Malay Syzygium

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Syzygium malay (lat. Syzygium malaccense) - um tipo de árvore de crescimento lento do gênero Syzygium (lat. Syzygium), classificado pelos botânicos como pertencente à família Myrtaceae (lat. Myrtaceae). A árvore tem muitas virtudes. É decorativo, dá frutos comestíveis, tem poderes curativos. A árvore parece especialmente impressionante durante a floração, quando suas grandes flores envolvem os galhos com seus longos estames, criando pequenas nuvens pitorescas.

O que está em seu nome

O epíteto específico "malaccenso" refere-se ao local de nascimento da árvore espetacular, a Malásia. De lá, ele migrou para a Índia e os países do Sudeste Asiático, para os trópicos da África Oriental, e depois chegou à América.

O nome latino da planta tem sinônimos, entre os quais o popular é "maçã malaia", enfatizando a semelhança externa de seus frutos com maçãs familiares aos europeus. Ou um nome puramente asiático - "Yambosa".

Descrição

As árvores relativamente curtas crescem lentamente, atingindo no máximo dezoito metros de altura. A casca, que protege os vasos da planta, é marrom claro, áspera. A superfície da casca é escamosa, escamosa ou muito fraturada.

A coroa piramidal é formada por ramos flexíveis recobertos por folhas perenes coriáceas, cuja forma é mais elíptica que a de outras espécies do gênero, lembrando as folhas de Ficus borrachosas. Com o comprimento da chapa laminada de quinze a quarenta e cinco centímetros, a largura varia de nove a vinte centímetros. As folhas novas nascem com a cor vermelha. Com o tempo, a superfície brilhante das folhas adquire uma cor verde escura, que fica mais pálida no verso da folha. As veias laterais finas irradiam da veia central bem visível.

As inflorescências em cacho que aparecem no início do verão são formadas por flores relativamente grandes, cujo volume é adicionado por numerosos estames longos e brilhantes (até quatro centímetros de comprimento), formando-se como pequenas nuvens sobre as sépalas verdes da flor. As flores exalam um leve aroma e podem ser pintadas de branco, amarelo, rosa púrpura, vermelho. As flores vermelhas são especialmente espetaculares.

Três meses após o início da floração, surgem os frutos comestíveis em forma de sino ou oblongo, muito parecidos com as variedades de maçãs vermelhas. O comprimento do fruto varia de cinco a dez centímetros com largura de três a oito centímetros. Mas também há frutas brancas, rosas ou brancas com listras rosa ou vermelhas. Sob a fina casca cerosa da fruta, há uma polpa crocante, adocicada e suculenta, que na estrutura é mais parecida com a polpa de uma melancia. O fruto pode não ter sementes ou ter uma ou duas grandes sementes castanhas no centro.

Uso

A maçã malaia é considerada a espécie mais bonita entre as plantas do gênero "Syzygium". A combinação de suas folhas coriáceas mais largas com flores grandes e brilhantes e frutas vermelhas tem sido muito apreciada pelos jardineiros.

Nas plantações onde é cultivado o cafeeiro, ao invés do espantalho, que fica nos jardins russos, é plantado o syzygium malaio para distrair do café a atenção dos pássaros com as flores e frutos brilhantes dessa árvore.

As pessoas comem os frutos da árvore frescos; faça geléia com eles, adicionando açúcar mascavo e gengibre às frutas; preparar um acompanhamento para outros pratos cozinhando frutas com a adição de vários temperos; produzir vinho de sobremesa tinto e branco.

Na culinária, também se usam flores de árvores, decorando-se com elas as saladas ou fervendo-as em calda de açúcar.

Habilidades de cura

A medicina oriental tradicional usa as raízes e a casca da árvore como remédios para tratar diarréia, trato urinário e problemas renais. Para isso, os curandeiros preparam decocções das raízes e da casca do Syzygium malaio.