Festa De Ano Novo No País

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Foto: Anna Omelchenko / Rusmediabank.ru

A organização de uma festa de Ano Novo na dacha difere da preparação tradicional do jantar principal em família do ano. Mas, apesar do fato de que em vez de taças e vasos de cristal serão usados pratos descartáveis e churrascos e batatas assadas no fogo em vez de pato recheado com maçãs, o feriado não ficará menos memorável e colorido.

Pelo contrário, o Reveillon na dacha ficará ainda mais mágico e fabuloso, principalmente para os menores participantes do festival, que apreciarão a diversão e as brincadeiras na neve, entre guirlandas coloridas, bonecos de neve e árvores de natal, foguetes e fogos de artifício.

Pratos e acessórios para a dacha de ano novo

Não faz sentido levar pratos caros para a dacha, mesmo que eles fiquem esperando o ano todo pelo seu benefício, parados nos armários. Deixe-os lá por mais um ano, até a próxima vez. Para presentear, a melhor opção seriam pratos, copos e taças de vinho descartáveis. A única coisa é que na véspera de Ano Novo você pode se dar ao luxo de comprar conjuntos mais caros de plástico colorido e pratos coloridos, embora de papel, com os símbolos do Ano Novo, em vez dos tradicionais baratos. Você também pode comprar garfos e colheres descartáveis, mas escolha os mais bonitos e de melhor qualidade.

Uma atenção especial deve ser dada aos acessórios - tubos de coquetel com bicos brilhantes; espetos de canapés coloridos; pratos descartáveis em folha; guardanapos decorados com decorações para árvores de Natal; contas de guirlanda para decorar pratos de frutas, suportes de papel e papelão na forma de flocos de neve, etc.

Participação de crianças na decoração de uma festa

As crianças podem ser conectadas a decorar as louças descartáveis mais comuns e festas em geral, fornecendo-lhes folhas coloridas, cola e brilhos, miçangas e miçangas, canetas hidrográficas e lápis. O principal é explicar aos jovens artistas com antecedência que parte de um determinado objeto precisa ser decorada, para que no final as taças e pratos de plástico acabem sendo lindos e festivos, mas ao mesmo tempo os brilhos não se tornem. parte de alimentos e bebidas.

Menu simples para dar

Na elaboração do cardápio de uma mesa de Reveillon no país, todos os pratos podem ser inicialmente divididos em duas partes:

* Trazido com você

São pratos preparados com antecedência em casa ou comprados em loja, trazidos com você. Estes incluem - saladas fatiadas sem molho (tempere com o molho antes de servir); Lanches coreanos (cenoura, berinjela, lula, peixe, funchose, espargos de soja, algas, etc.); aspic; queijos e enchidos; comida enlatada - azeitonas, azeitonas, alcaparras, espargos em conserva; arenque (na versão dacha - descascado e picado é o mais adequado).

É melhor substituir bolos e pastéis por biscoitos, biscoitos de gengibre, doces e chocolate.

No mesmo grupo, as frutas - tangerinas, laranjas, maçãs, peras e outras - são projetadas para uma longa vida útil e não são sensíveis ao transporte.

Você não deve comprar vegetais frescos - tomates, pepinos, pimentões, etc., pois há um substituto em lata digno para eles na adega do interior.

* Cozido no país

O segundo grupo de pratos para a mesa do Reveillon no país - preparados diretamente no local do evento e os que ali ficam desde o verão - ou seja, em branco (tomates e pepinos em conserva, cogumelos de leite em conserva e manteiga enlatada, todos os tipos de lecho e lanches de pimentão, berinjela, feijão, etc.)

Também na adega dos verdadeiros residentes de verão sempre haverá batatas.cebolas, cenouras e beterrabas, portanto não há necessidade de trazê-las da cidade.

O melhor prato de carne quente na mesa será qualquer tipo de kebabs - apenas carne (pré-marinada em casa com cebola na cerveja ou água mineral; com ketchup ou maionese; em salmoura ou molho de soja, etc.); peixes e ovas de peixe (arenque ou bacalhau); pernas ou asas de frango (embebidas em kefir ou marinada picante); kebab de lula ou gordura de porco.

As crianças ficarão felizes em assar shashliks variados de fatias de pão e salsichas e, mais tarde, cozinhar batatas na brasa. Se para os adultos esses pratos não parecem festivos o suficiente, então as salsichas podem ser substituídas por fatias de peito e pão comum - com alho ou pão de cebola. Corte as batatas em duas partes com antecedência, corte um pouco do meio - adicione um pedaço de bacon salgado ou bacon ali, e depois, reunindo as metades, embrulhe as batatas em papel alumínio e enterre-as nas brasas do fogo (churrasco)

Para a preparação de bebidas de frutas - mirtilos e madressilvas congelados desde o verão, bem como compotas de groselha, amoras e outras bagas, serão úteis.