2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O Ano Novo de 2015, que se aproxima rapidamente, de acordo com o calendário oriental, será realizado sob os auspícios da Cabra ou Ovelha. Este ano a Cabra será de Madeira (o elemento da Cabra em 2015 é uma árvore). E a árvore tem sua própria cor. Nesse caso, turquesa ou verde-azulado. Assim a Cabra terá a cor Madeira Turquesa. Pensemos juntos na elaboração de um cardápio para a mesa do Ano Novo e sua decoração no espírito da padroeira do ano. À medida que a saudamos, ela fará o seu melhor pelo nosso futuro ao longo do ano
O que vai trazer sucesso na mesa do Ano Novo?
A cabra é um animal pacífico que não gosta de guerra. As tarefas domésticas, o reinado de paz, a simpatia na família e outras pessoas virão à tona em seu “reinado” por um ano. Você precisa tentar agradar a padroeira do ano para a paz de espírito de sua família no futuro. Não a irrite cozinhando carne de cabra. Em geral, deve haver o mínimo de carne possível na mesa, já que a Cabra é essencialmente vegetariana.
É melhor prestar mais atenção à cozinha de pratos de vegetais para a mesa do Ano Novo, com a adição de várias ervas frescas, frutas, ervas picantes. Com esses produtos, tão queridos pela Cabra, você também pode decorar a mesa do Reveillon. Se você cultivar ervas frescas em vasos no parapeito da janela - ótimo. Coloque um pote assim na mesa ou pegue um punhado de verduras e coloque em um vaso com água - a cabra ficará agradavelmente surpresa.
Produtos de madeira, pratos de madeira, lembranças devem ser usados como enfeites para a mesa do Ano Novo. E que os guardanapos, toalha de mesa, velas e outros atributos sejam em tons de lilás, azul, turquesa ou azul esverdeado. São cores em harmonia com a padroeira deste ano de 2015.
O que cozinhar para a mesa do Ano Novo?
Transforme vegetais cozidos ou frescos em cabras de gramado e coloque-os no centro da mesa. Você pode preparar a salada folhada em um prato raso na forma de uma cabeça de cabra ou de cordeiro.
Saladas "violetas", "fatia de melancia", "ninho de perdiz" vão combinar com este ano novo. Eles parecem muito suculentos. Exatamente o que a Cabra ama. Salada Caesar com queijo de cabra também estará disponível. Basta torná-lo especial. Não com frango. E, por exemplo, com camarões. E, claro, há mais folhas de alface frescas. Bem, como você pode passar sem a salada tradicional na mesa do Ano Novo - arenque sob um casaco de pele? Você pode tentar fazer com um pãozinho e enfeitar com ervas picadas. Será incomum.
Você pode fazer pão sírio como lanche na mesa. Quaisquer recheios que precisem ser untados com maionese são colocados em camadas no pão sírio e, em seguida, o pão sírio é enrolado e cortado no sentido do comprimento. No corte, obtêm-se lindos rolos muito originais.
Faça um peixe gelatinoso com pedaços de vegetais cozidos. Você também pode criar lindas árvores de Natal como lanches.
Não se esqueça de cortar um prato de queijo feito de vários tipos de queijo, queijo feta. Em geral, os laticínios podem ser usados com segurança na mesa, porque a Cabra dá leite aos seus donos voluntariamente e ficará feliz se nós, por sua vez, dermos o que é devido.
Sirva pratos de peixe espalhados sobre folhas de alface para uma refeição quente. Também seria bom cozinhar algo de aves, por exemplo, pato laqueado, frango, peru.
Para a sobremesa, você pode assar biscoitos cortados de bolinhos ou outra massa doce na forma de cordeiro. Os cookies podem ser farinha de aveia. Charlotte ou qualquer torta de maçã, bolo de frutas, bolo de iogurte ou bolo de queijo são bons. Ou asse um bolo "tartaruga", simplesmente coloque-o na forma de uma ovelha, não de réptil, que dá nome ao bolo. As donas de casa práticas vão preparar um bolo decorado com aroeira em forma de cordeiro.
Como bebida, cozinhe a compota de frutas, você pode fazer sucos naturais com elas, outras bebidas na forma de limonada caseira, suco de fruta. Mas as bebidas alcoólicas para a festa de ano novo não devem ser muito fortes. A cabra adora se divertir, mas não gosta de gente que está bêbada demais)). Que seja champanhe tradicional, vinho doce fraco, licor, martini bianco com aroma de absinto.
Esperamos que compreenda que o mais importante não é nem mesmo a abundância dos seus vegetais, frutas, bagas, ervas, cereais preferidos na mesa no Ano Novo 2015, mas sim o seu bom humor, o amor com que preparará pratos festivos para seus entes queridos e convidados. Feliz Ano Novo!
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