2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Na vida cotidiana, raramente pensamos sobre o papel importante que as vitaminas desempenham para a saúde do nosso corpo. Mas então chegou o outono e alguém já podia sentir um colapso. E no inverno, com falta de vitaminas, a pessoa se torna um alvo conveniente para os vírus. Portanto, vamos dar um passo à frente dos resfriados desagradáveis e nos recarregar com energia vitamínica. Você não precisa correr para a farmácia para fazer isso. Tudo o que você precisa pode ser coletado na horta e na horta
Deficiência de vitamina perigosa
O que pode a falta de vitaminas ameaçar uma pessoa? Alguns podem considerar seu mal-estar geral como falta de sono. E o sangramento das gengivas é atribuído ao fato de que já é hora de trocar a pasta de dente. Mas, por enquanto, todos esses são sinais de que o corpo carece de vitamina C.
Após esses sintomas aparentemente inofensivos, hematomas podem aparecer no corpo, sem mencionar a diminuição da resistência a doenças infecciosas. E para evitar isso, você deve saturar seu corpo com os elementos necessários com antecedência e enfrentar a temporada de gripes e infecções respiratórias agudas totalmente armado. Não é à toa que o ácido ascórbico é prescrito para resfriados - durante o período de doença, a necessidade diária de uma vitamina aumenta.
Presentes de jardins e florestas
Os principais detentores de registro de jardim para o conteúdo de ácido ascórbico são a roseira brava e a groselha negra. Para poder consumir groselha crua no inverno, elas são moídas com açúcar. Frutos secos também são úteis. Uma bebida vitaminada pode ser preparada com uma mistura de roseiras secas e groselhas. Para fazer isso, tome 1 colher de chá para 1 copo de água fervente. uma colher de frutas vermelhas. Insista por uma hora e beba meio copo pelo menos 3 vezes ao dia.
O chá vitaminado também pode ser feito a partir de frutas viburnas. Esta bebida não tem apenas um tônico, mas também um efeito calmante. Para isso, 1 mesa. uma colher de frutas silvestres é preparada com um copo de água fervente. Você pode beber em uma hora. Tome meio copo duas vezes ao dia.
Para aqueles que costumam caminhar na floresta, podem ser encontrados mirtilos. Para fins medicinais, não só os frutos desta planta são usados, mas também as folhas. A propósito, as folhas podem ser estocadas apenas no final do outono ou início da primavera. Mas se você coletá-los no verão, eles escurecem e rapidamente perdem suas qualidades úteis.
Uma bebida saudável de vitaminas pode ser preparada com folhas de mirtilo e bagas combinadas com folhas de morango e frutas. Para isso em 1 mesa. Pegue um copo d'água e coloque uma colher no fogo. Deixe ferver e retire do fogo. Ajuda muito para resfriados. Beba quente, você pode adicionar um pouco de mel.
Lingonberries podem ser embebidas para o inverno. Para isso, são utilizados barris e potes de vidro simples. Para 7 kg de bagas, tome cerca de 3 litros de água e 150 g de açúcar granulado. Os mirtilos lavados são despejados em um recipiente e despejados com água doce. Você pode adicionar maçãs a esta receita. A variedade Antonovka combina bem com mirtilos.
Remédio direto do canteiro
Poucas pessoas sabem sobre o poder de cura da cenoura mais comum. No entanto, cumpre perfeitamente a função de limpar o corpo e enchê-lo com o poder das vitaminas e dos microelementos. Mas, para isso, não basta que a cenoura seja incluída na dieta alimentar como parte de sopas ou de outros pratos termicamente processados. Durante o tratamento térmico, as vitaminas perdem sua atividade biológica. Portanto, para fins de saúde, as cenouras devem ser comidas cruas.
Existem muitas receitas deliciosas à base de cenouras cruas. Por exemplo, isso inclui salada coreana. Você também pode adicionar beterraba ralada crua - também ficará saborosa e saudável.
Outro prato que fornecerá ao corpo uma dose de ácido ascórbico é o modesto chucrute. É esse prato que deve estar na mesa na estação fria para fortalecer as forças antes da chegada dos resfriados sazonais. E, claro, você deve refogar o repolho com cenouras frescas.
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