Cebola

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2024-01-07 15:53

© Denis e Yulia Pogostins / Rusmediabank.ru

Nome latino: Allium cepa Família: Cebola Categorias: Vegetais

Cebola (lat. Allium cepa) - cultura vegetal generalizada; planta perene (bienal em cultura) da família Onion.

Características da cultura

Cebola é uma planta herbácea. No primeiro ano de cultivo, um bulbo é formado na planta, no segundo ano - um nabo uterino e um caule florido, que dá sementes. As cebolas são obtidas semeando em terreno aberto ou com mudas. As cebolas também são cultivadas com o plantio de conjuntos de cebola. O bulbo da planta é assustador, escamoso, de até 10-15 cm de diâmetro, as escamas externas são amarelas, roxas ou brancas, sempre secas, as internas são brancas, verdes ou roxas, carnudas, localizadas em um caule encurtado (caso contrário, a parte inferior). Nos seios das escamas suculentas do fundo, formam-se botões, que dão origem aos bulbos filhos.

As folhas da cultura são verdes com flor azulada, tubular. A flecha da flor é longa (até 1,5 m de altura), oca, levemente inchada, apresentando na ponta uma inflorescência umbelada com múltiplas flores. As flores são branco-esverdeadas, localizadas em pedicelos finos. O perianto tem seis pétalas, atinge de 1 a 1,5 cm de diâmetro. O fruto é uma cápsula, contém 4 a 6 sementes. As sementes são enrugadas, muito pequenas, triangulares, pretas. A floração ocorre no final de junho - início de julho. Os frutos amadurecem no início de agosto.

Condições de cultivo

A cebola bulbosa é uma planta resistente ao frio, a temperatura ideal de crescimento é de 16-23 ° C. As sementes germinam a uma temperatura de 3-5C, as mudas podem resistir a geadas até -1C e as plantas adultas - até -5C. As cebolas não são exigentes quanto às condições de cultivo, no entanto, elas dão rendimentos bons e de alta qualidade em solos férteis e bem fertilizados com uma reação de pH neutro. A cultura tem uma atitude negativa em relação aos solos ácidos, sendo necessária uma calagem preliminar. Os terrenos são preferencialmente bem iluminados, protegidos dos ventos do norte.

Cultivo de cebolas a partir de conjuntos de cebola

Antes do plantio da cebola, o solo é desenterrado, acrescenta-se cinza de madeira, superfosfato e húmus podre. O plantio é realizado no outono ou no início da primavera. Ao plantar no outono, as cristas são isoladas com filme plástico ou serragem. A distância entre os bulbos deve ser de 8-10 cm e entre as fileiras de 18-20 cm, a profundidade de plantio depende do tamanho do bulbo.

Cultivo de cebolas em uma pena

Muitos jardineiros, além de cebolas, cultivam cebolas a partir de cebolas. O plantio de cebola em uma pena é feito no outono, nas regiões frias no final de setembro, nas regiões quentes no início de outubro. A distância entre os bulbos deve ser de cerca de 5-6 cm, entre as linhas - 13-15 cm. Cumes com plantações são cobertos com turfa ou serragem para isolamento.

Cuidado

As cebolas precisam de rega regular, especialmente durante a emergência; a rega deve ser interrompida um mês antes de os bulbos amadurecerem. A cultura e a fertilização com fertilizantes minerais e orgânicos são necessários, pois aceleram muito o crescimento das cebolas e afetam sua qualidade. Para o acabamento, é aconselhável usar superfosfato e sal de potássio, os corredores podem ser polvilhados com cinza de madeira. Capinar e soltar não são medidas menos importantes para o cuidado da cebola.

Controle de pragas e doenças

Muitas vezes, as plantas são afetadas por míldio ou míldio. Os primeiros sinais da doença são o murchamento e o amarelecimento das folhas com o tempo. Em áreas úmidas, a doença se manifesta como uma cobertura cinza ou roxo-acinzentada nas folhas. A peronosporose é transmitida de bulbo para bulbo. Como medida preventiva, um dia antes do plantio, os conjuntos de cebola são tratados com uma solução fraca de permanganato de potássio.

Entre as perigosas pragas da cebola está a mosca da cebola. É muito difícil lidar com isso. Para prevenção, é necessário polvilhar os corredores com cal ou cinza de madeira.

Colheita e armazenamento

O acamamento das folhas indica que é hora de iniciar a colheita. Como regra, as cebolas amadurecem em meados de agosto. Os bulbos são cuidadosamente retirados do solo, secos ao sol, limpos da terra e amarrados em tranças. Você também pode aparar as folhas e dobrar os bulbos secos em uma rede ou meia de náilon. Armazene as cebolas em salas secas e ventiladas a uma temperatura de 3-5C.