2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Avelã (lat. Corylus maxima) - uma noz do gênero Hazel, pertencente à família Birch. Na verdade, as avelãs são frutos da noz Lombard (avelã grande).
Um pouco de historia
Acredita-se que as avelãs foram trazidas pelos antigos gregos ou pelos antigos romanos. Na Grécia antiga, essas nozes nutritivas sempre foram consideradas um símbolo de riqueza, saúde, riqueza e bem-estar na família. Em Roma, eles personificavam a força e a saúde, e nossos sábios ancestrais geralmente chamavam a aveleira de árvore abençoada. Na Rússia, nozes duplas eram constantemente carregadas com eles - serviam como um talismã, ajudando a se proteger das forças das trevas e tempestades. E nossos ancestrais também acreditavam que o raio não atinge a avelã.
Hoje em dia, sob a palavra "avelã", vários tipos de avelã são combinados ao mesmo tempo, no entanto, as nozes a que estamos acostumados são na maioria dos casos frutos de avelã grande.
Descrição
A altura desta planta costuma chegar a dez metros. Cada árvore é dotada de brotos densamente glandular-pubescentes de um ano e galhos cinzentos. E as folhas amplamente ovais ou arredondadas são dotadas de bases em forma de coração e pontas curtas e pontiagudas. Nas bordas, as folhas são duplamente dentadas e pubescentes ao longo das nervuras abaixo. Além disso, todas as folhas são dotadas de estípulas lanceoladas e pecíolos pubescentes moles.
Os frutos de avelã são nozes ligeiramente alongadas ou esféricas com uma única semente, protegidas de forma confiável pelo pericarpo lenhoso. Eles podem ser únicos ou agrupados em duas a cinco peças. Cada porca é protegida por uma tampa tubular cortada. E as embalagens aveludadas de frutas pubescentes são caracterizadas por uma cor verde clara e podem ser em forma de sino ou larga.
Recursos benéficos
As avelãs são muito ricas em todos os tipos de nutrientes e, em termos de conteúdo calórico (cerca de 700 kcal por 100 g), são oito vezes superiores ao leite e chocolate e duas a três vezes superiores ao pão. Esta noz é amplamente utilizada como um produto alimentar dietético - recomenda-se usá-la para varizes, aumento da próstata, anemia e várias doenças do sistema cardiovascular. As avelãs podem ser consumidas mesmo por pessoas que sofrem de diabetes. Além disso, pode ser consumido sem o risco de engordar, mesmo com a dieta mais restrita - isso se deve ao fato de as avelãs serem bastante pobres em carboidratos.
E as avelãs também contêm substâncias que ajudam a eliminar as toxinas do corpo em geral e do fígado em particular. O consumo regular dessas nozes na alimentação ajuda a fortalecer o sistema imunológico, limpar o corpo e até prevenir processos de putrefação.
Use na medicina tradicional
As avelãs são frequentemente utilizadas na medicina popular. A infusão de folhas de avelã é um excelente diurético. Além disso, esta bebida tem um efeito benéfico no funcionamento dos intestinos, estômago e fígado.
A casca das árvores ajuda a curar disenteria, hemorróidas, úlceras tróficas, reumatismo e resfriados. E o óleo de noz, no entanto, como qualquer produto de avelã, ajuda muito no caso de uma diminuição da função sexual.
Já o leite de nozes é usado com muito sucesso no tratamento da bronquite crônica e como um sedativo eficaz. By the way, esse produto não é difícil de preparar em casa. Cinquenta grãos de nozes divididas são despejados em um copo de água morna e deixados por dez horas. Em seguida, os nucléolos são moídos e deixados em repouso por três horas, após o que a mistura é levada à fervura e filtrada. Adicione cinco colheres de sopa de creme e uma colher e meia de mel à composição resultante e misture tudo bem. E eles usam uma poção curativa duas vezes ao dia antes das refeições, uma colher de sopa.
Recomendado:
Avelã Comum
Avelã comum é uma das plantas da família denominada avelã, em latim o nome desta planta soará assim: Corylus avellana L. Quanto ao nome da família das avelãs comuns, em latim será assim: Corylaceae Mirb. Descrição de avelã comum A avelã comum é conhecida pelos seguintes nomes populares:
Avelã De Várias Folhas
Avelã de várias folhas é uma das plantas da família chamada aveleira, em latim o nome desta planta soará assim: Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv. Quanto ao nome da própria família variegada de avelãs, em latim será assim: Corylaceae Mirb.
Avelã No Seu Jardim
Quem não ficará satisfeito com tanta sorte na floresta como encontrar um arbusto frutífero ou uma avelã. Mas por que caminhadas anuais em busca de nozes, se você tem seu próprio terreno onde pode plantar mudas. Dará um encanto especial ao aspecto decorativo do jardim e proporcionará um produto nutritivo valioso. Afinal, a noz é um dos mais ricos em nutrientes úteis
Como Reconhecer Doenças De Avelã?
A Hazel é cultivada por pessoas desde tempos imemoriais, e durante todo esse tempo ela é periodicamente exposta à invasão de várias pragas e ataques de doenças prejudiciais. É verdade que várias doenças não afetam a bela aveleira com muita frequência, mas em qualquer caso não faz mal saber como as manifestações de várias doenças aparecem nesta planta maravilhosa
Avelã Grande
Avelã grande (lat.Corylus maxima) - um representante da família Hazel da família Birch. É uma das espécies mais comuns do gênero. É cultivada para obter frutas valiosas chamadas "avelãs". Outros nomes para a planta são Lombard nut, ou Hazelnut.
