úlceras.
No sul da Rússia e da Ucrânia, essa planta é cultivada há muito tempo, mas para a faixa do meio, o cultivo de quiabo só será possível por meio de mudas.
Mudas em crescimento
As sementes desta cultura germinam bem devagar: este processo demorará cerca de duas a três semanas. Se, antes da semeadura, as sementes forem embebidas em água morna por um dia, o processo de germinação pode ser um pouco acelerado. A temperatura ideal para o cultivo será de 18-21 graus. A rega regular é parte integrante da manutenção adequada do quiabo.
Existem muitas variedades de quiabo, que diferem entre si tanto na forma, na cor, no tempo de maturação, na altura da planta final e no tamanho de seus frutos.
Quiabo tem um amor especial pelo calor, então as mudas só podem ser cultivadas ao ar livre em solo já aquecido. Isso deve ser feito após o fim das geadas de primavera, e para a faixa do meio recomenda-se plantar mudas após meados de junho. Quiabo precisa de raios solares e solo fértil.
A distância entre as plantas no jardim deve ser de cerca de 40 centímetros e o espaçamento entre linhas deve ser de pelo menos setenta centímetros. Recomenda-se o afrouxamento regular do solo e a remoção de ervas daninhas. Antes que o quiabo floresça, a cobertura deve ser feita com fertilizantes minerais combinados. Por exemplo, nitrophoska é ideal: na proporção de duas colheres de sopa por dez litros de água. Quando a frutificação começar, você precisará adicionar nitrato de potássio, a proporção permanecerá a mesma. Quiabo tem maior resistência às secas, porém, durante o período de frutificação e sujeito ao clima seco, será necessário regar regular e abundantemente os canteiros. No entanto, com essa irrigação intensiva, a umidade excessiva do solo e o aparecimento de estagnação da água não devem ser permitidos.
Após cerca de dois meses, as plantas florescerão e, em seguida, a época da colheita chegará muito em breve. Quando as caixas têm de quatro a seis centímetros de tamanho, devem ser removidas. Isso acontece a cada 3-6 dias. Até o início da geada, a planta dará frutos.
Deve-se observar que as frutas não podem ser armazenadas na geladeira por mais de alguns dias. Portanto, o quiabo é enlatado, seco ou congelado. Você pode usar não apenas vagens, mas também sementes verdes. E a partir de sementes maduras, você pode fazer café, que vai se chamar gombo.
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