Feijoa

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Feijoa (latim Feijoa) - pequenas árvores perenes pertencentes à família Myrtle.

História

A feijoa foi descoberta pelos europeus no final do século 19 - eles viram essas frutas bizarras no Brasil. E devem um nome latino tão interessante ao seu descobridor João da Silva Feiju, então diretor do Museu de História Natural.

Descrição

A feijoa é um arbusto ou árvore perene que pode atingir quatro metros de altura. Seu sistema radicular encontra-se no solo muito superficialmente e é caracterizado por compactação e ramificação densa (como muitas outras culturas que gostam de umidade). Os troncos de feijoa são sempre recobertos de casca áspera marrom-esverdeada.

Todas as folhas coriáceas da planta são sempre bastante resistentes e opostas umas às outras. Todos eles têm forma oval e assentam em pecíolos curtos. Acima, são verde-escuros e lisos, e abaixo são púberes e esverdeados-acinzentados. Freqüentemente, eles são flácidos e caracterizados por veias plumosas.

Flores axilares de quatro membros podem ser emparelhadas ou coletadas em inflorescências corimbosas de várias peças. Eles são geralmente brancos nas bordas e rosados próximo ao centro. Todas as flores são bissexuais, autoestéreis (várias variedades também diferem em autofertilidade parcial) e são equipadas com muitos estames (de cinquenta a oitenta peças). E geralmente são polinizados por insetos. Já a floração propriamente dita ocorre nos meses de maio e junho (e novembro-dezembro no hemisfério sul). Nos trópicos, a floração pode ser tanto remontante (contínua) quanto ondas periódicas. É verdade que a floração em massa na maioria dos casos não dura mais do que três semanas. Ao mesmo tempo, a feijoa é caracterizada por uma abscisão bastante forte dos ovários, o coeficiente de ovários úteis geralmente não é superior a 15 - 17%.

Os frutos da feijoa são bagas carnudas bastante grandes e suculentas, cujo sabor e aroma se assemelham a kiwi, abacaxi e morango. A cor do fruto é quase sempre verde escuro, e sua forma pode variar de arredondada a oval alongada. Com um pouco menos de frequência, você também pode encontrar a feijoa cubóide. O comprimento do fruto varia de dois a cinco (muito menos frequentemente a sete) centímetros, e o diâmetro é de um e meio a três a quatro (às vezes até cinco) centímetros. A massa da maioria das frutas varia de quinze a sessenta gramas, porém, ocasionalmente, encontra-se feijoa de cento e cinco a cento e vinte gramas.

As plantas clonadas (enraizadas, enxertadas) começam a dar frutos aproximadamente no terceiro ou quarto ano, e mudas - somente após atingirem a idade de seis ou sete anos.

Uso

A feijoa é usada ativamente na culinária - essas frutas sofisticadas são adicionadas às saladas e também fazem geleias, conservas, limonadas e compotas com elas. Além disso, frutas descascadas costumam ser moídas e combinadas com açúcar ou mel - essa mistura pode ser consumida crua ou usada como recheio para assados.

Na alimentação dietética, a feijoa também está longe de ser o último lugar. A propósito, essas frutas são os verdadeiros campeões em conteúdo de iodo.

Crescendo e cuidando

A feijoa não é muito exigente com o solo. No entanto, essa cultura crescerá melhor em uma mistura de húmus, grama e areia. De vez em quando, a feijoa precisa ser transplantada - nos primeiros dois a três anos isso geralmente é feito anualmente (sempre mantendo um torrão de terra e não tentando aprofundar muito a planta), e então as plantas são transplantadas a cada três anos.

Quando o clima é estabelecido, a feijoa é borrifada com água uma vez ao dia (água em temperatura ambiente é usada para esse propósito). Regue esta cultura abundantemente no verão e moderadamente no inverno. Além disso, na primavera e no verão, também é necessário alimentá-lo.

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