2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Baga de Logan (lat. Rubus loganobaccus) - um híbrido muito peculiar de amoras silvestres com framboesas, frequentemente referido como ezemalina ou baga Logan.
Descrição
A baga de Logan é um híbrido octaplóide bastante interessante, criado como resultado do cruzamento da conhecida amora-preta com a framboesa. Trata-se de uma cultura extremamente ornamental, que é um arbusto compacto e extenso, com graciosos brotos curvos e sem espinhos, cujo comprimento pode chegar a dois metros.
A floração da baga logan pode ser admirada de meados de junho até o final do verão. Ao mesmo tempo, suas flores não se parecem com as flores habituais de framboesa - são pintadas em delicados tons rosados e se parecem muito com flores de camomila agrupadas em pincéis em miniatura. As primeiras bagas amadurecem em agosto e a última colheita é em outubro ou novembro, antes do início das geadas.
Se compararmos o fruto do logan com amoras ou framboesas, então ele apresenta muito maior resistência à geada, muito menos suscetibilidade a várias doenças, tamanhos maiores de frutos e rendimentos mais estáveis e impressionantes com volumes mais sólidos.
História de origem
O Logan Berry foi criado puramente por acidente por James Harvey Logan, um advogado e criador americano, em seu próprio jardim na Califórnia. A princípio, seu objetivo era cruzar diversas variedades de amora-preta para obter uma espécie mais atrativa comercialmente. No entanto, no final, descobriu-se que várias variedades de amoras que crescem perto de framboesas vermelhas comuns sofreram polinização cruzada.
O híbrido obtido como resultado de uma coincidência de circunstâncias não só se adaptou com sucesso às condições existentes, mas também surpreendeu com uma produtividade verdadeiramente incrível. Mas os consumidores não gostaram particularmente de seu sabor e, portanto, este híbrido foi posteriormente usado para vários experimentos de hibridização, mas já na forma de uma planta-mãe.
Aplicativo
O fruto do Logan é consumido da mesma forma que as framboesas ou amoras. É consumido fresco (na maioria das vezes é o que acontece), compotas ou compotas são feitas com ele (compotas com maçãs, groselhas e groselhas são especialmente boas), e também fazem uma geléia maravilhosa.
Os ácidos orgânicos contidos nestas frutas bizarras ajudam a ativar o metabolismo, suprimir processos de putrefação no trato gastrointestinal e possuem um excelente efeito diurético e colerético poderoso. Essas bagas são excelentes auxiliares para falta de apetite, indigestão regular ou má digestibilidade dos alimentos, bem como constipação sistemática, exacerbações de cálculos biliares e todos os tipos de problemas do sistema digestivo. Esta baga também tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular - o potássio incluído na sua composição é dotado de um efeito calmante pronunciado e a capacidade de normalizar a frequência cardíaca e remover o excesso de fluido do corpo.
Esta baga incomum também detém o recorde de teor de magnésio e é muito rica em ácido fólico.
Contra-indicações
Praticamente não há contra-indicações para o uso dessas bagas, apenas reações alérgicas ou intolerância individual são possíveis.
Crescendo e cuidando
A baga de Logan é cultivada em treliças duráveis e sua reprodução ocorre por meio de sementes ou raízes de brotos anuais.
