Tamarind Manila

Índice:

Vídeo: Tamarind Manila

Vídeo: Tamarind Manila
Vídeo: Manila Tamarind CHICKEN Curry prepared by my daddy Arumugam / Village food factory 2024, Abril
Tamarind Manila
Tamarind Manila
Anonim
Image
Image

Tamarindo Manila (lat. Pithecellobium dulce) - uma colheita frutífera, representando uma grande família de Leguminosas. Esta planta não deve ser confundida com o tamarindo indiano - embora não seja menos popular, o tamarindo indiano pertence a um gênero completamente diferente.

Descrição

O tamarindo de Manila é uma árvore perene relativamente pequena. Sua altura pode chegar a oito metros, porém, na maioria dos casos, ainda não ultrapassa a marca dos cinco metros. Os galhos das árvores são cobertos por espinhos muito afiados - se acidentalmente arranhados com eles, pode facilmente aparecer irritação. E o comprimento das folhas ovais-oblongas do tamarindo de Manila varia de dois a quatro centímetros.

As flores verdes claras do tamarindo de Manila, cujo comprimento pode chegar a 12 centímetros, são muito perfumadas e você pode admirar o florescimento dessa planta do final do inverno ao início da primavera.

Os frutos do tamarindo de Manila são delicados feijões com saborosa polpa comestível, dentro dos quais há sementes pretas. Normalmente, essas sementes são espalhadas por pássaros que comem frutas doces. Externamente, os grãos parecem vagens, cobertos por uma espessa casca avermelhado-esverdeada. Após a secagem, esta casca escurece e se transforma em tons marrons normais. E o comprimento médio dos grãos é de doze centímetros.

Onde cresce

A área natural de distribuição do tamarindo de Manila são os estados localizados na parte norte da América do Sul e Central. Esta cultura é cultivada de forma muito ativa no Havaí, em vários países do Sudeste Asiático, na Flórida, bem como em Guam e em algumas ilhas do arquipélago do Caribe. E no território da Rússia, é praticamente desconhecido.

Aplicativo

A polpa dessas frutas é bastante doce, muitas pessoas gostam de comê-las frescas. E também será um excelente complemento para uma grande variedade de refrigerantes.

A casca da planta, rica em taninos, possui excelentes propriedades adstringentes, o que a torna um auxílio indispensável para a diarreia. E os taninos também são dotados da capacidade de suprimir os processos de putrefação que ocorrem no trato gastrointestinal, normalizar a microflora intestinal e prevenir a disbiose ou se livrar dela.

Há muito tempo, a população local também usa a decocção das folhas - como forma de se livrar da gravidez indesejada. E as próprias folhas costumam ser aplicadas em feridas e lesões na pele para desinfetá-las e estancar o sangramento.

Contra-indicações

Há apenas uma contra-indicação para o uso de tamarindo de Manila - é uma intolerância individual.

Crescendo e cuidando

O forte sistema de raízes do tamarindo de Manila o torna uma planta muito tolerante à seca. Além disso, ele pode facilmente obter água, mesmo de profundidades muito impressionantes, então às vezes os matagais dessa planta podem ser encontrados a uma distância de trezentos quilômetros de qualquer corpo d'água. Essa qualidade é especialmente apreciada no paisagismo, pois permite o plantio dessa cultura nas ruas de grandes áreas metropolitanas localizadas em áreas extremamente áridas. E as copas espalhadas dessas árvores magníficas criam uma sombra maravilhosa na qual os cidadãos cansados podem sempre se esconder do sol escaldante. No entanto, muitas vezes o tamarindo de Manila pode ser visto em uma grande variedade de sebes.

Impossível não falar que essa cultura é muito termofílica, e se o termômetro atingir um grau negativo, não poderá escapar da morte.