2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
A planta herbácea Purslane agrada aos floricultores com variedade de cores durante o período de floração, despretensão ao tipo de solo, tolerância a regas irregulares. As flores pitorescas da planta se adaptam facilmente a uma variedade de condições da paisagem. Purslane é usado para decorar edifícios antigos, caminhos rochosos, as rachaduras e lacunas que o vento conseguiu preencher com solo suficiente para tornar o sistema radicular raso da planta confortável. Purslane pode ser usado para proteger os círculos próximos ao tronco das árvores de ervas daninhas e secar os raios do sol
Beldroegas do jardim. Comer ou destruir?
A mais famosa entre as inúmeras espécies de plantas do gênero Portulac foi conquistada pela espécie com o nome latino "Portulaca oleracea". Esta frase foi traduzida para o russo como "beldroega do jardim", o que é muito simbólico. Afinal, as sementes dessa espécie foram extraídas por arqueólogos em diversos lugares pré-históricos, cuja idade remonta ao século VII aC. Um antigo naturalista e filósofo grego chamado Teofrasto, no século IV aC, lembra em seus escritos que em abril, junto com várias ervas de verão, o portulac deveria ser semeado.
O antigo escritor romano Plínio, o Velho, no primeiro século DC, aconselhou seus compatriotas a usar Purslane como um amuleto contra as forças do mal, pois as habilidades de cura da planta eram consideradas muito confiáveis. Em 1288 d. C., o escritor e poeta italiano Bonvesin de la Riva, em seu tratado De magnalibus urbis Mediolani (A Grande Cidade de Milão), lista uma longa lista de comidas que os milaneses apreciam. Purslane também está nesta lista.
Atualmente, cerca de quatro dezenas de variedades de Portulaca são cultivadas em diferentes países do mundo. O fato de a planta ser anual não é obstáculo para o cultivo. Caules delicados
As folhas suculentas e os botões de flores de Purslane, colhidos de manhã cedo, têm um sabor agradável e ligeiramente ácido, uma vez que neles se acumula a quantidade máxima de ácido málico durante a noite. Podem ser consumidos crus e cozidos ou cozidos, usados como acompanhamento ou como salada de legumes. Mas, como se costuma dizer, as pessoas têm gostos diferentes. Assim, o publicitário, historiador e panfletário inglês William Cobbett (1763-03-09 - 1835-06-18) observou que o vegetal folhoso Purslane “é comido pelos franceses e pelos porcos quando não têm mais nada. Os dois comem cru."
Embora Purslane seja uma planta termofílica e fotófila, Purslane é fácil de cultivar em áreas com clima frio, usando a estação quente. Apenas, a fim de obter uma colheita decente, a planta deve ser alocada em áreas abertas ao sol. Durante os meses quentes e secos do verão, Purslane cresce rapidamente, respondendo à seca pela produção noturna de ácido málico nos caules e nas folhas pitorescas em miniatura. A capacidade do Purslane de crescer em solos compactos pobres e tolerar facilmente a seca se deve à presença de uma raiz principal com numerosas raízes fibrosas secundárias.
A beldroega do jardim é tão despretensiosa que facilmente degenera em uma erva daninha irritante, se você não limitar o seu "apetite".
Beldroega de flores grandes
No que diz respeito ao uso decorativo de plantas do gênero Purslane, a primeira que vem à mente são as espécies do gênero, chamadas pelos botânicos de "Portulaca grandiflora", que em russo soa como "Beldroega de flores grandes". A pátria desta planta suculenta com floração pitoresca são as terras da Argentina, Uruguai e sul do Brasil. Arbustos de baixo crescimento com flores únicas espetaculares são visitantes frequentes de canteiros e jardins de flores no sul da Ásia. Na foto à esquerda, Portulac, conheci em uma das ruas da Tailândia. Quem já esteve nos Bálcãs deve ter notado o Portulacus de flores grandes na maioria das cidades, onde coexiste harmoniosamente com a arquitetura antiga dos séculos XVIII e XIX. Estranhamente, o termofílico Portulac é ótimo em solo siberiano. Este é o tipo de beleza que cresce em uma casa de verão perto da cidade de Novokuznetsk (Kuzbass):
Beldroega de flores grandes tem várias diferenças da beldroega de jardim. Em primeiro lugar, as folhas, caules e botões de flores suculentos não são adequados para comer. Em segundo lugar, as folhas da planta têm a forma de cilindros em miniatura. Em terceiro lugar, o tamanho das flores é maior e a cor das pétalas é mais rica. As variedades de flores Terry lembram rosas brilhantes em miniatura e, portanto, a planta tem muitos nomes populares nos quais a palavra "rosa" está presente. Por exemplo, "rosa mexicana", "rosa vietnamita", "rosa do sol", "rosa de pedra" … Estas são as rosas brilhantes que crescem na cidade egípcia de Hurghada:
A capacidade do Purslane de crescer rapidamente me levou a decorar o círculo do tronco da árvore de tangerina no pátio de uma casa com solo arenoso:
Purslane também pode crescer em um contêiner, decorando varandas, terraços ou cornijas de janela:
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