2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Uva amazônica (lat. Pourouma cecropiifolia) É uma fruteira pertencente à família Mulberry.
Descrição
Uvas amazônicas - uma árvore decídua baixa que atinge uma altura de quinze metros. É verdade que a altura da maioria das árvores raramente ultrapassa os sete a nove metros. A casca dos troncos é pintada em tons acinzentados e as folhas redondas ou ovais são quase brancas embaixo e verde escuro brilhante em cima.
Os frutos desta planta são dobrados em enormes cachos verdadeiramente reais - é por causa desses cachos que a árvore recebeu seu nome incomum. Todas as bagas têm uma forma elíptica ou arredondada e são relativamente pequenas em tamanho - seu diâmetro varia de meio centímetro a quatro centímetros. Cada fruta é coberta com uma casca não comestível e ligeiramente áspera, que se transforma em ricos tons de púrpura à medida que amadurece. A polpa branca e suculenta contida no interior da fruta tem uma consistência ligeiramente viscosa e cheira muito bem. E cada baga contém uma semente cônica.
As bagas das uvas amazônicas têm uma semelhança externa com as notórias Açaí, por isso são frequentemente confundidas. Na verdade, não há nada em comum entre eles.
Onde cresce
Na natureza, uma fruta tão interessante é comum na pitoresca bacia amazônica no oeste do Brasil, bem como nos territórios peruano, colombiano e equatoriano e em vários outros países tropicais. É nesses países que as deliciosas uvas amazônicas têm sido cultivadas em escala agrícola nas últimas décadas.
Aplicativo
As uvas amazônicas podem ser consumidas frescas, mas na maioria das vezes são usadas para fazer vinho - uma vez que existem culturas de fungos na superfície das bagas, elas começam a fermentar rapidamente, mesmo na ausência de fermento. Além disso, essas frutas suculentas são ativamente utilizadas para o preparo de deliciosas bebidas refrescantes e na indústria de confeitaria - deles são feitos confeitos maravilhosos, as mais delicadas geléias e deliciosas geléias.
O fruto da uva amazônica tem excelente afinamento do sangue e pronunciado efeito diurético, além de ajudar a fortalecer o tecido muscular e ósseo enfraquecido e aumentar a hemoglobina. E os antioxidantes neles contidos com a pectina ajudam ativamente a limpar o corpo de toxinas, incluindo radionuclídeos e os sais mais perigosos de metais pesados. Há muitas vitaminas nessas frutas, especialmente ácido ascórbico e vitaminas B. As uvas da Amazônia são um excelente auxiliar na cura de várias doenças renais, e seu uso regular ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a manter a beleza do cabelo e da pele adequadamente nível.
Dado que os bagos desta casta são muito tenros, não toleram muito bem o transporte, razão pela qual muito raramente são encontrados à venda. E no território da Rússia e nos países da ex-CEI, essa cultura é praticamente desconhecida.
Contra-indicações
Querendo provar uvas amazônicas, deve-se focar apenas na intolerância individual, já que atualmente não há contra-indicações específicas para seu uso.
Crescendo e cuidando
As uvas amazônicas são surpreendentemente termofílicas - param de crescer a dezesseis graus. E como também adora umidade, sua área de distribuição se limita a regiões, cujas chuvas anuais variam de 1.000 a 3.400 mm. Mas essa cultura também não tolera o alagamento do solo - se a zona de cultivo for inundada, as uvas amazônicas também morrerão. Mas ele se sente bem até nos solos mais pobres!
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