2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Rowan de frutos pretos (lat. Aronia melanocarpa) - uma safra de frutas da numerosa família Rosovye, cujo nome em russo se deve não apenas à semelhança das sementes com as cinzas da montanha, mas também à rica cor preta das frutas.
Descrição
Chokeberry é um arbusto que atinge dois anos e meio a três metros de altura e apresenta uma ramificação bastante forte. No entanto, tal altura é característica desta cultura apenas em nossas latitudes - no local de origem, sua altura costuma variar de meio metro a dois metros, porém, às vezes há exemplares de até quatro metros de altura, mas isso raramente acontece..
Os arbustos jovens são caracterizados por uma copa comprimida e bastante compacta, e em exemplares maduros apresenta uma distribuição surpreendente - o diâmetro de tais copas atinge um metro e meio a dois metros. Os rebentos do primeiro ano de vida são na maioria das vezes pintados em tons acastanhados avermelhados e, depois de algum tempo, são pintados em tons de cinza escuro.
Folhas simples inteiras de chokeberry são dispostas alternadamente nos galhos. Seu comprimento varia de quatro a oito centímetros e sua largura de três a cinco centímetros. Os folhetos são caracterizados por uma forma obovada ou elíptica, apontada para o topo e bordas dentadas. As partes superiores das folhas são sempre muito brilhantes, coriáceas e verde-escuras, e as inferiores são ligeiramente pubescentes e com uma ligeira tonalidade prateada.
Pequenas flores bissexuais de chokeberry, pintadas em tons rosados ou esbranquiçados, dobram-se em inflorescências corimbosas, cujo diâmetro pode atingir de seis a oito centímetros. Esta planta começa a florescer no final da primavera-início do verão, assim que a folhagem sai, e a duração da floração é de uma semana e meia a duas semanas.
Os frutos dessas cinzas de montanha parecem bagas esféricas (com um pouco menos de frequência, as bagas podem ser espremidas e arredondadas), cujo diâmetro médio atinge de seis a oito milímetros. Quanto às variedades cultivadas, costumam ter bagos maiores. Todas as bagas brilham e são pintadas em tons de preto-púrpura ou preto, mas por vezes surgem bagas com uma agradável floração azulada. As bagas têm um sabor ligeiramente adstringente, doce e azedo, e amadurecem geralmente no final de agosto ou início de setembro.
Onde cresce
A pátria desta cultura é a parte oriental do continente norte-americano. No território da Rússia, o chokeberry foi introduzido pela primeira vez apenas em 1935 - então apareceu em Altai e só depois de vários anos começou a se espalhar ativamente por todo o território da ex-URSS.
Aplicativo
Os chokeberries são consumidos frescos ou usados para preparar uma grande variedade de preparações. Além disso, essas frutas são matérias-primas medicinais incrivelmente valiosas. Aliás, até os diabéticos podem comê-los facilmente, além disso, eles contêm uma substância que estimula ativamente a produção de insulina pelo organismo. E a vitamina P contida nas bagas contribui em grande medida para o rejuvenescimento.
Contra-indicações
Chokeberry é contra-indicado para pessoas que sofrem de tromboflebite ou hipotensão (é dotado da capacidade de reduzir a pressão arterial), bem como com aumento da coagulação do sangue. Não deve ser usado em caso de exacerbação de úlceras duodenais ou estomacais, bem como exacerbação de gastrite acompanhada de acidez elevada. E durante o período de remissão, as bagas devem ser consumidas em quantidades estritamente limitadas.
Crescendo e cuidando
Chokeberry é extremamente pouco exigente para os solos. Curiosamente, mas em solos pobres, dá frutos muito melhores do que em solos enriquecidos. Apesar de ser muito tolerante à sombra, é possível colher boas colheitas apenas em condições de luz total. E essa cultura pode se orgulhar de uma resistência à geada verdadeiramente impressionante - ela pode facilmente resistir a uma queda de temperatura para menos trinta e cinco ou até mesmo para menos quarenta graus. Quanto à reprodução, pode ocorrer tanto por estratificação quanto por estacas ou sementes.
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