2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Dill não é apenas cozinhar e as sementes não são apenas material de plantio. Por mais de 5 milênios, as sementes têm sido usadas para fins medicinais. Oferecemos informações sobre o efeito no corpo, receitas de esfoliantes anticelulite, decocção juvenil, banhos adelgaçantes e muito mais
Recursos benéficos
As sementes de endro, ao contrário do caule, estão saturadas de óleos, respondendo por 18% da massa total. Eles são dominados por ácidos graxos úteis: palmítico, oleico, petroselínico, linolênico. Há uma abundância de antioxidantes, fitoncidas, flavonóides. Ele contém 15% de proteína, 10% de fibra, vitaminas A, C, grupo B (1, 2, 6, 9).
Sementes de endro e nosso corpo
Desde os tempos antigos, as sementes de endro têm sido usadas para tratar problemas masculinos, parar o sangramento, estimular a produção de leite do ganha-pão e eliminar soluços e azia. Hoje, a popularidade desta especiaria também é bastante alta. É usado para reduzir o peso, aliviar o inchaço, os sintomas de dor e normalizar a pressão arterial.
As sementes de endro têm efeitos cicatrizantes, anticonvulsivantes, vasodilatadores, biliares e diuréticos. Eles têm um efeito benéfico na visão, na função intestinal, aliviam os processos inflamatórios do sistema geniturinário, eliminam a flatulência, param de vomitar e aumentam a imunidade. Eles ajudam a combater o estresse, a superexcitação, normalizar o estado do sistema nervoso e melhorar o sono. Observa-se um efeito benéfico na pele.
Sementes de endro são populares no tratamento de prostatite, sistema cardiovascular. Indispensável para a manutenção do fígado, pâncreas, vesícula biliar, rins. Eles removem perfeitamente o excesso de fluido, restauram o equilíbrio água-sal. Ajudam no combate à obesidade, pois têm a capacidade de interromper o crescimento das células de gordura, acelerar processos metabólicos, estimular a motilidade intestinal, dar efeito laxante e remover toxinas.
Aplicativos de culinária
As sementes de endro são bastante populares como tempero. Eles são usados em marinadas, eles estão envolvidos em cogumelos e pepinos em conserva. Eles são adicionados para dar sabor ao óleo vegetal, para conservar tomates, abobrinhas e outros vegetais. Na forma moída, fazem parte das receitas de molhos para peixes e carnes.
Na nutrição dietética, o aroma das sementes melhora as refeições, estimula a digestão. Dill é classificado como um inibidor de apetite útil. Em dietas para emagrecer, recomenda-se mascar sementes de endro. Alguns grãos saciam a fome e ajudam a superar as restrições alimentares.
Por exemplo, a “dieta do Kremlin” usa sementes de endro. Eles fazem uma infusão ou decocção com raiz de alcaçuz (1: 4). Para perder peso, beba antes das refeições (30 minutos). Os nutricionistas aconselham o uso de sementes moídas em coquetéis de vegetais, sopas, saladas, acrescente a vários acompanhamentos.
Aplicação em medicina e cosmetologia
Extratos, chás medicinais, tinturas, decocções são feitos de sementes de endro. Eles são usados para angina de peito, problemas com a vesícula biliar, rins, fígado. Prescrito para o tratamento do sistema nervoso, gastrite, hemorróidas. Bebida para hipertensão, inflamação intestinal, dores de cabeça, insônia, convulsões. A decocção gargareje com dor de garganta.
As loções da infusão eliminam a coceira e limpam as feridas purulentas. A decocção com ameixas é feita por mulheres que amamentam e com falta de leite. Água endro é prescrita para bebês com dor abdominal, problemas com formação de gás. A infusão alivia inchaços, ataques de soluços, é prescrita para letargia intestinal. O chá de endro limpa o corpo de toxinas, tem um efeito diurético, antipirético e expectorante. Os capuzes são relevantes para urolitíase e infecções do sistema geniturinário.
Receitas para a juventude e harmonia
Em matéria de modelagem corporal e prolongamento da juventude, é difícil superestimar os benefícios das sementes de endro. Aqui estão as receitas mais populares.
Invólucro
Os envoltórios cosméticos são feitos de sementes de endro. O efeito é comparável a procedimentos caros de crioterapia anticelulite. A principal ação se deve aos óleos essenciais: queimar a gordura subcutânea, retirando o excesso de líquidos. Como resultado do envolvimento com endro, a pele é esticada, o peso é reduzido e o edema é removido. A massa curativa é feita de argila azul e sementes trituradas (por porção de argila - 50 g). Duração 30-40 minutos.
Esfregar
Para fins cosméticos, uma esfoliação anticelulite é popular. A mistura é preparada a partir de um copo de sementes e meio copo de óleo de gergelim. Sementes trituradas são infundidas em óleo por um dia e são usadas em áreas problemáticas. Recomendado para ser feito 2 a 3 vezes por semana. Guarde a mistura não utilizada na geladeira.
Banhos de emagrecimento
A dinâmica positiva e o efeito anticelulite ocorrem com banhos regulares - em dias alternados. O curso é de 3 semanas, seguido de um mês de descanso e repetição do curso. Uma infusão ou óleo essencial de endro é adicionado à água. Como resultado, a destruição dos depósitos de gordura é observada, a drenagem linfática é ativada, a saída de fluido dos tecidos.
Decocção da juventude
É tomado à noite e pela manhã, 200 ml. Você precisa de 1 colher de sopa por litro. eu. casca de maçã seca e sementes de endro. 1 colher de chá. framboesas secas, cones de lúpulo, folhas de groselha. Ferva por 10 minutos, leve à geladeira com a tampa.
Contra-indicações
Gravidez, diarreia, tensão arterial baixa, tendências a alergias.
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