A Beterraba Está Crescendo No Jardim - Tudo Estará Em Ordem Na Mesa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Imaginar sua dieta sem beterraba é muito difícil. É indispensável para pratos como borscht e beterraba. Muitas saladas deliciosas, substanciais e saudáveis são preparadas a partir dele - vinagrete, beterraba cozida com ameixa, beterraba assada com queijo cottage, conserva coreana. Eles até fazem sobremesas de beterraba! Além disso, o suco de beterraba é usado para tratar uma enorme lista de doenças. E fica armazenado por muito tempo, nos fornecendo vitaminas no inverno. Mas, para grande desgosto dos jardineiros, nem todo proprietário de um quintal é capaz de cultivar boas raízes. O que pode impedir o crescimento da beterraba? E como eliminar esses problemas de uma vez por todas?

Quando semear beterraba

Primeiro, vamos falar sobre o tempo de semeadura da beterraba. Apesar de sua aparência de casca um tanto grossa, a beterraba, ao contrário da cenoura, não se destina às primeiras safras. As datas ideais são dias de maio. Em que década semear - o tempo fora da janela o dirá. Jardineiros experientes recomendam começar a semear antes de o solo aquecer até + 8 … + 10 ° С.

Experimentar e semear beterrabas antes do inverno não vale a pena. Isso fará com que a beterraba vá para a flecha. O mesmo efeito será obtido se a semeadura for feita muito cedo. Mas há uma exceção a esta regra - são variedades destinadas especificamente para safras de inverno. Isso deve ser indicado na embalagem da semente.

Qual solo para semear beterraba

Beterraba não crescerá bem em solo argiloso pesado. Aqui ela vai amarrar uma raiz de raiz por muito tempo, não vai crescer muito e também ficará mal armazenada.

Esse solo deve ser solto. A areia não é a melhor opção para esse fim. Não tem valor nutricional e a beterraba requer solo bem temperado, que, além disso, tem propriedades que consomem umidade. Portanto, é melhor, se possível, escolher uma destas opções:

• húmus;

• composto;

• serragem podre.

A serragem úmida não deve ser introduzida, porque retira o nitrogênio do solo. Portanto, antes de enterrá-los no solo, é muito importante mantê-los, por exemplo, no esterco. Quando não há esterco, a serragem é levada à condição desejada pelo processamento com fertilizantes de nitrogênio. Bem, antes de semear a beterraba, o solo deve ser desenterrado.

Os proprietários de áreas com solos argilosos pesados ainda podem adotar esse truque. Escolha para seus jardins aquelas variedades que escondem apenas uma cauda barbada no solo, e a própria raiz cresce quase na superfície do solo como couve-rábano ou se parece com um daikon.

Cuidado de mudas

A beterraba é cultivada semeando diretamente no solo. Visto que nem todas as sementes vão brotar, a semeadura é engrossada. Mas quando os brotos aparecem, não se deve perder tempo - prossiga para o desbaste. Remova aqueles que inicialmente atrasaram a ascensão e são menores que o resto. Caso contrário, eles começarão a competir por um "lugar ao sol" e haverá uma desaceleração no crescimento das culturas de raízes vizinhas. Uma distância de pelo menos 7 cm é mantida entre as mudas.

Às vezes, é aconselhável não jogar fora as plantas arrancadas e plantá-las em uma cama separada. Mas o benefício disso será duvidoso, porque as raízes já estarão danificadas. E a colheita da raiz pode ter um formato irregular.

Emagrecer sozinho em uma cama de beterraba não será suficiente. Quando as raízes crescerem, é preciso retirar novamente o excesso, deixando cerca de 20 cm entre os que restam no jardim.

A umidade insuficiente pode inibir o crescimento. Portanto, quando chega o período de seca e não chove por muito tempo, o jardineiro tem que compensar ele mesmo a falta de água. A taxa de consumo é de aproximadamente 12-15 litros de água por 1 metro quadrado, e em solo arenoso - até 20 litros.

Outro perigo do tempo seco e quente é o superaquecimento do solo, que também é muito desagradável para a beterraba. Portanto, é recomendável cobrir as camas.

Para proteger a beterraba do sol escaldante, não faça canteiros à sombra. Este vegetal prefere áreas ao ar livre. A melhor solução é grama, palha ou adubo vegetal.