2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
O oídio, ou oídio, é considerada uma das doenças mais perigosas das uvas. É possível detectar sinais desta doença a olho nu - as plantas infectadas emitem uma floração de cogumelo pulverulento e branco, adquirindo depois de algum tempo uma tonalidade acinzentada clara. O oídio foi introduzido pela primeira vez da América do Norte para a Inglaterra, onde foi descoberto em uma estufa por um jardineiro local Tucker em 1845. E já em 1850, esse ataque começou a se espalhar para outros países europeus
Algumas palavras sobre a doença
Forma-se uma flor branca pulverulenta nas folhas da videira afetadas pelo oídio. À medida que a doença perigosa se desenvolve, as folhas se curvam e secam gradualmente. As folhas severamente afetadas geralmente são necróticas e ficam amarelas.
Os primeiros sintomas do malfadado oídio podem ser observados já em maio, quando o termômetro sobe para 25 graus. E se a umidade do ar for de 70% ou mais, a doença pode se espalhar rapidamente por todo o vinhedo.
Os rebentos jovens são caracterizados por um crescimento atrofiado. Eles ficam castanhos e subsequentemente morrem, nunca tendo tempo de amadurecer no inverno. As flores infectadas, densamente cobertas por uma flor farinácea, tornam-se acastanhadas e esfarelam-se. E as bagas infectadas param de crescer, secam, racham e caem rapidamente.
O oídio se espalha no verão por conídios soprados pelo vento.
Como lutar
Os brotos e as bagas afetadas pelo oídio devem ser imediatamente eliminados das parcelas. No outono e na primavera, o solo é cavado sob os arbustos de videira e, na primavera, também é coberto com cobertura morta. O bom cuidado dos vinhedos, junto com a alta tecnologia agrícola, pode aumentar significativamente a resistência das plantações ao oídio. Ajuda a aumentar a resistência dos arbustos de uva a doenças e fertilizantes de fósforo-potássio aplicados em doses maiores. Mas uma quantidade excessiva de fertilizantes de nitrogênio, ao contrário, reduz sua resistência a esse flagelo.
Plantar variedades de uvas mais resistentes ao oídio. Via de regra, as variedades da seleção americana são consideradas as mais resistentes.
O chamado método bacteriano tem se mostrado bem na luta contra o oídio. A sua essência reside no facto de, primeiro, se infundir, durante três dias, estrume bem apodrecido com três partes de água. Em seguida, a infusão resultante é diluída com água na proporção de 1: 2. A composição filtrada é pulverizada com plantações de uvas. Este método baseia-se na capacidade das bactérias presentes no estrume de destruir o oídio. Se necessário, esse processamento pode ser repetido após a colheita das bagas.
A pulverização com fungicidas também é usada contra o oídio da uva. Antes de os botões florescerem, borrife não apenas os arbustos de videira, mas também o solo sob eles. A temperatura do ar para a realização de tais tratamentos deve exceder quatro graus, mas ao mesmo tempo não deve subir acima de vinte graus.
Se necessário, o uso de Bordeaux líquido também é permitido, e se os vinhedos forem muito afetados pelo oídio, você também pode usar permanganato de potássio (é tomado em 20-30 g para cada dez litros de água) com polinização posterior de as plantações de uvas com enxofre coloidal (1%).
A fim de proteger contra o oídio no início da safra, os tratamentos preventivos são realizados com o fungicida de contato "Tiovit Jet", e principalmente as variedades suscetíveis são tratadas com o fungicida "Topaz" antes da floração. Logo que as uvas tenham desbotado, efectuam-se dois a quatro tratamentos com "Topázio" e, quando os bagos dos cachos se juntam, as vinhas são pulverizadas com a preparação "Quadris". Pois bem, para reduzir os estoques de inverno do patógeno do oídio, após a colheita dos bagos, é realizado mais um tratamento com o fungicida "Tiovit Jet".
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