2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Uva rocha (lat. Vitis rupestris) É uma espécie do gênero Grapes da família Grape. Na natureza, ela cresce em colinas, costas arenosas e encostas de montanhas nas regiões leste e sudeste da América do Norte.
Características da cultura
Uva rocha - cipó, atingindo um comprimento de 1,5-2 m, com rebentos de cor vermelho-violeta, dotados de alguns gavinhas subdesenvolvidas e caídas. As folhas são verdes, lisas, glabras, brilhantes, densas, freqüentemente trilobadas, arredondadas, arredondadas-ovais ou amplamente renais, dobradas ao meio ao longo da nervura principal. Em tenra idade, as folhas são púberes. Os frutos são esféricos, preto-púrpura, púrpura e pretos, com casca fina, até 1,4 cm de diâmetro, coletados em pequenos cachos estreitos. Os frutos são comestíveis, têm sabor e aroma agradáveis.
As uvas rochosas são relativamente resistentes à geada, resistindo a geadas de até -28 ° C. Difere na resistência à seca, tolera com calma o calor prolongado. Além disso, a espécie é resistente à filoxera; em áreas alagadas, é frequentemente afetada por mofo da raiz. Não tolera solos tratados com calcário, pois nessas condições as uvas apresentam um crescimento muito lento e apresentam rendimentos baixos e de baixa qualidade. Ela se presta à enxertia e enxertia, é usada como porta-enxerto e para obtenção de novos híbridos. É usada como planta ornamental, é cultivada em grandes jardins de cidades, parques e quintais particulares.
Cuidado
O mais importante é cuidar bem das plantas jovens na idade de 3-4 anos. É deste período que dependem o estado ulterior das vinhas, o seu crescimento e a qualidade da colheita. No primeiro ano de vida, o local de plantio é mantido limpo de ervas daninhas, sendo obrigatório o afrouxamento regular do solo. Regar à medida que o solo seca, nos dias quentes o procedimento é realizado com maior frequência. Quando os rebentos atingem um comprimento de 6 a 8 cm, procede-se à poda, deixando 3 a 4 rebentos fortes. Como você sabe, no momento do plantio das mudas, forma-se um monte baixo ao redor delas, no verão do mesmo ano elas ficam cruas, fazendo um buraco raso.
As plantas jovens são sistematicamente pulverizadas com soluções de enxofre coloidal e líquido bordalês, essas preparações evitarão a derrota do oídio e do míldio. No outono, uma treliça é instalada nas mudas, também é importante para o desenvolvimento normal. Para o inverno, as plantas precisam de abrigo. Na primavera do segundo ano, os montes, criados para proteger o sistema radicular da geada, novamente se desenrolam, enquanto removem o crescimento excessivo. Além deste procedimento, é realizada a poda. No terceiro ano, continuam os trabalhos de formação da vinha, a sacha, o afrouxamento e a proteção contra doenças e pragas não são menos importantes.
Para acelerar o crescimento e criar condições ideais, as uvas secas precisam de alimentação adicional. Os fertilizantes são aplicados a uma profundidade de 30-40 cm. Estrume podre é usado a partir de matéria orgânica. A aplicação superficial de húmus é indesejável, podendo levar ao aparecimento e crescimento ativo de ervas daninhas, que tiram os nutrientes das uvas. Os fertilizantes minerais, nomeadamente superfosfato, nitrato de amónio, sulfato de amónio e sal de potássio, são aplicados no início da Primavera e a sua quantidade depende da fertilidade e do tipo de solo. O curativo foliar é menos eficaz, mas também pode saturar as plantas com as substâncias necessárias. Este procedimento não é proibido de ser realizado simultaneamente ao tratamento contra doenças e pragas. O processamento, bem como a fertilização, é realizado de manhã cedo ou à noite, ou em tempo nublado.
Pragas e a luta contra elas
As pragas mais perigosas de uvas rochosas e outras pragas do gênero são consideradas filoxera. Eles são capazes de danificar partes aéreas e subterrâneas das plantas. Quando as folhas são danificadas, formam-se nelas inchaços, chamados galhas. Com uma pequena lesão das partes aéreas são realizadas podas e queimadas, bem como tratamentos com inseticidas, por exemplo, Konfidor, Aktellik ou Zolon. Com uma derrota massiva, plantas e espécimes próximos são arrancados.
O perigo para a cultura é a coceira da uva. É freqüentemente chamado de ácaro da uva, phytopsus ou ácaro do feltro. Eles vivem na parte superior das folhas em forma de tubérculos, que são cobertos por pêlos de feltro no dorso. A coceira da uva costuma afetar as inflorescências, como resultado, as pétalas ficam vermelhas e caem. Na maioria das vezes, a praga ataca variedades híbridas. Para combater a coceira da uva, são eficazes as pulverizações com solução de nitrafen (na proporção de 200 g por 10 litros de água), a polinização com enxofre moído e o tratamento com inseticidas. Também no caso das uvas rochosas, os rolos de folha da uva e da uva e os ácaros da aranha são perigosos.
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