Kiwano Ou Melão Com Chifres

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Todos os amantes do novo e incomum devem definitivamente tentar cultivar a fruta exótica Kiwano em seu terreno pessoal. Esta cultura comestível e surpreendente da família Cucurbitaceae, uma espécie do gênero Cucumis, tornou-se recentemente amplamente conhecida. A África é o berço desta planta, mas também é cultivada com sucesso como uma plantação de jardim na América, Itália, Israel, Nova Zelândia. Na aparência, o Kiwano lembra um pequeno melão ou um pepino oval com espinhos grossos e macios, seus frutos verdes têm uma camisa de "chita verde" e um aroma específico. Na maturação biológica, o fruto é laranja brilhante e parece coberto de manchas de mármore. O sabor das frutas exóticas raramente deixa alguém indiferente, combinando os sabores de banana, kiwi e limão com o aroma de melão

Kiwano é muitas vezes incorretamente chamado de pepino africano devido à sua semelhança com seu parente - angúria (este é outro tipo de pepino - angúria Cucumis). Kiwano é chamado de maneira diferente em diferentes países: melão de dois chifres, melão gelatinoso, pepino das Antilhas, pepino africano.

Descrição biológica de Kiwano

Kiwano é uma videira ramificada ideal para decorar um jardim e ocupará o seu devido lugar como uma plantação de vegetais. Esta planta herbácea atinge um comprimento de 5 m, o caule principal é bastante forte. Ramos adicionais têm caules finos e ranhurados. Assim crescendo, o Kiwano trança sobre grandes áreas durante a estação de crescimento. As folhas de Kiwano são semelhantes às folhas de pepino com três ou cinco lóbulos, só que menores em tamanho, com pubescência dura.

As raízes da planta são fracas, as flores são numerosas, pequenas, amarelas. Os frutos são formados em caules longos, em fase de crescimento, verdes, ovais, com tubérculos, sobre os quais se formam posteriormente os espinhos. Quando maduro, o fruto adquire uma bela casca de laranja não comestível. No interior do fruto há uma polpa verde gelatinosa com grande número de sementes de até 1 cm de comprimento, sendo a parte interna do kiwano dividida por veios macios em setores.

Como cultivar Kiwano na Rússia central

O Kiwano, em relação ao seu parente, o pepino, exige menos da fertilidade do solo, mas desenvolve-se lentamente em solos ácidos e em locais escuros. Ama uma boa drenagem e acesso aos nutrientes. A planta é fotófila, termofílica, não tolera temperaturas negativas e geadas. A temperatura ideal para ele é de 25 ° C. As sementes de Kiwano permanecem viáveis por 7 anos. Com os devidos cuidados, até 200 frutos são obtidos em uma cópia.

Uma variedade doméstica de Kiwano chamada "Green Dragon" foi desenvolvida para lotes subsidiários pessoais. Esta variedade é destinada ao cultivo na região central da Rússia, tanto em terreno aberto como protegido. A temporada de cultivo da variedade é de 75-77 dias. É resistente a muitas doenças e raramente é danificado por pragas.

A melhor solução é cultivar mudas de kiwano. As sementes são plantadas sob um abrigo ou em uma estufa no final de abril - início de maio. As mudas são plantadas em um local permanente quando a ameaça de geada passa. Se você decidir plantar um kiwano em uma estufa, forme duas fileiras com uma distância de 50 cm entre elas, 40 cm entre as plantas em uma fileira.

Ao plantar em terreno aberto, coloque as mudas em locais protegidos do vento, de preferência ao longo de várias estruturas, cercas de malha. Esta videira herbácea cresce muito rapidamente e, portanto, as mudas devem ser inicialmente amarradas a uma treliça vertical. Cuidar do kiwano consiste em capinar regularmente, soltar o solo, nos verões quentes e secos é necessário regar 2 a 3 vezes por semana. O revestimento superior não interfere, ao qual a planta responde ativamente com crescimento rápido. Suplementos orgânicos e minerais alternativos a cada 10 a 12 dias. O curativo foliar com um fertilizante complexo com microelementos tem um efeito benéfico.

Com plantações espessadas, os brotos laterais requerem pinçamento no ovário. Quanto mais cedo e mais frequentemente os ovários jovens são removidos, mais rápido os novos frutos crescem.

Usos e benefícios do Kiwano

Kiwano contém uma grande porcentagem de água e carboidratos, e também serve como fonte de uma quantidade impressionante de vitamina C, contém vitaminas PP, B1, B2, B3, B5, B6 e ácido fólico. O melão gelatinoso possui um valioso suprimento de ácidos orgânicos, oligoelementos e sais minerais de natureza alcalina. Esta fruta é altamente recomendada para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares. A presença do macroelemento potássico na composição do kiwano contribui para a criação de condições para as contrações musculares e manutenção do equilíbrio ácido-básico nas células. O suco de Kiwano é recomendado para doenças do trato gastrointestinal, auxilia na cicatrização de feridas e queimaduras. Kiwano também é usado em cosmetologia, fazendo máscaras para o rosto e o corpo a partir dele.