2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:44
Cereja-pássaro da Virgínia (lat. Prunus virginiana) - uma fruteira da família Rosaceae, parente próximo da maioria das árvores frutíferas conhecidas (cereja, pêssego, ameixa, etc.).
Descrição
Bird cherry Virginia é uma árvore que cresce até dez a quinze metros de altura com uma copa ampla e bastante ampla. E a altura das árvores cultivadas geralmente varia de cinco a sete metros. Os rebentos jovens da cereja do pássaro da Virgínia são geralmente pintados em ricos tons de marrom escuro, e a superfície de sua casca violeta-acinzentada é densamente coberta por pequenos poros. As folhas oval-lanceoladas ou ovais desta planta são brilhantes, densas e serrilhadas nas bordas. Todos eles são presos aos ramos com o auxílio de pecíolos, cujo comprimento varia de cinco a quinze milímetros, e o comprimento das próprias folhas varia de três a dez centímetros. Seus lados superiores são sempre verdes brilhantes, e os inferiores são um pouco mais claros, com curta pubescência. Perto do outono, todas as folhas são pintadas em espetaculares tons avermelhados.
As flores brancas da planta são coletadas em belas inflorescências racemosas, cada uma com de quinze a trinta peças. A cerejeira do pássaro da Virgínia floresce no final da primavera (geralmente em maio, depois que as folhas aparecem), e no norte ela floresce apenas no início de junho.
No início de seu desenvolvimento, as árvores crescem muito lentamente, mas por volta dos cinco a quinze anos, a intensidade de seu crescimento aumenta significativamente.
Os frutos da cereja do pássaro da Virgínia são drupas, cujo diâmetro quase nunca ultrapassa um centímetro. E sua cor pode variar do vermelho escuro ao preto profundo. Os frutos silvestres têm um sabor bastante adocicado, com um final de boca suave e adstringente.
Onde cresce
A pátria desta cultura é considerada a América do Norte - apareceu pela primeira vez no estado da Virgínia, o que explica o seu nome. No momento, a cereja do pássaro da Virgínia é amplamente cultivada em toda a Europa, incluindo a Rússia - no norte ela pode ser vista até mesmo na região de Arkhangelsk ou nas Ilhas Solovetsky. E no sul, essa planta resistente ao calor é distribuída da Ásia Central até a Crimeia.
Aplicativo
Você pode comer apenas bagas totalmente maduras da cereja do pássaro da Virgínia, uma vez que os frutos verdes são venenosos - eles contêm compostos de cianeto, que dão aos frutos verdes um agradável aroma de amêndoa. E também para frutas verdes, um sabor amargo pronunciado é característico. Para não se envenenar, não custa polvilhar as bagas com açúcar, dotadas da capacidade de destruir compostos de cianeto. Especialmente muitos venenos são encontrados nas frutas no período primavera-verão, até o momento de seu amadurecimento final.
Frutas maduras podem ser consumidas frescas, ou você pode preparar uma excelente geléia com elas, fazer geléia ou colocar em uma torta como recheio.
As folhas e a casca desta cultura são frequentemente preparadas como chá - esta bebida possui um excelente efeito calmante e ao mesmo tempo tônico. Também pode ser usado como expectorante. Além disso, a infusão da casca é famosa por suas propriedades anti-sépticas e pode ser usada com sucesso para a conjuntivite.
Contra-indicações
É categoricamente não recomendado abusar dos frutos da cereja do pássaro da Virgínia - os cianetos em sua composição podem levar não só à insuficiência pulmonar, mas também à parada cardíaca.
Crescendo e cuidando
A cereja do pássaro da Virgínia é extremamente pouco exigente para o solo, mas se sentirá melhor em áreas bem drenadas e úmidas (as margens dos rios são especialmente adequadas para seu cultivo). Ou seja, aqui não é praticamente diferente da cereja de pássaro usual. Além disso, esta planta é bastante resistente ao inverno e tolerante à sombra, no entanto, em áreas abertas e ensolaradas, ela também não piora. As sementes de uma cereja de pássaro são muito viáveis e germinam em quase cem por cento dos casos. E sua reprodução pode ocorrer tanto por sugadores de raízes quanto por sementes.
No entanto, o cultivo desta planta é limitado pelo fato de atuar como incubadora de todo tipo de insetos, doenças fúngicas e outros perigos. Além disso, sua resistência a pragas e doenças é muito maior do que a da cereja-do-pássaro comum.
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