2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
A cerimônia do chá, que se originou nos mosteiros budistas, ajudou a pessoa a abandonar a vaidade mundana, a sentir a proximidade da Eternidade, contato com o qual ajuda o aprimoramento espiritual. Embora a tradição russa de beber chá seja diferente da budista, ela também é cheia de paz e paz de espírito
Longo caminho até a mesa russa
Quase 60 séculos se passaram desde que as pessoas que viviam no território da China moderna e de Mianmar (Birmânia) começaram a preparar as folhas de um arbusto de chá de cultivo selvagem com água fervente, obtendo uma bebida revigorante.
Um apogeu especial da cerimônia de beber chá veio no século 6 aC, com o advento do budismo. As lendas chegam a associar o nascimento de arbustos de chá a um monge que adormeceu durante a oração, que, ao acordar, resolveu punir suas pálpebras, que se fecharam no momento errado, e as arrancou (segundo algumas versões, apenas os cílios foram arrancados), jogando-os no chão.
Supostamente, dessas pálpebras ou cílios cresciam no chão arbustos de chá, uma bebida cujas folhas serviam de assistente para os monges em suas orações. Os budistas aparentemente não sabiam que os arbustos de chá nasceram muito antes de seus ensinamentos religiosos.
O chá chegou à Rússia apenas no século 17, tornando-se uma bebida para os ricos devido ao seu alto custo.
O princípio do bumerangue
A "moda" para a falsificação de produtos alimentícios, com a qual somos generosamente tratados pelo comércio moderno, é um fenômeno antigo. Desde a época de Catarina II, quando o custo do chá chinês importado era alto, foram encontradas pessoas ágeis que começaram a misturar chá russo feito com as folhas da erva do fogo.
A produção desse chá foi estabelecida por um proprietário de terras proprietário da aldeia de Koporye, de cujo nome o chá também foi chamado de "Koporsky". Embora em uma época o chá Koporye fosse um dos produtos russos exportados, seus preços eram muito mais baixos do que os chineses. Isso era usado por amantes do lucro à toa, misturando chá de erva-do-fogo com importado da China.
Mas qualquer captura volta como um bumerangue. Os britânicos, para expulsar o chá russo dos mercados mundiais, espalharam o boato de que os russos estavam misturando argila branca em seu chá, o que é perigoso para a saúde humana. Ainda hoje estamos colhendo os resultados, comprando na loja chá indiano ou do Ceilão com a marca "made in England".
Blooming Sally
Por muito tempo, o chá feito de erva-do-fogo foi uma bebida popular na Rússia, porque a matéria-prima crescia fora da periferia de qualquer aldeia e estava disponível para meros mortais. Portanto, a planta "fireweed" recebeu outro nome - "Ivan-chá".
A popularidade e a disponibilidade do chá feito de erva-do-fogo deu origem a outra produção - a fabricação de samovares barrigudos, que se tornaram um dos símbolos da Rússia.
Afinal, a alma russa adora fazer tudo em grande escala e, portanto, "três goles" de chá, que eles dão as boas-vindas aos convidados no Japão, se transformaram em longos banquetes com um samovar barrigudo. O convidado, dominado pelo chá aromático com kulebyaka russo recheado com esturjão, anuncia sua saciedade virando o copo de cabeça para baixo.
Embora o chá de erva-de-fogo seja várias dezenas de vezes menos forte do que os "três goles" japoneses, que se parece mais com chantilly do que o nosso chá normal, tem um gosto bom e revigora uma pessoa cansada. (O chá japonês é folhas de chá, moídas até a consistência de um pó, ao qual água fervente é adicionada gota a gota, enquanto se bate a mistura até ficar fofa).
A planta herbácea fireweed é a primeira a curar feridas terrestres após incêndios e derrubadas, cobrindo a terra ferida com uma nuvem lilás-rosa de suas inflorescências racemosas. Já atrás dele, vidoeiros de tronco branco e álamos com folhas tremendo por uma leve brisa correm para o resgate. E ali, veja você, uma pequena árvore de Natal amontoada sob uma árvore de vidoeiro, fugindo sob sua copa dos raios de sol da fonte termal. Após 3-4 anos, as feridas da terra não são mais visíveis.
Ivan-chá também é uma planta de mel excelente, dando a uma pessoa mel perfumado para chá. Um Ivan-chá russo tão difícil e ao mesmo tempo simples.
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Relógio De Três Folhas
Relógio de três folhas deve ser classificada como planta herbácea da família shift (Menyanthaceae). Além disso, a planta é conhecida pelos seguintes nomes: Triphol, Trefoil water, Fever, Bobovnik. Esta planta possui um rizoma espesso, bem como bastante comprido e solto.
Coptis De Três Folhas
Coptis de três folhas é uma das plantas da família chamada buttercup, em latim o nome desta planta terá o seguinte som: Coptis trifolia (L.) Salisb. Quanto ao nome da própria família dos coptis de três folhas, em latim será assim: Ranunculaceae Juss.
Azul De Três Lâminas
Azul de três lâminas é uma das plantas da família denominada Umbelliferae, em latim o nome desta planta soará da seguinte forma: Laser trilobum (L.) Borkh. (Siler trilobum (L.) Grantz.). Quanto ao nome da própria família azul de três lâminas, em latim será assim:
Bedstraw De Três Chifres
Bedstraw de três chifres é uma das plantas da família denominada rotacional, em latim o nome desta planta terá o seguinte som: Galium tricornutum Dandy (G. tricorne Stones p. p. exob. tipo). Quanto ao nome da própria família do bedstraw de três chifres, em latim será assim:
Sucessão De Três Partes
Sucessão de três partes (lat.Bidens tripartita) - um herbáceo anual, representando na Terra o gênero Chereda (Latim Bidens) da numerosa família Asteraceae (Latim Asteraceae). A sucessão tripartida é uma planta versátil, mas suas habilidades curativas, especialmente procuradas até o início do século 20, são mais populares entre as pessoas.
