Tomate

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2024-01-07 15:53

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Nome latino: Solanum lycopersicum Família: Nightshade Categorias: Vegetais

Tomate (Solanum lycopersicum) É um vegetal popular, uma erva anual da família Solanaceae.

Características da cultura

O tomate é uma cultura anual. A raiz de uma planta jovem é a raiz mestra, à medida que cresce, torna-se ramificada, forma um grande número de raízes localizadas na camada superior do solo. As raízes individuais podem atingir uma profundidade de 1,5 m. Os caules são herbáceos, altamente ramificados, eretos, propensos a acamamento; eles formam enteados que crescem das axilas das folhas durante o crescimento. A folhagem é grande, pinada, dissecada, por fora, verde-acinzentada por dentro.

A parte aérea da cultura é púbere e, ao ser friccionada, emite um líquido amarelo claro e aquoso com um cheiro pouco agradável. As flores do tomate são amarelo claro, coletadas em escovas, posicionam-se em camadas nos caules. Existem variedades de autopolinização e polinização cruzada. Com crescimento livre, os arbustos da planta atingem uma altura de 1,5-2 M. Os frutos podem ter as mais diversas formas, tamanhos e cores. As variedades vermelhas são muito populares.

As sutilezas do cultivo

Os tomates são classificados como plantas quentes e amantes da luz. Se uma safra for plantada em uma área sombreada, ela dará uma colheita ruim, os frutos serão insípidos e a planta será suscetível a várias doenças. A temperatura diurna ideal para o cultivo de tomates é de + 22-23 ° C, e a noite é de + 16-18 ° C

Semeando mudas

No território da Federação Russa, o tomate é cultivado exclusivamente pelo método de mudas, no futuro, as mudas são transplantadas para o solo ou uma estufa. Antes da semeadura do tomate, as sementes são tratadas com uma solução fraca de permanganato de potássio para decapagem, após o que são lavadas em água corrente, colocadas sobre um pano úmido ou gaze, embrulhadas, dobradas em um saco plástico e colocadas na parte inferior prateleira da geladeira. É importante garantir que o tecido esteja sempre úmido, mas não deve haver excesso de água sobre ele.

O solo para a semeadura do tomate é preparado no outono ou adquirido em lojas de jardinagem ou em viveiros. Caixas de semeadura são preenchidas com solo fertilizado com fertilizantes minerais complexos, ou um substrato de solo, que é feito de solo de jardim, húmus e turfa. Na superfície do solo, sulcos rasos são formados na caixa, deixando uma distância de 5 cm entre eles, as sementes são semeadas e cobertas com terra. Imediatamente após a semeadura, o solo é umedecido com borrifador, as caixas são cobertas com filme plástico e colocadas em local aquecido.

Após o surgimento das mudas, o filme é retirado e as caixas colocadas em local bem iluminado. A temperatura ideal para o cultivo de mudas é 18-20C. Os tomates precisam de iluminação adicional, para isso você pode usar lâmpadas fluorescentes. A iluminação de todos os lados contribui para o crescimento uniforme das mudas, as plantas ficam mais fortes e praticamente não se esticam. Para evitar a propagação de doenças, as plantas são pulverizadas com uma solução fraca de permanganato de potássio. As mudas são alimentadas com fertilizantes minerais, húmus ou composto a cada 10-12 dias.

Quando as mudas tiverem 2-3 folhas verdadeiras, pegue os tomates em recipientes separados. Antes da colheita, as plantas são bem derramadas, cuidadosamente usando um garfo, retire a muda do solo e coloque-a em um recipiente com substrato de terra. Após o procedimento, as plantas são regadas pela raiz com solução de humato de sódio e pulverizadas com cinza de madeira. Os tomates colhidos continuam a ser cultivados nos peitoris das janelas, iluminados com lâmpadas fluorescentes. Via de regra, após uma semana, as mudas criam raízes e começam a crescer.

Antes do plantio das mudas no solo, elas são alimentadas e endurecidas, periodicamente levadas para o ar livre. Na hora da formação dos pincéis de flores nas mudas, elas são plantadas.

Plantar mudas

Os cumes para tomates são preparados no outono: eles cavam e soltam o solo, acrescentam húmus e cinzas de madeira. Com o início da primavera, a terra se solta, não são cavados buracos muito profundos, eles são despejados com uma grande quantidade de água mole e sedimentada e as mudas são plantadas. Segurando a muda com a mão, o buraco é coberto com terra, levemente socado e regado.

Procedimentos de cuidado

Cuidar de tomates é um processo trabalhoso, mas qualquer jardineiro pode lidar com essa tarefa. As plantas requerem rega regular, remoção de ervas daninhas e alimentação. Uma vez por semana, a cultura é solta, mas com muito cuidado, sem tocar nas raízes. Este procedimento satura as raízes com oxigênio, o que tem um efeito positivo no desenvolvimento do tomate. Tomates crescidos precisam ser amarrados, caso contrário eles cairão na superfície do solo, e os frutos que aparecerem começarão a apodrecer. Além disso, conforme necessário, as plantas são cortadas pelos enteados.

Colheita

Os tomates são colhidos verdes ou maduros. Eles são retirados do arbusto com talos e colocados em caixas. Os tomates são armazenados por 25-30 dias a uma temperatura de 2-5C. Os frutos verdes são armazenados em uma sala escura a uma temperatura de 15-18 ° C.