2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Rambay (lat. Baccaurea motleyana) - uma árvore frutífera pertencente à família Euphorbia, denominada na ciência Baccorea Motli. Essa cultura também é chamada de Rambi.
Descrição
Rambay é uma árvore perene dióica e de crescimento lento que atinge de nove a doze metros de altura. Cada árvore possui uma copa bastante densa e larga, e o diâmetro dos troncos pode chegar a sessenta centímetros.
Folhas de rambai verde-escuras brilhantes assentam em caules curtos. O comprimento médio das folhas é de quinze a trinta e três centímetros e a largura de sete e meio a quinze centímetros. A forma das lâminas das folhas pode ser lanceolada e ovóide. As bordas das folhas são sólidas e as pontas são rombas.
As flores rambai esverdeadas-amareladas, dotadas de quatro a cinco sépalas, são desprovidas de pétalas e são coletadas em atraentes inflorescências racemosas.
O comprimento dos frutos ovais coletados em cachos é de dois centímetros e meio a quatro centímetros e meio. Cada fruta é dotada de uma casca laranja-rosada ou marrom-amarelada que se enruga quando madura. E no interior do fruto encontra-se uma polpa segmentada translúcida esbranquiçada, no meio da qual se encontram de três a cinco sementes achatadas e castanhas compridas. Quanto ao sabor da fruta, é doce e azedo.
Onde cresce
A Península Malaia é considerada o berço do rambay. Esta planta pode ser encontrada tanto na natureza quanto na cultura - especialmente o rambai chama a atenção em Kalimantan, Java e em várias outras ilhas da Indonésia. Também cresce no Camboja, Tailândia e sul da China.
A exportação de frutas de rambay fora do sudeste da Ásia é em grande parte restringida pelo fato de que essas frutas são armazenadas de forma extremamente pobre. Mas nos mercados locais (nos países onde o rambai é cultivado) você pode prová-los a qualquer momento.
Aplicativo
As frutas do Rambay não são consumidas apenas cruas - são enlatadas, cozidas e todos os tipos de bebidas alcoólicas e sucos são feitos a partir delas.
A abundância de oligoelementos e vitaminas no rambay tornam essas frutas um excelente tônico geral. Se você comê-lo regularmente, aumentará visivelmente a resistência do corpo a várias doenças. Além disso, os frutos milagrosos têm um efeito benéfico nos sistemas nervoso e cardiovascular, bem como no trato gastrointestinal. E a grande quantidade de antioxidantes no rambai ajuda a melhorar significativamente a condição da pele.
A casca do Rambay também tem propriedades curativas - em sua base, são produzidos medicamentos que reduzem a inflamação dos olhos.
Infelizmente, no momento não existem informações detalhadas sobre a composição química completa dos frutos e outras partes do rambay, uma vez que este fruto ainda não foi suficientemente estudado.
Rambay também é frequentemente cultivado para criar uma sombra espessa.
Contra-indicações
Como tal, não há contra-indicações para o uso de rambay, mas às vezes pode ocorrer intolerância individual.
