Codorniz Para Iniciantes

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Muito foi escrito e reescrito sobre a avicultura. Hoje gostaria de chamar sua atenção para um artigo sobre codornas. Afinal, já ouvimos muitas vezes que os ovos de codorna são mais saudáveis do que os de galinha, e a carne é mais macia e suculenta e, além disso, é dietética. Então, vamos descobrir um pouco mais sobre esses pássaros

A codorna é a menor entre as galinhas. O peso de um adulto varia de 70 a 130 gramas. O pássaro está amadurecendo cedo, portanto, ele ganha sobre outros pássaros. O pássaro começa a correr a partir dos 40 dias de idade. Aos 10 dias de idade, as codornas jovens mudam de penas, no 25º dia estão totalmente emplumadas, no 30º dia você tem uma ave adulta. Maravilhoso? Então, eu digo a você que a codorna é uma ave muito lucrativa.

Cada vez mais encontro pessoas que gostam de criar pequenos pássaros. Depois de conversar com alguns deles, decidi que vale a pena compartilhar o que eu mesma sei. Talvez alguém seja útil.

Um agricultor novato deve saber distinguir uma codorna macho de uma fêmea. O bico do macho é mais escuro que o da fêmea, as fêmeas apresentam plumagem cinza no peito com grandes manchas pretas. Não estamos falando de pássaros de raça pura, mas apenas dos mais comuns. Assim, determinamos o sexo do pássaro e os colocamos em caixas diferentes. Machos para criação e carne, fêmeas para botar ovos. A propósito, você pode mantê-los em gaiolas de papagaios, mas novamente separadamente. A codorna põe ovos por cerca de um ano, então também é engordada e pode comer. Codornizes domésticas não incubam ovos, então você não deve confiar em pintos, é melhor comprar imediatamente uma incubadora. Uma vez que a ave cresce e se desenvolve rapidamente, ela precisa de alimentos com alto teor de proteína, ou seja, proteína. A alimentação das codornizes é feita com comedouro de cocho, mas com alimentadores e bebedouros automáticos podem ser fornecidos.

As codornizes são mantidas em gaiolas em local quente e seco. As hastes não devem ter um grande vão entre elas, para que a ave não decida correr, ou se machucar ao escapar. A sala deve ser iluminada, bem ventilada e sem correntes de ar. Você precisa ventilar as instalações todos os dias. Mas tome cuidado para não esfriar demais os pássaros, ou eles podem morrer. Deve haver iluminação adicional no ambiente, ou seja, a duração do dia deve ser maior, o que afeta a viabilidade da ave e da postura. As horas de luz do dia em uma sala com codornizes devem ser de pelo menos 15-17 horas. Há mais problemas com a luz do que com a alimentação; requer um cronograma claro. A luz deve acender e apagar em um horário estritamente definido. A umidade da sala deve ser moderada. Se a umidade estiver abaixo do normal, a codorna reduz a ingestão de alimentos e aumenta a ingestão de água, o que não leva ao aumento do peso corporal. Coloque um balde regular de água na casa para vaporizar. Alta umidade também não é recomendada, máximo de 70%. A temperatura no aviário não deve exceder 23 graus, e no inverno deve cair abaixo de 10-15. As gaiolas são limpas diariamente e desinfetadas a cada dois meses. Se a gaiola estiver muito lotada ou se você plantou codornizes novas, a luz está muito forte ou ocorreu algum outro estresse, as aves podem começar a sofrer de canibalismo.

Codorna engorda para carne

Normalmente, machos e fêmeas não aptos para postura são engordados, a partir de um mês de idade, ou fêmeas após um ano de uso como galinhas poedeiras. As gaiolas com essas aves são colocadas em ambientes fechados, com iluminação não muito boa. Os machos têm iluminação suficiente para 1 hora por dia, as fêmeas - para alternar 1 hora de luz e 2 escuridão. Essas aves não precisam de iluminação adicional. Comedouros e bebedouros são instalados fora da gaiola, as codornizes terão seu próprio alimento, se apenas a cabeça conseguir passar. A ração deve ser rica em proteínas. Você pode fazer este cálculo: 75% - 80% de ração para frangos e 25% - 20% de milho ou ervilhas cozidas. Se você decidir que precisa começar a alimentar seus pássaros, não comece de forma abrupta, caso contrário, você perderá todas as codornas. Substitua a sua dieta habitual por outra gradualmente, ao longo de 5-7 dias, misturando um alimento com o outro, até substituir completamente o antigo pelo novo. A engorda dura cerca de 4 semanas, com peso típico de 100-120 gramas, devem aumentar o peso corporal para no máximo 200 gramas. Antes de abater uma codorna à noite, retire a comida e a água, de manhã a cabeça da ave é cortada com um podador comum. Codorniz não é frango para você, você não deve derramar água fervente sobre ele para melhor colhê-lo. Haverá água suficiente com uma temperatura de 50-55 graus C.