2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O espinafre é uma planta maravilhosa e muito saudável. Suas folhas suculentas são especialmente úteis para crianças, adolescentes e mulheres, pois o espinafre é muito rico em ferro, e o ferro, por sua vez, é o componente mais importante da hemoglobina. Há muito tempo, essa incrível planta começou a ser cultivada no Oriente Médio e muitos séculos depois apareceu em nossas mesas. Cada vez mais os residentes de verão cultivam espinafre em seus quintais. E uma das tarefas prioritárias de todo residente de verão é proteger o espinafre de doenças destrutivas. Para proteger esta planta útil de possíveis doenças, é extremamente importante entender como várias doenças se manifestam nela
Peronosporose em espinafre
O agente causador dessa doença desagradável pode afetar o espinafre em qualquer estágio de seu desenvolvimento. Nos lados superiores das folhas em desenvolvimento, pontos amarelados bem visíveis são formados, e em seus lados inferiores você pode ver uma flor de cogumelo conidial acinzentado.
A peronosporose é especialmente maciça no caso de clima frio, bem como com alta umidade do ar.
Fusarium - podridão da raiz do espinafre
Esta doença é considerada uma das mais prejudiciais. Seus patógenos são principalmente fungos patogênicos do gênero Fusarium. No entanto, alguns outros cogumelos também contribuem em grande medida. A podridão da raiz do Fusarium afeta tanto as mudas minúsculas quanto os espinafres jovens, que acabam de entrar nos estágios de formação do pedúnculo e floração, com igual força. E a doença nociva atinge seu pico quando as sementes começam a amadurecer.
Mudas de espinafre infectadas têm uma cor verde escura opaca. Eles começam a ficar muito para trás no crescimento e, depois de um tempo, morrem completamente. As folhas do espinafre, que entraram na fase de floração, perdem o turgor e, rapidamente amarelando, murcham. Além disso, tanto o processo de amarelecimento quanto o processo de murchamento começam nas folhas inferiores das rosetas. Já o sistema radicular do espinafre é afetado pela podridão de intensidade desigual ou morre completamente. No entanto, uma pequena seção da raiz principal ainda está preservada. E o espinafre com raízes parcialmente danificadas é capaz de crescer e se desenvolver por muito tempo sem quaisquer manifestações da malfadada doença nos órgãos do solo. A propagação da infecção, neste caso, ocorre principalmente com as sementes.
Em grande medida, o desenvolvimento da podridão da raiz do fusarium é facilitado pelo aumento da temperatura do solo.
Vírus do mosaico do pepino
Curiosamente, mas esse ataque do pepino afeta o cultivo do espinafre. Nas plantas que ataca, podem ser vistos sintomas de ondulação e clorose. O espinafre doente torna-se mais suscetível a danos e a vários outros vírus.
Ascochitose
Nas folhas do espinafre acometido por ascocite, formam-se manchas angulares ou arredondadas de cor acastanhada, densamente pontilhadas no centro com picnídios destrutivos em cogumelo.
Cercospora
No espinafre, começa a formação de manchas amareladas ou verde-claras de tamanhos desiguais. E em seus centros, você pode ver focos escuros de esporulação de fungos. Nesse caso, os esporos incolores curvos podem ser fusiformes e cilíndricos. Depois de algum tempo, as manchas nas plantas se fundem, capturando áreas bastante sólidas.
Antracnose
Esse ataque se manifesta nos pecíolos e folhas do espinafre na forma de manchas cinzas sujas ou manchas escuras de forma indefinida. E no centro de cada ponto você pode ver pequenas almofadas pretas ligeiramente levantadas.
Espinafre ramularia
Nas folhas de espinafre, nota-se a formação de manchas arredondadas e franjadas de tons castanhos claros. As plantas afetadas começam a ficar atrofiadas e podem até morrer.
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