Variedade De Espinafre

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

É inverno lá fora, mas jardineiros zelosos já estão fazendo planos para a próxima estação de semeadura. E é aconselhável não se esquecer de colocar a semeadura de safras verdes neste cronograma. Embora tenham um valor nutricional modesto, fornecem uma enorme carga de vitaminas e têm propriedades medicinais

Espinafre vegetal

Uma característica interessante do espinafre é que, ao contrário de outras verduras, é consumido mais cozido. Sopas e purê de batatas, molhos são preparados a partir desta vitamina verdes. Aliás, além do alto teor de vitaminas, o espinafre é rico em proteínas. Outra propriedade valiosa é o conteúdo de sais de ferro, portanto o espinafre é recomendado para anemia e é útil para tuberculose.

Deve-se ter em mente que esta vegetação saudável tem suas próprias contra-indicações. Em particular, quem sofre de gota, bem como de doenças hepáticas e renais, precisa ter cuidado no uso do espinafre.

Um dos benefícios do espinafre é que ele não agride o solo. Além disso, tolera bem o tempo gelado e longos períodos de frio.

As folhas de espinafre estão disponíveis três semanas após a semeadura. Os canteiros de espinafre podem ser usados como cultura precedente para outros vegetais e como compactador entre outras culturas. É cultivada em campo aberto e em estufas, viveiros.

A semeadura é iniciada em dois períodos: no início da primavera e na segunda metade do verão. Também é possível realizar colheitas de inverno. Neste caso, eles estão planejados para setembro-outubro, e os canteiros são escondidos durante o inverno sob uma camada de húmus ou copas de outras culturas do jardim.

Para a semeadura, os canteiros são feitos com espaçamento entre fileiras de cerca de 15-20 cm. A profundidade de semeadura é de cerca de 1,5-2 cm. Para obter produtos vitamínicos no início da primavera, é recomendado o uso de abrigos portáteis. O cuidado consiste em regar com frequência - graças a isso, os verdes têm um sabor mais delicado. Também é recomendado alimentar com nitrato de amônio.

Espinafre neozelandês

Apesar dos nomes semelhantes, é a única coisa que torna estes espinafre de jardim e espinafre da Nova Zelândia relacionados, já que pertencem a famílias diferentes. A vantagem dessa cultura é que, ao contrário do espinafre vegetal, ela pode produzir verduras frescas durante todo o verão. Ele tem uma excelente capacidade de aumentar o rendimento de novos brotos após cada corte. Mas o espinafre comum envelhece em climas quentes, vai para a flecha.

Outra característica do espinafre da Nova Zelândia é que ele é uma cultura termofílica. Só há uma razão para iniciar as colheitas depois de passada a ameaça de retorno das geadas.

Um canto com sombra é adequado para organizar camas. Para fornecer verduras vitamínicas à família durante a estação quente. Os especialistas recomendam o plantio de uma dúzia de plantas. Mas eles precisam de uma grande área de alimentação - cerca de 50 x 50 cm. Para que o local não fique vazio enquanto o espinafre da Nova Zelândia está crescendo, rabanetes podem ser colocados nos corredores ou o espaço pode ser compactado com outras culturas de maturação precoce.

Em regiões de clima relativamente quente, a reprodução é praticada semeando-se as sementes diretamente no solo. A desvantagem desse método é que as sementes podem germinar em duas semanas com um longo lapso de tempo. Para que os verdes cresçam de maneira uniforme e amigável, é melhor cultivar este produto por meio de mudas.

As verduras ficarão mais saborosas se você regar abundantemente os canteiros, bem como fertilizar com compostos de nitrogênio. Além disso, o cuidado deve incluir afrouxar as camas, arrancar ervas daninhas da área. A colheita ocorre uma vez por semana. Os rebentos com cerca de 10 cm de comprimento são utilizados para alimentação e, para prolongar a época de colheita, utilizam-se abrigos de película.