Momordica

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Momordica (Latin Momordica) - um gênero de plantas trepadeiras anuais ou perenes da família Pumpkin (Cucurbitaceae). O gênero inclui cerca de 20 espécies. Distribuição natural - regiões tropicais e subtropicais da África, Ásia e Austrália, algumas espécies selvagens são encontradas na América do Norte. Hoje em dia, apenas duas espécies são cultivadas em cultura - Momordika Kokhinhinskaya e Momordika charantia. Cultive a momordica no jardim, na varanda e dentro de casa. O escopo é amplo.

Características da cultura

Momordica é uma planta herbácea com altura de 2 m ou mais. As folhas são verdes, com cinco ou sete lóbulos. As flores são unissexuadas, de cor amarela, muito perfumadas, dotadas de uma corola junta-pétala de cinco dentes. O perfume da Momordica é semelhante ao perfume da gardênia, difere em intensidade. Os frutos são bagas alongadas, arredondadas ou ovais, cobertas por tubérculos em toda a superfície, embora hoje se cultivem variedades que dão frutos com superfície lisa. Os frutos verdes são verdes escuros, maduros - amarelo alaranjado, brancos ou amarelos.

À medida que as sementes amadurecem, os frutos se partem em três pedaços, revelando um interior laranja brilhante. As sementes são grandes, vermelhas, de forma invulgar, com rebordo ao longo da margem e superfície tuberosa. Uma fruta geralmente contém cerca de 15-20 sementes. O sabor dos frutos da Momordica praticamente não difere do da abóbora, no entanto, os tubérculos ou papilas salientes na sua superfície são ligeiramente amargos, pelo que as sensações gustativas gerais adquirem um tom amargo. Mas essa característica não afeta o sabor das iguarias preparadas a partir da momordica.

Condições de cultivo

Em geral, a tecnologia agrícola da Momordica tem muito em comum com a tecnologia do cultivo de pepinos, abóboras e abobrinhas. A cultura é exigente com a fertilidade do solo, necessita de grande quantidade de substâncias orgânicas e minerais. Não aceita solos ácidos, tais áreas devem ser preliminarmente corrigidas. O Momordica é cultivado principalmente em treliças verticais, cujas travessas inferiores estão localizadas 70 cm acima da superfície do solo.

A planta valoriza áreas bem iluminadas, à sombra é possível a queda dos ovários e o encolhimento dos frutos. Negativamente, Momordica se refere ao espessamento. Legumes, batatas e tomates são bons precursores. É inaceitável plantar uma planta depois de representantes da família Pumpkin. Ao cultivar safras em estufas ou estufas, a polinização manual é necessária.

Preparação do solo e semeadura

O enredo para momordica é preparado com antecedência: o solo é desenterrado, matéria orgânica (até 10 kg por 1 m².) E fertilizantes minerais (nitrato de amônio - 20 g por 1 m², superfosfato - 35 g por 1 M quadrado, Cloreto de potássio - 20 g por 1 metro quadrado). As sementes de Momordica não precisam de preparação pré-semeadura, embora não seja proibido mergulhá-las em uma solução fraca de permanganato de potássio. O Momordica é semeado em vasos especiais de turfa-húmus com uma profundidade de 1-1,5 cm. Imediatamente após a sementeira, rega-se com água morna decantada. A próxima rega executa-se durante 3-4 dias. Se falamos em datas de semeadura, é aconselhável dar preferência à primeira década de abril.

Alguns jardineiros e jardineiros aconselham a germinação das sementes antes de semear. Nesse caso, a ponta da semente é lixada e envolta em gaze úmida e colocada em serragem úmida. Assim que as sementes eclodem, são semeadas no solo. As filmagens de Momordica aparecem em duas semanas. As mudas devem ser protegidas de temperaturas extremas e correntes de ar. Com o tempo, as mudas mergulham em vasos maiores e se alimentam. Mudas de Momordica são transplantadas para campo aberto no final de maio. As mudas são plantadas junto com um torrão de terra, uma vez que a cultura tem uma atitude negativa em relação às raízes nuas, o que está associado a um sistema radicular subdesenvolvido. Pela primeira vez, o plantio é sombreado e à noite coberto com uma película.

Cuidado

Os cuidados com a momordica consistem principalmente em regas regulares e moderadas. O solo na zona próxima ao caule deve estar constantemente úmido, mas não encharcado. Atenção especial deve ser dada às plantas durante a frutificação, incluindo a rega. A cultura responde positivamente à alimentação, é muito importante aplicar sistematicamente matéria orgânica e fertilizantes minerais, pelo menos 3-4 vezes por temporada. O verbasco líquido pode ser administrado a cada 10-12 dias.