2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Por vários milhares de anos, a cenoura foi um dos vegetais mais populares cultivados por jardineiros em muitos países do mundo. Até o século 16, a cenoura era considerada um prato honroso e uma iguaria na corte de Carlos Magno. Somente no início do século XVII, os residentes europeus começaram a cultivar a cultura em todos os lugares. Ao mesmo tempo, na França e na Alemanha, a cenoura com mel era um prato obrigatório de ano novo. Na Rússia, vários outros costumes funcionavam, por exemplo, no século 9, cenouras eram colocadas em volta do povo Krivichi em torno dos mortos, que eram colocadas em barcos e depois queimadas. Acreditava-se que cenouras, queimadas junto com o falecido, deveriam servir-lhe de alimento no paraíso
Hoje a cenoura é amplamente cultivada e até mesmo as plantas ornamentais. É utilizado na nutrição terapêutica e profilática, as vitaminas e nutrientes incluídos em sua composição, ajudam a melhorar a visão e a digestão. Tem efeito diurético, laxante, dissolvente de sal, anti-helmíntico, analgésico, anti-séptico e antiinflamatório. E a lista de propriedades valiosas das cenouras não termina aí.
Cultivo de cenouras
Até um jardineiro novato pode cultivar cenouras, o principal é dominar os princípios básicos de plantio e cuidados com as plantas, bem como as condições de seu cultivo. As cenouras são culturas bastante exigentes, preferem solos soltos e nutritivos. Ela se desenvolve bem em solos de turfa, argila arenosa e argilosa, mas o cultivo de plantas em argila pesada e alagadas deve ser abandonado. As raízes podem apodrecer com o excesso de umidade. Os solos secos também afetam negativamente as cenouras, as raízes tornam-se ásperas e lenhosas. O vegetal tem uma atitude negativa em relação aos solos ácidos.
A semeadura da cenoura é realizada no final de abril - início de maio ou antes do inverno, ou seja, de outubro a novembro. Vale a pena considerar o fato de que a cultura é exigente em luz solar, portanto, é necessário selecionar áreas que ficam expostas ao sol ao longo do dia. O canteiro de sementes é preparado com antecedência, composto podre e fertilizantes minerais são adicionados ao solo, areia grossa é adicionada a solos argilosos pesados (a uma taxa de 0,5 baldes por 1 M. quadrado).
Nos canteiros preparados, são cavados sulcos com uma profundidade de 2-3 cm. A distância entre os sulcos deve ser de 12-20 cm. As sementes são semeadas a uma distância de 0,5-1 cm entre si, após o que são cobertas com solo e regado abundantemente. Se o plantio for realizado no outono, as lavouras são cobertas com turfa ou serragem. As sementes da cultura germinam muito lentamente. Normalmente, leva cerca de 2-2,5 semanas desde a semeadura até a germinação. Para acelerar a germinação, as sementes são embebidas em gaze por um dia antes do plantio. Para evitar danos às plantas por doenças e pragas, o material de plantio é tratado com uma solução fraca de permanganato de potássio.
Cuidando de cenouras
Com o surgimento dos primeiros brotos, os canteiros começam a capinar e se soltar. Ambos os procedimentos desempenham um papel importante na obtenção de bons rendimentos. As culturas densamente plantadas são desbastadas duas vezes: a primeira vez - com o aparecimento de duas folhas verdadeiras, a segunda - após 20-25 dias. Como resultado, a distância entre as plantas deve ser de cerca de 5-6 cm.
A rega é realizada com moderação e regularidade. A cultura também precisa ser alimentada. Para toda a estação de crescimento, duas fertilizações adicionais devem ser realizadas: a primeira - 3-4 semanas após a germinação, a segunda - após 6-7 semanas. Para fertilizar a planta, recomenda-se o uso de: cinza de madeira, superfosfato, ureia, nitrofosfato e nitrato de potássio.
Não se esqueça do tratamento preventivo de plantas contra pragas e doenças, para isso, uma solução a 1% de Bordeaux líquido é o ideal. Na luta contra as pragas, medicamentos como Intavir e Aktelik ajudam.
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