2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Semeando coentro é uma das plantas da família denominada Umbelliferae, em latim o nome desta planta soará da seguinte forma: Coriandrum sativum L. Quanto ao nome da própria família dos coentros, em latim será assim: Apiaceae Lindl.
Descrição da semente de coentro
A semeadura de coentro também é conhecida por nomes populares como: kishnik, kinji, kinza e kinz. A semeadura de coentro é uma erva anual, que terá cerca de vinte a setenta centímetros de altura. Tal planta será dotada de uma raiz principal bastante fina. Os caules das sementes de coentro são glabros, ramificados e eretos. As folhas basais desta planta serão inteiras, pecioladas e trilobadas. As folhas do caule inferior são pecioladas, duplamente pinadas e são dotadas de lobos ovóides profundamente incisos. As folhas do meio e superiores da semeadura do coentro serão vaginais, sésseis, podendo ser dissecadas dupla e trijperisticamente em lobos de arestas inteiras e lineares. As flores de coentro são coletadas em guarda-chuvas complexos, que consistirão de três a seis raios, e em suas extremidades haverá guarda-chuvas menores contendo cerca de cinco a quinze flores. Vale ressaltar que os envoltórios para os guarda-chuvas e os envoltórios para os guarda-chuvas estarão ausentes. As flores desta planta são bastante pequenas em tamanho, desiguais e do lado de fora das flores marginais elas serão maiores. O cálice do coentro do campo é irregular, a corola tem cinco pétalas e é pintada em tons de rosa esbranquiçado. Existem apenas cinco estames, o ovário será bicelular e dotado de duas colunas. Vale ressaltar que a semente de coentro tem um cheiro bastante desagradável. Os frutos dessa planta são esféricos e acretos, podendo atingir até cinco milímetros de diâmetro.
A floração da semeadura do coentro ocorre no período de junho a julho. O amadurecimento dos frutos ocorre nos meses de agosto e setembro. Os frutos maduros desta planta são coloridos em tons castanho-amarelados, dotados de sabor adocicado-picante e com cheiro específico bastante forte. Já as sementes verdes e frutos de coentro são dotadas de aroma agradável. Em condições naturais, esta planta é encontrada no Cáucaso, nos Estados Bálticos, na Ásia Central, na Ucrânia, na Bielo-Rússia, na parte europeia da Rússia e no Extremo Oriente.
Descrição das propriedades medicinais da semente de coentro
A semente de coentro é dotada de propriedades curativas muito valiosas, embora seja recomendado o uso dos frutos desta planta para fins medicinais. A presença de tais valiosas propriedades curativas deve ser explicada pelo conteúdo de óleo essencial, neocnidilina e Z-ligistolide nas raízes da planta, enquanto flavonóides e óleo essencial estão presentes nas hastes. Folhas de semeadura de coentro contêm flavonóides, vitamina C e óleo essencial. Os frutos contêm as seguintes substâncias úteis: sacarose, glicose, frutose, triterpenóides, óleo essencial, cumarinas, esteróides, ácidos carboxílicos fenol e seus derivados, óleos graxos e muitos outros.
Quanto à medicina tradicional, aqui esta planta é amplamente utilizada para doenças do estômago e cólicas estomacais, bronquite, distúrbios metabólicos e neuroses. Uma pomada à base de coentros é recomendada para ser usada localmente para erisipela, e uma decocção à base de frutos desta planta é usada como um agente antiemético, anti-helmíntico e hemostático bastante valioso. Além disso, essa decocção é eficaz para cistite, diarreia e neurastenia, e também é usada para enxaguar a boca em processos inflamatórios, com hemorróidas e como anti-séptico. Além disso, os olhos são lavados externamente com essa decocção.
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Coentro
Coentro também conhecido como coentro. Além disso, esta erva pode frequentemente ser encontrada com outros nomes: salsa chinesa, hamem, kishnish, kinji, kishnich, chilantro, kolyandra. Essa cultura combina o tempero, que são as folhas, e o tempero, as sementes.
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