2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O mannik flutuante é encontrado na maioria das áreas da parte europeia da Rússia. Ele também se enraizou bem na Ucrânia, na Sibéria Ocidental, no Cáucaso e nos Urais. E no exterior, o maná inundando cresce na Europa, Turquia, América do Norte, Norte da África e até mesmo na Austrália. Esta planta tem excelentes propriedades decorativas e será uma ótima decoração para quase todas as massas de água
Conhecendo a planta
O mannik flutuante é uma planta herbácea de cereais. Pode ser não apenas raso, mas também costeiro. A altura deste rizoma perene varia de um ano e meio a dois metros. Seus caules lisos partem primeiro dos rizomas em uma ligeira inclinação e depois sobem. Esses caules peculiares terminam com panículas feitas na forma de grandes espiguetas, voltadas para diferentes direções. Em um galho, pode haver de 3 a 6 espiguetas e, às vezes, há oito. Inicialmente, todas as espiguinhas têm uma cor verde clara, mas gradualmente tornam-se marrons e ficam cobertas por bizarras escamas em forma de ovo, cujo comprimento às vezes chega a 3 - 3, 5 cm. À distância, parece que o manas fluindo é inteiramente pintado em tons de verde acinzentado.
As folhas desta planta são ásperas, ligeiramente pontiagudas e bastante estreitas - a sua largura normalmente não excede um centímetro. Essas folhas engraçadas não perdem seu frescor até o início do inverno. Além disso, o maná que flui é dotado de um rizoma rastejante equipado com brotos subterrâneos. Suas flores são esverdeadas e seus frutos são cariopse oblonga elipsoidal. Seus lados externos são equipados com ilhotas de colunas, e os internos são bastante planos e dotados de estreitas ranhuras.
Aplicação do maná do influxo
As sementes e entrenós do maná do influxo são comidos e têm um sabor muito peculiar e agradável. As sementes dos cariopses desta planta contêm amido (até 75%), cinzas (0,6%), proteína (10%), fibra (0,2%) e gordura (0,4%). A colheita das sementes é complicada apenas por seu amadurecimento extremamente heterogêneo. Via de regra, eles são colhidos quando as espigas ficam marrons e os galhos amarelam. Se esse momento for perdido, as sementes começam a se desintegrar fortemente durante a coleta.
Essas sementes incríveis são usadas para assar tortilhas, ferver sopas e cereais, e também preparar recheios para tortas e temperos diversos.
Em vários países da Europa Ocidental, os grãos nutritivos desta planta são chamados de "maná" e eles fazem um mingau doce incrivelmente saboroso. E os cereais das sementes do maná do influxo são chamados de "semolina prussiana" ou "cereal polonês". Seu sabor lembra vagamente o de arroz ou sagu. Anteriormente, esses cereais eram usados como um produto alimentar muito nutritivo e leve.
É digno de nota que as folhas do maná de inundação também são adequadas como substituto do tabaco para fumar.
Como crescer
Absolutamente qualquer solo para o cultivo de maná é adequado. Mas ele vai precisar de muita luz e sol. O maná é plantado fluindo em recipientes ou diretamente no solo. Quanto à profundidade de plantio, o mais adequado para isso seria uma profundidade de vinte a quarenta centímetros.
Este animal aquático reproduz-se não só pela divisão dos arbustos, mas também pelas sementes. Em relação às sementes, é importante destacar que elas germinam melhor com o início da primavera. Nesse caso, a camada de água deve atingir de três a cinco centímetros. A germinação leva cerca de três semanas em média. E no final da primavera, é permitido semear diretamente em terreno aberto.
A propagação do maná que flui de vez em quando deve ser limitada, uma vez que cresce com bastante força. É por isso que se recomenda retirar o excesso de brotos. Como regra, a poda do maná do influxo é realizada no outono ou no início da primavera. Além disso, esta planta tem boa robustez de inverno e resistência ao frio, o que facilita o seu cultivo na nossa região. E o maná que flui não requer cuidados especiais.
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