Hortelã-pimenta

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Hortelã-pimenta é uma das plantas da família denominada labiates, em latim o nome desta planta soará assim: Mentha piperita L. Quanto ao nome da própria família da hortelã-pimenta, em latim será assim: Lamiaceae Lindl.

Descrição de hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é uma planta herbácea perene arbustiva dotada de um aroma muito perfumado. O rizoma desta planta é horizontal, é pintado em tons esbranquiçados e, na época da primavera, vários caules crescerão desse rizoma. Os caules da hortelã-pimenta são eretos e altos, glabros, ramificados e tetraédricos, e são cobertos por pêlos bastante curtos, coloridos em tons de roxo escuro. As folhas desta planta são opostas, lisas e ovalado-lanceoladas, ao longo das bordas serão serrilhadas, de cima pintadas em tons de verde escuro e de baixo mais claras. As flores de hortelã-pimenta são pequenas, serão em espirais com várias flores, que por sua vez se reúnem em inflorescências em forma de espinhos. Essas flores desta planta são coloridas em tons de roxo claro. O fruto desta planta estará seco, é composto por apenas quatro nozes avermelhadas.

A hortelã-pimenta floresce durante o período de julho a agosto. Vale ressaltar que essa planta é conhecida apenas em cultura. A hortelã-pimenta será cultivada no território da Bielo-Rússia, Ásia Central, Ucrânia, no sopé do Cáucaso e na região de Voronezh.

Descrição das propriedades medicinais da hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é dotada de propriedades curativas muito valiosas, embora seja recomendado o uso das folhas desta planta para fins medicinais. A presença de tais propriedades medicinais valiosas deve ser explicada pelo conteúdo das seguintes substâncias biologicamente ativas na composição das folhas desta planta: a enzima mirosina, glicosídeo de troposolina, sulfato de potássio, fitosterol, açúcar, amido, ácido ascórbico, pigmento de sorbusina, muco, pectina e óleo essencial contendo enxofre. O óleo essencial é encontrado nas flores de hortelã-pimenta, existe um pouco dele nas folhas e muito pouco no caule. Este óleo é incolor, possui uma tonalidade amarelada, bem como um sabor e cheiro agradáveis. Deve-se notar que esse óleo de hortelã-pimenta se dissolve no álcool. O óleo será a matéria-prima para a extração do mentol, motivo pelo qual a hortelã-pimenta é amplamente utilizada em perfumaria e bebidas alcoólicas.

O mentol será amplamente utilizado para fins medicinais. Em combinação com vaselina e açúcar do leite, este mentol é um remédio para o resfriado comum. Para diarréia, vômito e reumatismo, o mentol deve ser tomado por via oral.

A hortelã-pimenta e os preparados à base dela possuem efeitos sedativos, antiespasmódicos, antiinflamatórios e coleréticos, além de apresentarem propriedades para melhorar a digestão. Esta planta é usada para várias doenças do fígado, hipertensão, enxaqueca, flatulência, insônia, para cólicas no estômago e intestinos, para melhorar o apetite e melhorar a atividade cardíaca.

O óleo de hortelã-pimenta, cerca de três a cinco gotas em água ou açúcar, é recomendado para ser tomado por via oral para reduzir a azia, bem como desinfetar e liberar gases mais rapidamente. Recomenda-se beber uma infusão à base das folhas desta planta em pequenos goles com náuseas, arrotos fétidos, cólicas estomacais e intestinais, e também azia. Para preparar tal infusão, tome duas colheres de sopa das folhas desta planta em meio litro de água a ferver e depois deixe esta mistura insistir numa garrafa térmica.