2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2024-01-07 15:53
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Nome latino: Cucumis melo var. cantalupensis Família: Abóbora Títulos: Colheitas de frutas e bagas |
Cantaloupe (lat. Cucumis melo var.cantalupensis) - uma espécie de melão, representante da família Pumpkin. Hoje, o melão é cultivado em muitos países com climas quentes, mas especialmente na Tailândia. Outros nomes são melão americano, melão tailandês ou melão tailandês.
Características da cultura
O melão é uma planta herbácea de caule arredondado facetado, coberto em todas as superfícies por pêlos duros. O comprimento do caule varia de 1 a 3 m. O sistema radicular é taproot, a raiz principal é poderosa, os ramos laterais são em grande número - estendem-se por 25-30 cm de profundidade. As folhas são verdes escuras ou verdes claras, pubescentes, em forma de coração ou redondo, inteiro ou dividido, arranjado alternadamente, equipado com pecíolos longos arredondados facetados grosseiramente pubescentes.
As flores são amarelas, regulares, bastante grandes, com perianto de cinco membros e corola espinha-pétala em forma de funil. Os frutos são redondos, achatados ou segmentados, com casca densa, listrada, lisa ou reticulada, verrucosa, de cor amarelo-esverdeada. A polpa da fruta é suculenta, laranja ou laranja brilhante, macia, doce, aromática. As frutas podem tolerar facilmente o transporte de longa distância, mas não podem se orgulhar de armazenamento de longo prazo. Na Rússia, duas variedades de melão são registradas, em outros países há muito mais delas.
Crescendo
Cantaloupe, ou melão tailandês, prefere um clima quente. O cultivo bem sucedido requer pelo menos 2, 5-3 meses consecutivos com temperaturas diárias de 23-27 ° C. A cultura é exigente nas condições do solo, os solos são preferíveis leves, soltos, drenados, moderadamente úmidos, franco-arenoso ou argiloso, com um pH de 5, 5-6. O local é preferencialmente ensolarado, a sombra espessa é contra-indicada para todos os tipos de melão. Em áreas com falta de iluminação, as plantas apresentam defeitos, muitas vezes afetadas por apodrecimento e várias pragas.
Ao plantar mudas de melão ou sementes, deve-se ter em mente que as plantas, à medida que crescem, formam longos cílios, que ocupam territórios consideráveis. A área destinada ao melão é cavada até uma profundidade de 15-20 cm e esterco podre ou composto é introduzido. É aconselhável remover detritos de jardim e raízes de ervas daninhas do solo. Também é possível formar pequenos montes com solo colocado sobre uma camada de estrume. Para que o solo aqueça mais rápido, um pedaço de filme plástico é colocado por cima. O solo quente é a chave para o sucesso da germinação das sementes e sobrevivência precoce das mudas.
O melão é recomendado para ser cultivado em mudas. A semeadura é realizada no final de abril - início de maio, ou seja, um mês antes do plantio das mudas em campo aberto. É preferível plantar sementes em vasos de turfa cheios de uma mistura de nutrientes. Isso permitirá que durante o plantio não perturbe o frágil sistema radicular das mudas. O plantio é realizado no início de junho em montículos pré-formados situados a uma distância de 30-35 cm um do outro. Imediatamente após o plantio, é necessário regar abundantemente as mudas, a seguir se rega à medida que o solo seca aos o caule. O alagamento não deve ser permitido.
Quando chega o tempo frio, as plantas são cobertas por uma estrutura de arame com uma película esticada sobre ela ou qualquer outro material de cobertura. Com o aparecimento de flores nas plantas, o abrigo é retirado, caso contrário os insetos não conseguirão polinizá-las. As ervas daninhas são removidas conforme necessário, especialmente nas primeiras 2-3 semanas após o plantio. Imediatamente após a floração, o melão é alimentado com fertilizantes de fósforo e potássio. Se as plantas crescem lentamente, uma pequena quantidade de estrume podre e fertilizantes de nitrogênio são aplicados ao solo.
Aplicativo
O melão tem um sabor e aroma excelentes, é consumido fresco e serve na preparação de várias saladas de frutas e vegetais, sobremesas e recheios para bolos, pastelaria e outros pastelaria. Em alguns países, o mel chamado bekmes, compotas doces, compotas e frutas cristalizadas são feitas a partir dos frutos do melão. O óleo comestível é produzido a partir de sementes de melão. A cultura também é usada na medicina popular, é útil para doenças do sistema cardiovascular, trato gastrointestinal, rins e fígado.
Frutos de melão contêm uma grande quantidade de ácido ascórbico, então seu uso regular aumenta a imunidade. A inosina, que faz parte da fruta, previne a queda dos cabelos e o acúmulo de colesterol no corpo, além disso, essa substância é capaz de absorver toxinas e produtos da cárie. Ao contrário de outros tipos de melão, o melão é rico em caroteno, essencial para crianças e adultos. As frutas também são úteis para mulheres grávidas.
