Borragem

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Borragem (latim Borago) - uma planta da família Borage. Outros nomes são borago ou erva de pepino.

Descrição

A borragem é uma cultura anual verde de maturação precoce, que floresce com flores decorativas grandes de cor branca, rosa, lilás ou azul. As folhas basais da borragem são caracterizadas por uma forma elíptica, e suas folhas do caule pubescente são geralmente oblongo-ovóides. E a altura dessa planta costuma estar na faixa de sessenta centímetros a um metro. Aliás, o período da sua floração é muito longo - abrange o período do final de maio a setembro!

Onde cresce

O principal habitat natural da borragem é considerado o território da Ásia Menor e do Mediterrâneo.

Uso

A borragem é muito utilizada não só na jardinagem ornamental, mas também na medicina popular - uma infusão desta erva é um excelente auxiliar para inflamação dos rins, febre, reumatismo articular e gota, além de ser um excelente diurético, anti-reumático e anti -agente inflamatório. E as preparações preparadas à base de borragem são dotadas da capacidade de ter um efeito bactericida, hemostático, expectorante e cicatrizante pronunciado.

A borragem também é ativamente utilizada na culinária - suas folhas são muito ricas em saponinas, taninos, caroteno, vitamina C, açúcar, sais de potássio, óleos essenciais, além de ácidos resinosos, essenciais e silícicos. O cheiro das folhas novas é muito semelhante ao do pepino, e essas folhas são frequentemente adicionadas à okroshka, vinagrete e saladas. É importante levar em consideração que as primeiras folhas e grandes cotilédones são caracterizados pela maior maciez. Muitas vezes, a borragem também é usada como um aditivo para acompanhamentos servidos com pratos de peixe ou carne. E quando esfregada, esta planta encontrou seu uso como um curativo. No entanto, flores de borragem também são frequentemente usadas - flores cristalizadas são uma excelente sobremesa, e flores recém-colhidas são colocadas em copos com vinho e todos os tipos de refrigerantes.

Para obter verduras, a borragem pode ser cultivada com segurança em casa, no parapeito da janela - via de regra, para isso ela é plantada em caixas rasas preenchidas com uma mistura leve de solo.

Crescendo e cuidando

É aconselhável plantar este belo homem em áreas ensolaradas, no entanto, ele também será muito fiel a sombras leves. A borragem cresce bem em uma ampla variedade de solos, mas solos leves e férteis, caracterizados por uma reação ligeiramente alcalina ou neutra, ainda serão os mais preferidos para ela. Esta planta é bastante exigente em termos de humidade do solo, mas ao mesmo tempo é uma cultura muito resistente à seca. A borragem é geralmente regada à medida que a camada superficial do solo seca. Esta planta incrível também possui uma resistência ao frio bastante impressionante! E nunca recusa suplementos minerais de alta qualidade!

A reprodução da borragem ocorre por semeadura própria ou por sementes semeadas na primavera ou antes do inverno - neste último caso, é importante ter tempo para fazer isso antes que cheguem as geadas estáveis. E quando se multiplica por semeadura própria próximo ao final do verão, as próprias sementes maduras se espalham pelo local, enquanto as mudas aparecem apenas no início da primavera e os espécimes jovens florescem apenas no início de junho. Quanto às pragas e doenças, a borragem é extremamente raramente afetada por elas. Mas às vezes essa planta ainda pode atacar as lagartas da lanceta ou da bardana.