Houttuynia Cordate

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44

Houttuynia cordata (lat. Houttuynia cordata) é uma planta herbácea perene que adora lugares úmidos. É até agora a única espécie do gênero Houttuynia (lat. Houttuynia) da pequena família Savrurae (lat. Saururaceae). Embora algumas fontes falem da existência de outra espécie do gênero chamada "Houttuynia emeiensis", crescendo em lugares sombrios e úmidos do Japão, Coréia e vários países do Sudeste Asiático. As folhas e raízes jovens da planta são usadas como vegetais e raízes em vários países do Sudeste Asiático. A medicina chinesa usa Houttuynia cordata no tratamento da pneumonia.

O que está em seu nome

O nome latino de gênero difícil de ler "Houttuynia" homenageia a memória de um botânico e médico holandês chamado Maarten Houttuyn (1720 - 1798).

O epíteto específico "cordata" é traduzido do latim para o russo pela palavra "em forma de coração". A razão para o epíteto da espécie foram as folhas da planta, que têm o formato de um coração.

Nos países do Sudeste Asiático, a planta tem muitos nomes populares locais, por exemplo, os seguintes: "grama com cheiro de peixe", "instalação de bloqueio venenoso", "Jamirdoh", "Gankmalukh", "Aytanglu".

Em inglês, existem os seguintes nomes para esta planta: "fish mint" (fish mint), "fish leaf" (fish leaf), "lizard tail" (lizard tail), "chameleon plant" (camaleon plant) e até " erva daninha do bispo "(erva daninha do bispo).

Descrição

Durante os longos anos de Houttuynia cordata, o rizoma nodoso e rasteiro é o responsável, que libera raízes em seus nós. Na superfície da terra nascem do rizoma caules nus e sulcados, que se comportam de maneiras diferentes: uns são eretos, outros ascendem e outros ainda apresentam uma aparência sinuosa. Dependendo das condições de vida, a altura da planta varia de vinte a oitenta centímetros.

Os caules são o suporte para as folhas pecioladas, inteiras e simples, que se localizam sobre eles na ordem seguinte. A forma das folhas pode ser diferente, amplamente lanceolada-triangular-ovalada, com uma base profunda em forma de coração. O comprimento das folhas excede o comprimento dos pecíolos sulcados, e as folhas, sob o peso do próprio peso, dobram-se em direção à superfície da terra com suas pontas afiadas.

Uma inflorescência pontuda curta (de um a três centímetros de altura), nascida das axilas das folhas, é formada por numerosas flores amarelo-esverdeadas sem perianto, que recobrem o pedúnculo com uma espessa camada. Quatro ou seis criaturas esbranquiçadas, ovais e relativamente grandes, que algumas pessoas percebem como pétalas de flores, são na verdade apenas brácteas, localizadas na base da inflorescência na forma de uma manta em forma de corola. Assim, a flor é apresentada à natureza na forma de três estames com anteras amarelas e três ou quatro carpelos.

O ciclo da vegetação é completado por uma cápsula carnuda com numerosas sementes redondas. Ele se reproduz por meio de sementes e vegetativamente.

Uso

As folhas de Houttuynia cordata têm um gosto invulgar para as plantas, que muitas vezes é comparado a "peixe". Portanto, não tem um uso tão difundido como, por exemplo, hortelã, manjericão ou outras ervas. No entanto, no Vietnã, é cultivado como uma verdura folhosa, servido fresco como guarnição para pratos de peixe.

As folhas e raízes tenras jovens são utilizadas em saladas, como acompanhamento, em pratos de peixe na Índia. Em várias províncias chinesas, não só as folhas são consumidas, mas também as raízes como raízes. E no Japão, uma bebida chamada "dokudami cha" é produzida a partir de folhas secas, que se traduz como "chá em forma de coração hauttuyniya".

A medicina tradicional chinesa usa a Houttuynia cordata para tratar a pneumonia, incluindo a SARS, conhecida como morte roxa.

Pode ser usado para decorar reservatórios, mas cresce muito rapidamente, deslocando seus vizinhos.