2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Corlan (lat. Nephelium hypoleucum) - uma fruteira pertencente à família Sapindovye, que é o parente mais próximo do rambutan.
Descrição
Os frutos corlan têm a aparência de vinte a trinta pedaços de drupas redondas ou ovais reunidas em cachos. Os frutos maduros são sempre vermelhos, e dentro deles há uma polpa gelatinosa e incrivelmente saborosa. No centro de cada fruta está uma pedra, que é moderadamente venenosa na ausência de tratamento térmico.
Onde cresce
Corlan nasceu no sudeste da Ásia. Atualmente é cultivado na Indonésia, Austrália, Camboja, Índia, vários países africanos e nas Filipinas. E na Tailândia havia praticamente um culto ao corlan.
Todos os países produtores dessas frutas se dedicam à exportação para outros estados, principalmente para o Oriente.
Aplicativo
Para se banquetear com o corlan, você deve remover cuidadosamente a casca com uma faca. A polpa extraída pode ser consumida in natura e processada. Muitas vezes, é adicionado a sorvetes ou saladas diversas. Além disso, hoje existe um grande número de receitas para fazer bebidas, geléias e compotas de corlan. E essas frutas suculentas podem ser armazenadas por um período muito curto - não mais do que sete dias.
As frutas Corlan proporcionam enormes benefícios à saúde e sua quantidade impressionante de proteínas também as torna incrivelmente nutritivas. Esta fruta é muito rica em ferro, fósforo, cálcio e vitamina C. Esta “riqueza” a torna um verdadeiro achado para o tratamento de doenças do sangue, sistema músculo-esquelético, distrofia muscular e anemia. Isso é especialmente verdadeiro para os residentes do Sudeste Asiático, que são famosos por seu padrão de vida bastante baixo e alta densidade populacional.
Se você consumir apenas cinco bagas de corlan por dia, pode reduzir significativamente o risco de oncologia. Essas frutas maravilhosas também são famosas por suas pronunciadas propriedades antimicrobianas e anti-helmínticas. E com doenças cardíacas, eles certamente ajudarão a reduzir a pressão arterial.
Em termos de teor de manganês, essas frutas estão incluídas nas plantas TOP-10: este microelemento coordena perfeitamente o metabolismo da vitamina, protege as membranas celulares da destruição destrutiva por radicais livres perigosos, participa ativamente dos processos de hematopoiese, potencializa o efeito da insulina e executa uma série de funções igualmente importantes. Como regra, a necessidade de manganês aumenta drasticamente durante períodos de estresse psicoemocional muito alto.
Corlan também é muito útil em caso de perda de força, anemia, várias doenças da glândula tireóide, distúrbios nervosos e neuroses, bem como diabetes e resfriados (antes e depois).
E o ácido nicotínico contido no corlan fornecerá benefícios inestimáveis ao sistema nervoso, ajudando a normalizar os nervos "balançados".
As sementes de Corlan são utilizadas para fazer óleo, amplamente utilizado nas indústrias de sabonetes e perfumes.
Contra-indicações
Ao usar o corlan, é importante não esquecer a toxicidade moderada de suas sementes sem tratamento térmico. Esta fruta não apresenta contra-indicações especiais, no entanto, permanece a possibilidade de intolerância individual ou reações alérgicas com o seu uso.
Crescendo e cuidando
Corlan crescerá melhor em climas subtropicais ou tropicais em solos bem hidratados. Para o seu crescimento normal e frutificação plena, são necessários pelo menos 2500 mm de precipitação por ano - na ausência deles, esta cultura requer rega adicional. A frutificação do corlan começa aos cinco ou seis anos, e o pico de sua produção é observado no décimo quinto ou vigésimo ano de vida.
