Nós Cultivamos Uma Segunda Safra De Batatas

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Foto: Irina Loginova

No sul da Rússia, por exemplo, nas regiões de Rostov, Astrakhan, Krasnodar e Stavropol, ou seja, nas regiões onde é bastante quente até o final de setembro e a temperatura não desce abaixo de 12-15 graus Celsius, é perfeitamente possível cultivar uma segunda safra de batatas e, em meados de outubro-início de novembro, desfrutar de batatas jovens cozidas em sua horta. Este ano eu mesmo estava convencido da possibilidade deste evento. E isso apesar de o tempo ter melhorado um pouco.

Atenção: o artigo descreve uma experiência puramente pessoal que levou a um resultado positivo!

Assim, em meados de julho, já havíamos desenterrado batatas e o sítio “agradou” com o seu vazio. Havia muitas opções para o que plantar. Mas as batatas da colheita de 2015 germinadas no porão mudaram todos os nossos planos. E ficou decidido: vamos tentar plantar batata! Aliás, acabou sendo fácil realizar nossos planos, e o resultado nos deixou muito felizes! Com certeza vamos repetir no próximo ano!

Cozinhando o jardim e buracos

Em primeiro lugar, retiramos as pontas remanescentes, tubérculos velhos, arrancamos cuidadosamente as ervas daninhas da área. Em seguida, soltaram bem a terra, quebrando todos os caroços, que eram numerosos devido ao tempo seco.

Agora alinhamos o jardim para que não haja buracos e corrediças, depois preparamos os buracos. Como o terreno já está um pouco esgotado, precisa ser um pouco melhorado. Não, não vamos derramar e derramar produtos químicos. Vamos preparar uma mistura de cinza, turfa e composto. Pegamos cerca de 80% de turfa, 15% de composto e 5% de cinzas, mas esta é uma proporção aproximada! Se você não tem composto e cinzas, pode simplesmente comprar um grande saco de solo de jardim rico em nutrientes. Se você tiver sujeira preta, a operação acima pode ser ignorada.

Em seguida, cavamos buracos, cerca de meia baioneta mais fundo do que o necessário. E um pouco mais largo. Depois disso, nossa mistura de solo foi despejada em cada buraco até a profundidade normal. Em seguida, cada poço foi bem regado.

Cozinhar batatas para plantar

Os buracos estão prontos, agora tiramos as batatas, separamos, deixamos as boas, sem podridão, bolor e outros estragos, com rebentos pequenos mas fortes. Se os brotos forem muito longos (já éramos muito longos), corte-os um pouco.

Atenção: não plante batatas sem rebentos! Se as batatas no porão não tiverem germinado um único broto até o final de julho, então não o darão e isso não fará sentido! Só em vão você tomará seu lugar e perderá seu tempo.

Nós plantamos batatas

Pegamos as batatas selecionadas e colocamos 1-2 peças (coloquei 2 peças) em cada buraco. Colocamos bem, sem quebrar os brotos, um pouco afastados uns dos outros. O furo deve ser bem regado! Em seguida, preencha os buracos. Se você tem solo preto, nós o cobrimos com terra dos buracos. Se você tem solo comum, que não atrapalha um pouco o amolecimento e o enchimento de nutrientes, então fazemos uma mistura de solo do jardim (das nossas covas) e turfa, na proporção de cerca de 50% / 50%.

Deixamos até que apareçam os brotos, isso é cerca de 10-12 dias. Aí, depois do surgimento dos brotos de batata, regar se for preciso (tive que fazer um, esse, o primeiro, regar). Se o tempo estiver úmido ou tiver chovido, não há necessidade de regar. É isso, agora só arrancamos as ervas daninhas se for preciso (eu não tinha essa necessidade, desde agosto, e a grama quase não cresce) e regamos na floração se o tempo estiver seco. Para ser sincero, não há nada difícil em cultivar uma segunda safra de batatas, você só precisa fazer um pouco de esforço e as batatas irão deliciá-lo com uma safra como a da foto ao lado.

Aliás, cresceram batatas de tamanhos diferentes, existem as muito grandes, mas também existem as pequenas. Ao contrário do plantio de primavera, as batatas neste caso estavam por algum motivo localizadas perto do arbusto, e não estavam espalhadas por todo o buraco.