Sal E Açúcar No País

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Você não pode prescindir desses dois representantes de alimentos mais simples na cozinha do seu país. Não se pode cozinhar pratos deliciosos sem sal e açúcar - sopas, prato principal, sobremesas, compotas. Sem eles, a preservação da comida do inverno não é possível. Mas nem todo residente de verão, jardineiro amador, jardineiro sabe que, exceto na nutrição, o sal e o açúcar podem ser usados como fertilizantes ou pesticidas. Aliás, outros produtos alimentícios têm funções semelhantes, como alho, kefir, mostarda e muitos outros. Mas aqui vamos falar sobre as possibilidades de usar açúcar e sal, por assim dizer, para outros fins

O uso de sal no jardim e no jardim

Os tomates costumam adoecer com a requeima. É difícil, quase impossível combater esta doença, por isso os jardineiros procuram, aos primeiros sinais da requeima no tomate, acelerar o amadurecimento dos frutos nos arbustos. Normalmente, para isso, as plantas são alimentadas com uma mistura de potássio e fósforo. Mas você pode fazer com outra ferramenta mais simples - solução salina.

Você precisará de 100 gramas de sal de cozinha para cada 1 litro de água. Misture bem o sal na água e borrife a parte verde do tomate com a solução. A partir de uma solução salina forte, os verdes ficam amarelos, caem, param de crescer e a planta vai direcionar todas as forças para o amadurecimento da fruta. Além disso, a solução salina, neste caso, não só permite que os frutos amadureçam mais rapidamente, mas também protege a planta contra a propagação da doença por meio dela.

Com o desenvolvimento deficiente da beterraba, o sal de mesa também ajuda. Se notar que as beterrabas são muito pequenas, não crescem em largura, têm um gosto completamente sem açúcar, dissolva 50 gramas de sal em um balde de água. Esta solução será um adubo de qualidade para tubérculos. É verdade que você precisa alimentá-los com beterraba no início de junho e somente quando várias folhas de beterraba aparecerem na planta. Despeje a solução de sal não sob a raiz da beterraba, mas faça uma ranhura não muito longe de sua linha (aproximadamente a uma distância de 10 cm), e você precisa derramar a solução nela.

Para melhorar o estado das árvores do jardim, para promover a frutificação abundante, um melhor estado dos frutos durante o amadurecimento - na primavera, antes que a neve derreta, deve-se fazer o tratamento com sal nas árvores e arbustos. Para fazer isso, o sal de mesa deve ser derramado nos troncos das árvores.

Se a cebola apodrecer, a culpa por esse problema é a mosca da cebola. Se você apenas notar que as penas da cebola amarelaram, trate o jardim da cebola com sal de cozinha na proporção de 1 kg de sal por 10 M. quadrados solo. Em seguida, é necessário derramar água nos locais de tratamento para que o sal chegue ao sistema radicular das plantas e se dissolva no solo.

O uso de açúcar na horta e na horta

Se uma borboleta-repolho aparecer no jardim ou no jardim, deve-se tratar com urgência, pois esse inseto nocivo pode destruir toda a plantação pela raiz. Para destruí-lo, você precisa fazer uma isca para a borboleta.

Um xarope de açúcar espesso servirá como isca. Precisa ser derramado em pratos, um pouco de fermento deve ser jogado neles. Os discos devem ser colocados no jardim, no jardim, ou seja, onde a borboleta foi vista. Eles colocam as iscas em barracas altas para que a borboleta sinta o aroma peculiar da fermentação do produto.

As borboletas voam como iscas, como as moscas em busca de mel e, consequentemente, amarradas com asas e pernas em um xarope espesso, incapazes de voar para longe.

As vespas causam muitos problemas para os jardineiros que trabalham. Para eles, você também pode preparar uma armadilha doce, como para as couves. Para fazer isso, o açúcar é dissolvido em proporções iguais na água, o xarope é despejado em pires e colocado em locais onde as vespas se acumulam ou perto de seus habitats permanentes. A ação da calda é a mesma da receita acima.

Para prolongar o frescor das plantas e flores cortadas no jardim, misture 2-3 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de vinagre em um litro de água e coloque um buquê na solução resultante.

O desenvolvimento do sistema radicular das plantas pode ser estimulado da seguinte maneira. Despeje 2 litros de água quente em um recipiente de 3-5 litros. Adicione uma pitada de fermento e uma colher de açúcar. Mexa o conteúdo, coloque o recipiente (o melhor é usar uma jarra de vidro de três ou cinco litros) em local aquecido por uma semana para que fermente bem. Em seguida, 200 ml dessa solução de fermento pronta devem ser dissolvidos em 10 litros de água e alimentados com a solução da planta no jardim.