2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Você desiste dos canteiros de raiz-forte só porque tem medo de que ele não ocupe metade do jardim? Existe uma solução para quem gosta de comida apimentada, mas não quer arriscar a limpeza do seu local. Em vez de raiz-forte, você pode pousar um katran! É usado da mesma forma que a raiz-forte, mas ao mesmo tempo cresce compacta e culturalmente, sem se passar pelo território alheio. Além disso, em comparação com o rábano, é muito mais rico em vitaminas e nutrientes e o sabor é mais delicado. Além disso, é ainda mais conveniente limpá-lo, porque as raízes do katran são cada vez mais lisas. Por tais qualidades, a planta costuma ser chamada de inteligente
Características da semeadura do katran
Katran pertence à família do repolho. Pode ser propagado tanto por semeadura quanto pelo método vegetativo - rizomas. A semeadura começa em agosto-setembro. A semeadura no inverno proporcionará estratificação natural, a exposição necessária às temperaturas para melhor germinação das sementes.
O local para tais colheitas deve ser preparado. Para fazer isso, eles cavam profundamente. As sementes são enterradas no solo a uma profundidade de cerca de 2-3 cm. O katran é colocado nos canteiros de modo que haja 35-50 cm entre as plantas. Mas devem ser semeadas mais espessas. A distância necessária garantirá o avanço futuro de mudas na próxima safra.
Cultivando katran pela raiz
Na primavera, os canteiros com katran devem ser visitados cedo. Assim que aparecerem os brotos, o solo deve ser solto. Esta prática agrícola deve ser repetida regularmente durante toda a estação de cultivo. Além disso, não se deve permitir que as ervas daninhas apareçam e sejam eliminadas a tempo. Você precisa romper as plantações quando a segunda folha verdadeira for formada.
Durante o verão, o katran deve ser protegido de doenças e pragas. Não se esqueça que a planta pertence à família dos crucíferos, portanto, katran com repolho, rabanete, mostarda tem inimigos comuns. E as medidas para combatê-los também são semelhantes.
No segundo ano de cultivo, com a chegada da primavera, os canteiros com katran precisam ser gradeados. Você também deve coletar os topos. Duas semanas depois, é realizado o afrouxamento da terra. Além disso, evitam o desenvolvimento de rebentos floridos - é necessário eliminá-los a tempo. O principal cuidado consiste em regar e afrouxar regularmente.
Em condições favoráveis, após a segunda estação de crescimento, as raízes do katran atingem um peso decente. Seu peso pode variar de 300 ga 2 kg. A colheita é armazenada no porão. Para que as raízes não se deteriorem, recomenda-se revesti-las com areia. Eles também usam a terra.
Cultivo de katran para verduras
Eles comem não apenas as raízes que substituem o rábano, mas também as folhas do katran. Como planta para salada, os especialistas recomendam examinar mais de perto uma variedade como o Primorsky katran. Seus caules grossos e carnudos podem ser obtidos no início da primavera. Mas é preciso cuidar disso desde o outono, isolando o plantio com folhas e cobrindo com uma película escura. Nessas condições, os rebentos que começam a crescer, como os espargos, tornam-se branqueados, carnudos, com um sabor delicado e agradável.
Além disso, as raízes são usadas para forçar verduras na estação fria. Para tanto, são escolhidos corpos-de-prova cujo topo tenha pelo menos 4 cm de diâmetro. Eles são colocados firmemente em uma caixa na posição vertical, cobertos com uma mistura de solo nutritiva e regados. A temperatura ideal para forçar verdes é de cerca de + 14… + 16 ° С.
Katran em paisagismo
Um katran adulto de 2 a 3 anos não só enriquecerá sua dieta com vitaminas, mas também decorará o canteiro de seu jardim. Acima do verde exuberante das folhas, surgem hastes de flores com pequenas flores brancas e rosa pálido, que exalam um aroma agradável e atraem insetos polinizadores. O período de floração ocorre em meados de maio e dura uma semana e meia a duas semanas.
Como planta ornamental, a katran se encaixa muito organicamente em um tipo de canteiro de flores. Se você colocar uma planta perene entre pedras grandes, suas flores pequenas e delicadas ficarão lindamente realçadas por pedras ásperas.
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Katran
Katran (lat.Crambe) - um anual ou perene pertencente à família do crucífero ou repolho. Na natureza, a planta cresce no Cáucaso e na Crimeia. É cultivada como planta cultivada na década de 1960. Hoje em dia, é cultivado ativamente em países europeus e na Federação Russa.
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