2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Foto: irinatuzova / Rusmediabank.ru
Ir ao churrasco não significa comer carne de porco gordurosa demais. Existem muitas opções para ajudá-lo a aproveitar suas férias e jantar longe da agitação da cidade.
Cozinhar ao ar livre, "Não revidar" da empresa!
Kebab de frango
Vamos começar com as aves, um alimento favorito para quem não quer ganhar peso e entende a importância de obter proteína suficiente. A parte mais gorda do frango são as asas de frango. Portanto, é melhor não levá-los para churrasco.
Kebab delicioso vai sair de outras partes do frango também. Dê preferência a coxas de frango que contenham 180 calorias por 100 gramas. Mas a melhor opção é o filé de frango. O peito sem pele é a opção mais dietética, com apenas 113 kcal.
Claro, você também deve pensar sobre o tipo de marinada dietética. Maionese não vai funcionar aqui.
Espetinho de peixe
Shashlik de peixe e frutos do mar também pertence ao dietético. E embora nossos compatriotas ainda não tenham apreciado totalmente os benefícios, o sabor e o baixo teor calórico do peixe em comparação com a carne, você pode se tornar um pioneiro neste negócio. Olhe para os habitantes do Mediterrâneo, encontre
receita de kebab de peixe e desfrute do sabor e dos benefícios da sua comida.
O peixe não é apenas rapidamente salgado e cozido, mas também contém muitos micro e macroelementos úteis e necessários para o corpo humano. Os mais nutritivos são o lúcio, o bacalhau e o lúcio - contêm apenas 80 kcal. Um pouco mais (110 kcal cada), mas ainda muito pouco, no camarão, na lula e no polvo. De 120 a 165 kcal em robalo, truta, salmão, linguado. O esturjão tem 190 kcal.
Lembre-se de que todo o excesso de gordura irá embora se você assar o peixe em espetos e não em papel alumínio. E, no entanto, mesmo o peixe assado em papel alumínio contém poucas calorias, satura perfeitamente e beneficia o corpo.
Espetada de legumes
E, claro, não se pode deixar de mencionar o kebab de vegetais na dieta. Um maravilhoso shish kebab é feito de cogumelos, berinjelas, abobrinhas, pimentões e assados em espetos. Você também pode assar brócolis, cebola, tomate, milho e, claro, suas batatas favoritas.
100 gramas de abobrinha ou berinjela contêm apenas 25 kcal. Nenhum dano à figura! E as batatas não acrescentam quilos extras - apenas 80 kcal. em 100 gramas! Lembre-se de que é melhor cozinhar os vegetais separadamente da carne porque cozinham muito mais rápido.
Bom apetite e magreza!
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