Como Fazer Crescer Um Nabo Fabuloso?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Antigamente, a quebra da safra de nabos era semelhante a um verdadeiro desastre. Nabos estavam em quase todas as casas à mesa de jantar. Sopas e cereais, bebidas e picles, carne picada para tortas e aves assadas - que tipo de comida não se preparava com essa fabulosa beleza de rosto redondo. E não é de estranhar que no conto folclórico de mesmo nome, plantando um nabo, o avô diga: “Cresce um nabo grande e doce” - afinal, toda a família tinha que alimentá-lo! Então, por que ele perdeu sua popularidade hoje? Além disso, agora é a hora de começar a semear para o consumo de tubérculos no inverno

Condições favoráveis para o cultivo de nabos

O nabo é famoso por sua despretensão com a tecnologia agrícola e as condições de cultivo. No entanto, ela também tem suas próprias preferências. Portanto, se você deseja que seu nabo cresça e fique doce, como em um conto de fadas, é preciso levar em consideração os seguintes pontos:

• os solos mais favoráveis para o cultivo de nabos serão franco-leves e franco-arenosos;

• o nabo pertence à família do repolho e, seguindo a regra de rotação de culturas, não se recomenda semeá-lo depois de seus parentes, mas depois de quaisquer outras plantas é possível;

• o vegetal não gosta do solo cheio de esterco no ano da semeadura, por isso é melhor aplicar matéria orgânica sob os antecessores do nabo;

• em terras pobres e esgotadas, é aconselhável adicionar 20 g de fertilizantes de nitrogênio e potássio para a escavação, bem como 30 g de superfosfato por 1 M. quadrado área;

• As áreas suficientemente iluminadas pelo sol são adequadas para nabos.

Semeando nabos na primavera e no verão

O nabo é uma cultura muito resistente ao frio. As sementes germinam mesmo quando a temperatura cai a zero, e as mudas não têm medo de geadas leves -2; até -3 ° C. Portanto, para uma mesa de verão, não é assustador semear nabos no início da primavera. Para o armazenamento de inverno, as safras são semeadas da última década de junho até a segunda década de julho. A temperatura ótima para o desenvolvimento das raízes e do crescimento das plantas está na faixa de + 12 … + 18 ° C.

Antes da semeadura, os canteiros devem ser bem afrouxados. Apesar do tamanho bastante grande da cultura de raízes, a semente é muito pequena e a taxa de semeadura para sementes de nabo é de cerca de 0,3 g por 1 metro quadrado. As sementes são colocadas nos sulcos a uma profundidade de pelo menos 1 cm. O espaçamento entre filas é feito nos canteiros de cerca de 40 cm.

Os nabos podem ser cultivados em parcelas separadas e como compactador para outras culturas. O bairro com beterraba e cenoura terá sucesso.

Cuidados com o nabo e condições de armazenamento

Não há nada difícil em cuidar de um nabo. As camas devem ser afrouxadas e não deve ser permitido o aparecimento de ervas daninhas. As plantas com germinação muito densa devem ser desbastadas de modo a formar-se entre elas uma distância de cerca de 7 a 10 cm. Como regra, as raízes que atingem pelo menos 7 cm de diâmetro já são seletivamente removidas dos canteiros. Plantas maduras são capazes de resistir a geadas de até -10 ° C. No entanto, é melhor não levar isso a tal extremo e colher a safra antes do início de uma temperatura estável de 0 … -3 ° С. Desenterre as raízes com cuidado para que a pele permaneça intacta.

Para armazenamento fresco, a colheita da raiz e as raízes pequenas e finas são sacudidas do solo e as pontas são cortadas, deixando apenas pecíolos de 3 centímetros. Armazene na areia sempre que possível. A temperatura ideal de armazenamento é de 0 … + 1 ° C, a umidade no ambiente é de preferência 95%.

O espaço para imaginação ao cozinhar pratos de nabo fresco é enorme. Pode ser a base para um saboroso guisado de legumes ou um guisado de maçã doce. É usado para carne picada para bolinhos magros ou recheada com cogumelos. O suco de nabo é adicionado aos sucos de vegetais e frutas. E muitas pessoas preferem consumi-lo cru. Ao mesmo tempo, os apreciadores de vegetais em conserva e em conserva terão grande prazer com os nabos - os nabos são os mais adequados para tais preparações.