2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Enquanto as árvores frutíferas e os arbustos estão apenas começando a florescer e a formar ovários rígidos, aqueles que cultivam ruibarbo em seu jardim colhem pecíolos suculentos e grossos em maio. Parece que uma coisa tão especial pode ser preparada a partir desses estranhos bastões enormes? Se você nunca provou ruibarbo antes, certifique-se de cozinhar compota com ele, fazer bolinhos ou assar uma torta. Acredite em mim, depois de tentar uma vez, você ficará feliz em saber que o ruibarbo é uma planta perene e, nos próximos 7 a 10 anos, ele dará mais de uma colheita
Área adequada para o cultivo de ruibarbo
O ruibarbo é uma cultura despretensiosa. Cresce bem em áreas sombreadas. Além disso, pertence a plantas resistentes ao frio. O ruibarbo é resistente à geada e, mesmo em invernos rigorosos, seu rizoma é deixado no solo e na primavera os botões voltam a crescer.
No entanto, deve-se lembrar que esta é uma cultura perene e, em condições favoráveis, crescerá em um só lugar por uns bons dez anos. Portanto, o local para ele é escolhido levando-se em consideração as preferências da planta.
O melhor solo para o ruibarbo é argiloso com uma reação ligeiramente ácida. Em solos excessivamente ácidos, a calagem deve ser feita para aumentar o nível de pH. Além disso, na estação quente, ele se sente confortável em condições de alta umidade do solo.
Fertilizantes e alimentação
Antes de plantar, é útil preencher o local com fertilizantes orgânicos. Para tanto, utiliza-se composto, húmus ou esterco. Recomenda-se juntá-los com cal para a escavação do solo no outono. Dos curativos minerais para o ruibarbo a gosto, uréia, cloreto de potássio, superfosfato - esses elementos podem ser usados para preencher o local na primavera.
Após o plantio, a matéria orgânica é reintroduzida no solo a cada três anos. A primeira safra é colhida a partir do segundo ano de plantio, por isso é útil enriquecer novamente o local com adubação mineral no terceiro ano após a semeadura.
Métodos de criação de ruibarbo
O ruibarbo pode ser propagado de duas maneiras: semente e vegetativo - dividindo o rizoma. Se seus bons vizinhos no país estão cultivando ruibarbo, não hesite em pedir-lhes que compartilhem o material de plantio, isso lhe poupará muitos problemas com as mudas. Além disso, com a propagação vegetativa, as características da variedade são mais bem preservadas, enquanto com a propagação por sementes você não está imune a surpresas, já que neste caso há uma forte divisão das características varietais.
A reprodução por divisão de rizomas é feita no início da primavera. Para fazer isso, arbustos adultos são escavados do solo e divididos em material de plantio de forma que 1-2 botões de crescimento estejam localizados em cada divisão. Em média, 7-8 divisões podem ser obtidas de um rizoma.
O pouso é executado imediatamente. O material de plantio é totalmente cercado por terra. O buraco é feito raso, de modo que o botão de crescimento é coberto com uma camada de terra de cerca de 2 cm de espessura.
As medidas de manutenção incluem a remoção de ervas daninhas, afrouxamento do espaçamento entre linhas e irrigação. É importante remover as setas de flores das rosetas a tempo. Esses caules esgotam as plantas, na medida em que ela tenta dedicar sua força à formação de sementes, enquanto a tarefa do jardineiro é obter pecíolos grossos e suculentos. E, com os devidos cuidados, às vezes podem ganhar peso de até 1 kg ou mais.
A propagação das sementes é realizada nos meses de primavera e verão. É preferível, neste caso, propagar a planta por meio de mudas. As mudas são transferidas para o terreno aberto quando aparecem 3-4 folhas verdadeiras. O sinal de uma muda forte é uma raiz bem formada com muitos ramos laterais.
Colheita
Quando os pecíolos do segundo ano atingem um comprimento de cerca de 25-30 cm e uma espessura de pelo menos 1,5 cm, isso indica que eles atingiram a maturação alimentar. Eles devem ser quebrados na base à medida que crescem. Durante a temporada, o ruibarbo dá várias colheitas. Meses 1, 5 antes do final da estação de crescimento, as folhas param de se acumular para que a planta tenha tempo de acumular os nutrientes necessários no rizoma e possa ficar mais forte antes do frio.
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