Outlandish Momordica

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Outlandish Momordica
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Anonim
Outlandish Momordica
Outlandish Momordica

Nas férias, em viagem, é sempre interessante experimentar um prato novo, uma fruta exótica. E na Crimeia, nesta época, um tipo muito incomum de vegetal aparece nas prateleiras. O que é esta fruta amarela, coberta com costelas tortas e espinhas macias com bagas vermelhas brilhantes por dentro? E seu nome também é incomum - Momordica! Se você encontrar um, certifique-se de levá-lo à praia. Tem um gosto bom e uma série de qualidades úteis

Características e qualidades valiosas do Momordica

Momordica pertence à família das abóboras. Também é chamado de pepino, mas acrescenta um pouco de esclarecimento: índio, amarelo ou raivoso! Eles podem ser comidos crus. A polpa tem sabor de abóbora. As próprias bagas são pericarpo, não são muito suculentas, parecem caqui, mas sem a adstringência característica. Além disso, a momordica é fervida e frita. As frutas novas são salgadas e em conserva como pepinos comuns. Além disso, não só as frutas são utilizadas na alimentação, mas também as folhas com brotos - elas vão para saladas e sopas.

O pepino amarelo é muito útil, não é à toa que é reverenciado pelos hindus como uma planta dos deuses. E na China, os pratos feitos com esse vegetal tinham que estar para estar na mesa do imperador. No Oriente, esta planta tem sido apreciada por suas muitas propriedades medicinais:

• Momordica ajuda com úlcera péptica, açúcar elevado no sangue, hipertensão, barbeadores com colesterol ruim.

• É um antiinflamatório e diurético eficaz que deve ser levado em consideração por aqueles que freqüentemente enfrentam um problema como a cistite.

• Comer pepino maluco reduz o risco de tumores malignos e melhora a imunidade.

• É necessário para quem deseja melhorar sua acuidade visual.

• Hepatite, queimaduras, psoríase, artrite, esclerose - Momordica é útil para todas essas doenças.

E, em geral, o vegetal tem um efeito rejuvenescedor do corpo.

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Bem, entre outras coisas, Momordica se distingue por suas altas qualidades decorativas. Portanto, certamente irá interessar aqueles que gostam de jardinagem decorativa. As folhas esculpidas da planta vão decorar as paredes dos mandris ou as molduras dos arbustos. Durante o período de floração, as vinhas são decoradas com flores grandes de tonalidades amarelas brilhantes e o seu aroma é muito agradável. Se você não retirar os frutos dos cílios, eles também adquirirão uma bela cor amarela, e maduros demais se abrirão, expondo bagas escuras e vermelhas, como lanternas vivas extraordinárias. A propósito, a momordica pode ser cultivada tanto em um terreno pessoal quanto em ambientes internos ou em uma varanda.

Pepino Indiano Crescente

Momordica é uma planta muito termofílica. Para cultivar uma planta, é necessário reservar uma área com solo fértil em um local bem iluminado pelo sol. O solo deve ser permeável à umidade, caso contrário, a drenagem é disposta sob o leito.

Em regiões que não podem se orgulhar de um longo período quente de verão, recomenda-se o cultivo de momordica por meio de mudas. Antes disso, é aconselhável tratar as sementes com uma solução de permanganato de potássio.

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No viveiro, a semente é colocada a uma profundidade de cerca de 1,5 cm e os recipientes são deixados em local escuro. A mistura de solo é umedecida a cada 2-3 dias para mantê-la úmida. Com o surgimento das mudas, elas são transferidas para um local mais claro.

Enquanto as mudas estão crescendo dentro de casa, pode ser necessário suporte para os brotos de momordica. Uma cultura termofílica é transplantada para terreno aberto quando não há ameaça de retorno do gelo.

O cuidado com as plantas é simples. As pragas de Momordika não se incomodam. Um verbasco é adequado para tempero superior. Você pode remover as frutas em diferentes estágios. As verduras são mais adequadas para a colheita, mas as "bagas" frescas são usadas quando a casca fica amarela ou mesmo rebenta e abre.

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