Como Sair Da “farra Alimentar” Corretamente?

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Como Sair Da “farra Alimentar” Corretamente?
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Anonim
Como sair da “farra alimentar” corretamente?
Como sair da “farra alimentar” corretamente?

Depois de uma série de grandes banquetes, é útil organizar dias de jejum para você não apenas para perder quilos extras, mas para limpar o corpo de toxinas prejudiciais e devolvê-lo ao seu estado anterior de leveza

Durante as férias, é difícil resistir e não comer com o coração pratos pouco saudáveis: doces, gordurosos, fumados ou salgados. A "farra de comida" (aliás, é um termo oficial, e não apenas uma expressão figurativa) é carregada de consequências graves, que se resumem não apenas ao ganho de peso. É uma carga enorme no estômago e, por meio dele, em todo o corpo.

Depois de uma “dieta” tão excessiva, o estômago fica pesado e desconfortável, na maioria das vezes você quer descansar e deitar, a pessoa não tem energia suficiente para um dia inteiro de trabalho. Esse estado sinaliza que é hora de descarregar um pouco o estômago e fazer uma mini-dieta. No entanto, é aconselhável se preparar para isso.

Abordagem gentil

É aconselhável escolher um determinado dia como dia de jejum, por exemplo, sexta-feira ou quarta-feira. Isso tornará mais fácil para o corpo se sintonizar e se acostumar com a dieta. Antes desse dia, é aconselhável reduzir a quantidade de gorduras e carboidratos consumidos nos alimentos. Por exemplo, no dia anterior, você pode comer metade menos pão, batatas, cereais. Em vez disso, prefira saladas de vegetais com uma quantidade mínima de óleo vegetal, carnes magras cozidas e frutas.

Mas o volume do líquido não deve ser reduzido. Mas não precisa ser doce, gaseificado e melhor descafeinado. Várias infusões, sucos de frutas, chás de ervas e verdes e sucos naturais são adequados. Com um ajuste tão suave e gradual da dieta, será muito mais fácil para o corpo entrar em sintonia com a abstinência alimentar.

Opções de descarga

Todos podem escolher a base do dia de jejum a seu próprio critério. Podem ser vegetais, laticínios, frutas, proteínas ou produtos à base de cereais - quem gosta do que é mais adequado para eles. Aqui estão alguns exemplos de mini-dietas diárias:

Frutas frescas e secas

Aqueles que preferem dietas com frutas podem passar um dia de jejum com dois quilos de maçãs frescas. Em média, saem 5-7 porções de maçã ao longo do dia. Mas lembre-se de que maçãs frescas podem irritar o estômago. Portanto, para quem tem problemas no trato gastrointestinal, é melhor substituir as frutas frescas pelas assadas. Ao mesmo tempo, canela, açúcar e outros aditivos devem ser descartados.

Em vez de frutas frescas, as compotas tradicionais funcionam bem. Para o dia todo, basta cozinhar 1,5 litro de compota. Para isso, são utilizados 1,5 kg de frutas secas. Além do dia da "compota", você pode cozinhar mingau magro com arroz ou trigo sarraceno. Para gosto, eles são servidos com compota. É melhor comer esse mingau no café da manhã e no almoço, e nas demais horas, beber apenas compota.

Damascos secos são adequados para mini-dietas. É escaldado com água a ferver, insistido um pouco e comido durante o dia (cerca de 0,5 kg). Deve ser regado com água não gaseificada. Os médicos recomendam especialmente um dia de jejum com damascos secos para quem tem problemas de pressão arterial e coração.

Laticínio

É necessário destinar um litro de leite para o dia inteiro e bebê-lo em pequenas porções. Em vez de leite, você pode usar kefir, leite fermentado, iogurte e leitelho. Se for difícil permanecer com apenas um produto, então pequenas porções de queijo cottage com baixo teor de gordura podem ser conectadas ao leite.

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Vegetais

As batatas são especialmente populares entre os vegetais para as mini-dietas. É desejável assá-lo e combiná-lo com um produto lácteo fermentado. Você precisa comer até 300-400 g de batatas assadas por dia. Para provar, adicione um pouco de óleo vegetal de sua escolha e 200-300 ml de kefir ou iogurte.

Trigo sarraceno

Esta é talvez a mais famosa e preferida das opções de dias de jejum. É bastante satisfatório e eficaz. Mini-dietas regulares de trigo sarraceno uma vez por semana durante um mês trazem bons resultados: diminui o peso e melhora a saúde. Basta despejar um copo de cereal com 2 copos de água fervente, cobrir com uma tampa bem fechada e embrulhar em uma toalha. Após 12 horas, esse prato está pronto para comer. É dividido em 5-6 porções e consumido a cada 2-3 horas.

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Proteína

Para quem tem dificuldade em abandonar a carne, as mini-dietas com proteínas são adequadas. Para um dia de jejum, basta destinar 400 g de carne ou peixe cozido e magro, meio litro de compota sem açúcar e 250 ml de café sem açúcar (para o café da manhã).

Em vez de carne, a proteína também pode ser obtida com a ajuda de queijo cottage baixo teor de gordura (até 600 gramas por dia) e creme de leite (até 70 gramas por dia). É melhor bebê-los com 2 copos de compota de rosa mosqueta. No entanto, uma dieta diária com proteínas não é adequada para todas as pessoas, especialmente para pessoas que sofrem de problemas hepáticos e renais.

Sucos

Um "jejum de suco" de um dia também não fará mal. Nesse caso, o cardápio diário pode ser composto por: um copo de suco de beterraba (café da manhã), um copo de suco de maçã com mel (almoço), um copo de suco de cenoura (almoço), suco de maçã com mel (lanche da tarde), batata e repolho (jantar).

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Todas as bebidas não devem ser concentradas, não "de um tetrapak", mas frescas, apenas espremidas. Afinal, é importante que o corpo receba vitaminas e minerais. Beba com freqüência e aos poucos.

Claro, você deve se preparar psicologicamente para as mini-dietas. Afinal, a tentação de “compensar o tormento” com jantar pode se tornar insuportável, principalmente para quem não tem muita vontade. O que é importante: no dia seguinte, não se deve "voar" sobre os bolos-salsichas que sobraram das férias na geladeira. Você pode começar a manhã com uma pequena porção de sopa de vegetais quente - o líquido vai encher seu estômago e lhe dar uma sensação de saciedade. Na hora do almoço, permita-se o primeiro, o segundo e o terceiro. E se você tiver força suficiente, é melhor recusar o jantar.

Em uma nota:

* Dias de jejum são contra-indicados para mulheres grávidas, adolescentes, pessoas com diabetes, tuberculose, úlcera gástrica ou úlcera duodenal;

* Durante o mini-jejum, a quantidade de sal deve ser limitada, e temperos ou molhos que aumentam o apetite não devem ser consumidos;

* Para pessoas cujo trabalho está vinculado a grande estresse físico ou intelectual, é melhor marcar uma mini-dieta em um dia de folga.

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