2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Foto: Vadym Zaitsev / Rusmediabank.ru
Esta cultura é especialmente valiosa por suas notáveis propriedades aromáticas. O endro é considerado uma das especiarias favoritas do mundo. Esta cultura é plantada invariavelmente por todos os residentes de verão, mas nem todos conseguem fazer uma boa colheita. Vamos falar sobre cuidados adequados e cultivo de endro.
Em primeiro lugar, deve-se notar que o endro deve ser plantado exclusivamente em solos bem fertilizados com fertilizantes orgânicos.
Antes de semear o endro, não se deve limpar o solo e adicionar cinzas, pois isso pode fazer com que as plantas fiquem vermelhas. Em sonhos sombreados, também é impossível semear esta safra: caso contrário, as plantas esticarão e ficarão com uma cor pálida. O solo deve estar sempre úmido, então o endro não florescerá muito rapidamente. Antes da semeadura, recomenda-se enxaguar as sementes em um saco de pano em água quente, neste caso será possível retirar o óleo essencial, que tem a capacidade de prevenir o crescimento rápido.
É importante notar que você pode semear endro várias vezes por temporada. Semeie esta safra no início de abril, se quiser uma colheita antecipada. No entanto, na maioria das vezes, os jardineiros plantam endro no final de abril e o fazem em estufas. A sementeira pode então ser repetida a cada duas a três semanas, então esta cultura estará sempre na sua mesa. A última vez que você pode plantar endro é no final de agosto. Muitos especialistas aconselham semear endro em uma linha, no entanto, outros jardineiros preferem um sulco largo.
Depois que as sementes estão no solo, você deve cobrir as ranhuras com húmus. No entanto, a rega é proibida durante este período. Deve-se desbastar as mudas, mantendo-se uma distância de dez centímetros entre as plantas. Caso o endro não seja diluído, ele se estenderá e não será possível cultivar uma planta densa.
Durante o crescimento, essa cultura não pode ser alimentada, pois os elementos úteis já disponíveis no solo serão suficientes para o crescimento do endro. No caso de as plantas começarem a amarelar, será necessária a fertilização com nitrogênio. Como alternativa, você pode dar preferência à alimentação com uréia na proporção de uma colher de chá por balde de água.
A safra deve ser colhida com foco no seu crescimento, aproximadamente a colheita deve ocorrer em intervalos de três a quatro semanas. Ao mesmo tempo, os greens devem atingir pelo menos vinte centímetros de comprimento. Essas plantas devem ser arrancadas pela raiz, no entanto, se o comprimento parecer grande, é permitido arrancar apenas as folhas. Na verdade, o endro mais perfumado e saboroso é aquele que ainda não floresceu. Muitos jardineiros não apenas preferem esta cultura em sua forma pura, mas também a congelam e também a secam e picam. Para fins de enlatamento, deve-se usar guarda-chuvas com sementes já plantadas.
Ressalta-se que é recomendável que na primeira vez após o plantio a planta cubra suas lavouras com um filme. Assim que o tempo estiver quente, esse abrigo deve ser removido imediatamente. O endro precisa de rega regular, caso contrário, nunca conseguirá obter o nível adequado de colheita. Além disso, a irrigação insuficiente também afeta o sabor da própria planta, o que também é importante. Além disso, o endro que foi seco em solos secos não é capaz de cheirar tão aromático.
O endro é plantado principalmente por meio de mudas, pois as condições climáticas nem sempre permitem o plantio direto no solo.
Uma cultura como o endro, em princípio, é bastante despretensiosa para cuidar. No entanto, a regra principal é que o endro necessita de atenção regular, esta regra é básica para todas as outras culturas. Somente com atenção e cuidado constantes você terá uma colheita perfumada e saborosa.
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