Pente Scandix

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Pente Scandix (do latim Scandix pecten veneris) é uma planta anual comestível herbácea que tem muitos nomes. As cerdas em forma de pente do fruto da planta serviram de modelo para o nome dos botânicos, lembrando-lhes um pente para pentear os cabelos. As folhas perfuradas de Scandix combi tornam-na atraente como planta ornamental, e seus poderes de cura são usados por curandeiros.

O que está em seu nome

O pente scandix, que nasceu nos campos de trigo da Inglaterra como uma erva daninha, com seus estranhos frutos se projetando como agulhas afiadas entre as espigas de ouro do trigo, evocou muitas associações com fazendeiros com mitos e lendas pelos quais as pessoas são tão ricas. A partir daqui, nasceram diferentes nomes da planta.

Das expansões nebulosas da Inglaterra, a crista Scandix mudou-se para o continente europeu, onde rapidamente dominou grandes territórios, alcançando a Crimeia e o Cáucaso. Mas mesmo isso lhe parecia insuficiente e a fábrica mudou-se para a Ásia e para as terras da África Ocidental, adquirindo novos nomes. Por exemplo, na quente Argélia, a planta é chamada de "Meshta", que na tradução do árabe simboliza o mesmo pente-pente.

Mas no mundo botânico, o nome latino "Pecten veneris" ("Crista de Vênus"), registrado em "História Natural" por Plínio, o Velho, o primeiro enciclopedista do nosso planeta, que trabalhou no século I DC.

Descrição

Os caules esparsamente peludos de uma planta anual crescem até 50 cm em uma curta temporada de verão, tornando-se ocos com a idade. No pecíolo alargado na base, existem folhas decorativas com incisões pontiagudas. As inflorescências guarda-chuva consistem em pequenas flores bissexuais brancas. A forma cilíndrica do fruto começa com o corpo engrossado, ocupando 1,5 cm de todo o comprimento do fruto, depois surge a bica-agulha guerreira, de até 7 cm de comprimento. Scandix penteado de seus outros parentes da família das plantas, inclusive de Kervel, com o qual pode ser confundido antes do aparecimento dos frutos.

O pente Scandix distingue-se pela sua despretensão às condições de vida, resistência à seca. Embora a planta seja comestível e tenha sido usada ativamente pelas pessoas desde os tempos antigos, para os agricultores que cultivam milho, trigo, beterraba sacarina, é uma erva daninha irritante que reduz o rendimento das safras cultivadas.

Planta comestível e cicatrizante

A comestibilidade de Scandix é mencionada em textos gregos antigos datados do século 5 aC. Os europeus usavam o topo da planta em saladas de vegetais. E no século 1 DC, listando as plantas comestíveis do Egito, Plínio, o Velho, escreve sobre ele em sua obra enciclopédica.

O uso de herbicidas modernos pelos fazendeiros e a prática de queima de resíduos do caule em um campo colhido levaram a uma redução dramática de Scandix cephalica na Inglaterra rural. No entanto, no final do século 20, os entusiastas da comida silvestre notaram que a proibição da queima de restolho no país e a resistência do Scandix comb antes dos herbicidas possibilitaram restaurar o vigor da planta. Então, hoje, os amantes do pente Scandix têm algo para festejar.

A erva colhida da planta durante o período de floração (de maio a junho) é usada pelos curandeiros como laxante e diurético, alivia o estado dos órgãos respiratórios enfermos ao tossir, contribuindo para uma melhor expectoração do escarro. Acredita-se que a erva Scandix comb seja capaz de resistir a tumores malignos no corpo humano.