Milho. Características E Condições De Cultivo

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Você pode plantar milho sem muitos problemas no país. Para fazer isso, você precisa conhecer suas características biológicas e condições de cultivo

Atualmente, a planta mais popular em chalés de verão é o milho. Ela é amada não só pelas crianças, mas também pelos adultos. Ao que parece, o que é mais fácil, você joga os grãos no solo, e eles vão crescer por si mesmos. Porém, para o cuidado adequado e a obtenção de um alto rendimento, é necessário o conhecimento das características e condições de cultivo desta cultura.

Um pouco de historia

O milho foi trazido da América para a Europa. Lá ela era conhecida há muito tempo e era considerada um alimento básico. Foi usado assado, cozido, frito. Eles fizeram farinha de grãos, doces assados, pão, bolos achatados.

Características biológicas

O milho é uma planta cultivada da família bluegrass. É um cereal monóico, mas dióico. As espigas utilizadas para alimentação, com flores femininas, localizam-se nas axilas das folhas, e espiguetas com inflorescências masculinas crescem no topo do caule em forma de panícula. É polinizada por insetos e vento.

O sistema radicular é poderoso e se estende até 1,5 m. Ao mesmo tempo, forma muitas raízes adicionais, primeiro o ar, depois, gradualmente, criando raízes. Isso permite que ele resista ao vento de forma mais constante.

A altura da planta atinge 2 metros ou mais. Em uma haste poderosa, geralmente emitindo ramos laterais, 2-3 orelhas são formadas.

A estação de crescimento depende da variedade. Existem 3 tipos de amadurecimento:

• maturação precoce (80-100 dias);

• meia temporada (100-130 dias);

• maturação tardia (130-150 dias).

Se o milho antes era cultivado principalmente nas latitudes meridionais, recentemente, graças aos esforços dos criadores no desenvolvimento de novas variedades, ele mudou-se muito para o norte.

Nas regiões do sul, mesmo as variedades tardias estão amadurecendo, caracterizadas por uma grande produção e espigas mais longas. No norte, apenas variedades precoces e híbridos devem ser plantados.

A estrutura das orelhas

A espiga de milho tem um miolo carnudo na base. As espiguetas fêmeas são presas a ele em fileiras verticais. O número de linhas é sempre par. Por fora, é coberto com um envoltório comum. Dependendo da variedade, seu peso varia de 30 a 500 g, comprimento - de 5 a 50 cm.

Diversidade de espécies

De acordo com sua finalidade e qualidade de grão, o milho é dividido em várias subespécies. O mais comum deles cultivado por residentes de verão:

• açúcar;

• estouro (pipoca).

Eles diferem uns dos outros na qualidade do grão e no conteúdo de açúcares e proteínas nele.

Milho doce

O mais comum é o milho doce, seu cultivo em chalés de verão é plenamente justificado. Ela se apaixonou pelos jardineiros por seu gosto único. Quando atinge a maturidade plena, produz muito açúcar, o que confere doçura aos grãos. Usado fresco, para enlatamento e congelamento.

Em termos de valor e conteúdo de nutrientes, está a par do feijão e da ervilha. Contém vitaminas do grupo B, PP, ácido ascórbico, proteínas, amido, açúcares, gordura.

A estrutura do grão difere das demais subespécies por, quando totalmente maduro, adquire uma aparência enrugada e vítrea.

Pipoca

A subespécie mais antiga por origem. Baseia-se no grão a maior parte da massa vítrea, que, ao ser aquecida, explode, vira para fora, aumentando de tamanho. Um prato chamado pipoca é preparado a partir dela.

É subdividido em subgrupos de arroz e cevada de acordo com seu gosto. A proteína predomina no grão. Utilizado na preparação de flocos, cereais. Forma muitas espigas em uma haste, mas os grãos são pequenos e lisos.

Condições do habitat

A planta adora luz. Um local ensolarado, aberto, bem soprado pelos ventos, é adequado para o plantio. Essa condição promove melhor polinização.

Na dacha, eles plantam em torno do perímetro do local. Pode ser usado como cortina para plantas de baixo crescimento para protegê-las do vento ou como suporte para pepinos.

Às vezes, os caules são deixados para o inverno após a colheita. Nesse caso, ocorre a retenção da neve e o acúmulo de umidade no solo após seu derretimento.

Ama solos férteis soltos, temperados com fertilizantes orgânicos no outono. Prefere amêndoas leves e chernozems com acidez neutra. Tolera mal solos salinos e encharcados.

Amante do calor. As melhores temperaturas para crescimento e desenvolvimento são 20-30 ° C. Quando as sementes germinam, o calor é necessário, caso contrário, elas apodrecem e a germinação é perdida.

O milho não tolera ondas de frio. Com uma diminuição de curto prazo na temperatura, o crescimento e o desenvolvimento das plantas param. A exposição prolongada pode causar a morte.

Devido à formação de raízes poderosas, extrai bem a umidade das camadas subjacentes. É resistente à seca, mas ao mesmo tempo responde bem a regas moderadas na fase de emergência, floração e amadurecimento das espigas.

Variedades mais populares

Entre os residentes de verão, as seguintes variedades e híbridos são muito populares: Néctar cremoso, Doçura tripla, Néctar de gelo, Gastronomia precoce, Sheba, Challenger, Tiraspolskaya precoce 33, Skazka 435, Kuban enlatando 148.